أطعمة تُسبب آثارًا مُدرة للبول

أطعمة تُسبب الزلال

يحدث الزلال أو ارتفاع البروتين في البول عندما يكون هناك تلف في الكلى أو بسبب أسباب أخرى متعددة، حيث يتسرب البروتين إلى البول بدلاً من البقاء في الدم. لكن لا توجد أطعمة معينة تُسبب الزلال مباشرةً، بل ينتج عن مجموعة من الحالات الطبية والعوامل المرضية، ومنها ما يلي:^[1]

• استخدام أدوية العلاج الكيميائي مثل الستربيتزوسين.
• استخدام العلاجات البيولوجية كإنترلوكين-2.
• الإصابة بمرض الورم النقوي المتعدد.
• الإصابة بالذئبة الحمراء الجهازية.
• مرض السكري، خاصة عند عدم السيطرة على مستويات السكر في الدم.
• ارتفاع ضغط الدم المزمن.
• التهاب الكلى أو العدوى الكلوية.

خطة العلاج للزلال

إذا تم التأكد من إصابة الشخص بأمراض الكلى، فإن الطبيب سيضع خطة علاجية مخصصة، وقد تشمل هذه الخطة ما يلي:^[2]

• استخدام الأدوية.
• تعديل النظام الغذائي.
• تغيير نمط الحياة مثل فقدان الوزن الزائد، وممارسة الرياضة بانتظام، والإقلاع عن التدخين.

التوجيهات الغذائية المناسبة للزلال

تشمل أهم التوصيات الغذائية لمرضى الزلال ما يلي:^[1]

• حمية صحية للكلى: يُنصح باتباع نظام غذائي مخصص لأمراض الكلى عند التشخيص بالزلال. ويجب التركيز على تقليل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتناول كمية معتدلة من البروتين.
• تقليل الكربوهيدرات: يجب تقليل الكربوهيدرات البسيطة مثل الفواكه والسكريات والمعكرونة والحبوب، لأنها تؤثر بشكل كبير على نسبة السكر في الدم، وخاصةً لدى المصابين بمشاكل كلوية نتيجة مرض السكري. ويجب أن يشكل الكربوهيدرات نحو 50٪ من النظام الغذائي.
• خفض كمية البروتين: تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين جميع أنواع اللحوم. ويجب أن يتراوح محتوى البروتين في النظام الغذائي بين 15٪ و20٪، خاصةً عند وجود أعراض الزلال.
• زيادة الألياف: يُوصى بتناول ما يصل إلى 55 جرامًا من الألياف يوميًا. فالخضراوات الطازجة والألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقلل من خطر بعض أنواع السرطان.
• شرب كميات كافية من الماء: يُنصح بشرب كمية مناسبة من الماء كل ساعة، وزيادة كمية السوائل في الطقس الحار أو أثناء ممارسة التمارين الشاقة، لأن الجفاف قد يؤدي إلى الزلال.^[3]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Proteinuria", chemocare.com, Retrieved 22-5-2019. Edited.
2. ↑ "Albuminuria", www.kidney.org, Retrieved 22-5-2019. Edited.
3. ↑ "Can Dehydration Cause High Protein in Urine?", www.livestrong.com, Retrieved 23-5-2019. Edited.