مُضيفة - لمطعم تناول طعام حياة عصرية في دبي

هل تبحث عن وظيفة ممتعة ومثيرة في مجال الضيافة؟ انضم إلى عميلنا الذي يدير مجموعة من مطاعم نمط الحياة الناجحة في دبي! يبحثون حاليًا عن نادلة نشيطة وشغوفة للانضمام إلى فريقهم في مطعم غربي ضمن مفهوم نمط الحياة. في هذا الدور، ستكون مسؤولة عن تقديم خدمة استثنائية للضيوف وضمان تجربة تناول طعام لا تُنسى. إذا كنت شغوفًا بالضيافة وتحب العمل في بيئة سريعة الخطى، نريد أن نسمع منك! المهام الترحيب بالضيوف عند وصولهم وإبلاغهم بالعروض الخاصة وخيارات القائمة أخذ الطلبات من العملاء ونقلها إلى طاقم المطبخ تقديم الطعام والمشروبات للضيوف والتأكد من رضاهم عن طلباتهم تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها للعملاء القادمين تقديم خدمة عملاء استثنائية والتعامل مع شكاوى الضيوف بسلاسة واحترافية الحفاظ على نظافة منطقة تناول الطعام والتأكد من أن جميع الطاولات جاهزة للعرض الترويج للعناصر الإضافية في القائمة للضيوف لزيادة إيرادات المطعم المتطلبات شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها في مدرسة الفنادق أو الطهي أمر ضروري يُرحب بالطلاب الجدد من كلية الطهي أو الفنادق يجب أن تكون ودودًا، انطوائيًا، ولديك مهارات تواصل ممتازة يجب أن تكون قادرًا على العمل في بيئة سريعة الخطى وتحت الضغط القدرة على العمل بجدول مرِن، بما في ذلك المسائيات وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة يجب أن يكون قادرًا على العمل بشكل جيد في بيئة جماعية ولديه موقف إيجابي المزايا الراتب من 1700 إلى 2400 درهم إماراتي + 400 درهم إماراتي بدل طعام + من 250 إلى 450 درهم إماراتي (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

نبحث عن مدير ضيوف استباقي ومنظم ومركز على العملاء للانضمام إلى أعمالنا المتنامية في مجال الإيجارات القصيرة الأجل. يُعد هذا الدور ضروريًا لضمان تجربة سلسة للضيوف بدءًا من لحظة الاستفسار عن العقار وحتى مغادرتهم. سيكون مدير الضيوف مسؤولًا عن إدارة اتصالات الضيوف، والإشراف على تسجيلات الوصول والمغادرة، ومعالجة مشكلات الصيانة، وضمان معايير خدمة عالية عبر جميع عقاراتنا المؤجرة. ⸻ المسؤوليات الرئيسية • إدارة الضيوف والاتصالات • التعامل الفوري مع جميع استفسارات الضيوف عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو منصات المراسلة. • توفير تعليمات واضحة لتسجيل الوصول والمغادرة وضمان شعور الضيوف بالترحيب. • تقديم خدمة عملاء استثنائية وحل أي مخاوف للضيوف بطريقة احترافية وفورية. • تنسيق تسجيلات الوصول والمغادرة • الإشراف شخصيًا على وصول ومغادرة الضيوف في عقارات متعددة. • إجراء فحوصات للعقار قبل تسجيل الدخول وبعده لضمان النظافة والاستعداد. • إدارة تسليم المفاتيح وضمان استيفاء جميع العقارات لمعايير الشركة قبل وصول الضيوف. • صيانة وحل المشكلات • الاستجابة لأي مشكلات صيانة يبلغ عنها الضيوف أثناء إقامتهم. • التنسيق مع فرق الصيانة والموردين لضمان إجراء الإصلاحات في الوقت المناسب. • الاحتفاظ بسجلات دقيقة لحالة العقارات والإصلاحات وأعمال الصيانة. • العمليات والخدمات اللوجستية • التنقل بين العقارات لإدارة العمليات اليومية والتفتيش. • ضمان تزويد جميع العقارات بالكامل بالمرافق والمعدات المطلوبة. • الحفاظ على سجلات دقيقة لملاحظات الضيوف وحالة العقارات والاحتياجات التشغيلية. ⸻ المتطلبات • رخصة قيادة سارية – القدرة على التنقل إلى مواقع عقارات مختلفة حسب الحاجة. • مهارات قوية في خدمة العملاء وحل المشكلات. • قدرات اتصال وتنظيم ممتازة. • القدرة على العمل خلال ساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع حسب الحاجة. • خبرة سابقة في مجال الضيافة أو إدارة العقارات أو خدمة العملاء يُفضلها ولكنها ليست إلزامية. ⸻ ما نقدمه • سيارة شركة وهاتف محمول للاستخدام في العمل. • راتب تنافسي مع إمكانية مكافآت تعتمد على الأداء. • فرصة للنمو داخل شركة سريعة التوسع في سوق الإيجارات القصيرة الأجل. • بيئة عمل داعمة وديناميكية تركز على التميز في الخدمة.

عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. وحاليًا، يبحثون عن طاهٍ مساعد 3 للانضمام إلى فريقهم لمطاعم جديدة سيتم افتتاحها. سيكون الطاهِ المُساعد الثالث (Commis III) مرئوعًا للطاهي التنفيذي عبر الطاهي المساعد/الطاهي الرئيسي/نائب الطاهي الرئيسي. تشمل المسؤوليات والمهام الأساسية الوظيفية، ولكن لا تقتصر على ما يلي: الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي إعداد وطهي وتقديم الطعام المخصص إليك كمسؤولية، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، وتحقيق معايير التحضير والعرض المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ كبير مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام ومعايير المطبخ والأهداف العامة تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، والتخزين إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته، والإبلاغ عن أي مشكلة للطاهي الكبير الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحّد النظيف، وروح الفريق الجيدة الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات وتواريخ الطعام، وجداول التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، مع ضمان الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك المساعدة في استلام وتخزين الشحنات، والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة الالتزام بالدقة في الحضور إلى العمل والإبلاغ المباشر إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ امتلاك فهم جيد لتخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تساعد ذلك المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي الإلمام بإجراءات الفتح والإغلاق الخاصة بالمطبخ وتنفيذها بالتناوب الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، والمساعدة أيضًا في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة العامة يطلبها الطاهي الكبير الإلمام التام بجميع معايير التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في بيئة العمل امتلاك المعرفة الكاملة بإجراءات الحريق، والقدرة على التصرف وفقًا لها المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ الحضور إلى جميع الاجتماعات وجلسات التدريب عند الحاجة الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ يعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، و/أو عندما يتطلب عدد الوجبات ذلك. المتطلبات الصفات الشخصية القدرة على العمل تحت الضغط، لساعات طويلة في بيئة ساخنة الرغبة في النجاح إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة العمل مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد المؤهلات خبرة طهي احترافية لأكثر من سنة خبرة في دور طاهٍ مساعد 3 أو متدرب مطبخ، ويفضل أن تكون داخل مطعم فاخر مستقل مهارات اتصال ممتازة (شفهية وكتابية، يُفضّل إجادة اللغة الإنجليزية) شهادة طهي من جهة معترف بها (تُعد ميزة إضافية) المزايا 1700 إلى 1800 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة

المسؤوليات الرئيسية تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة والاسبريسو باستخدام ماكينات قهوة احترافية. إعداد مجموعة من المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك الشاي والسموذي والمشروبات الخاصة. الحفاظ على وظائف معدات التخمير والإبلاغ عن أي مشكلات محتملة. الانتباه لطلبات العملاء وتفضيلاتهم. استلام ومعالجة المدفوعات (نقداً وبطاقات ائتمان). الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع العملاء. التأكد من تشغيل المقهى بطريقة منظمة تلبي معايير الجودة لدينا. الحفاظ على محطة القهوة نظيفة ومنظمة ومجهزة بالكامل. حل المشكلات التي تنشأ بشكل فعّال والسيطرة على أي موقف صعب. الامتثال لقواعد الصحة والسلامة وإنفاذها. الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء. ملف المرشح المطلوب يجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن سنتين في المقاهي كباريستا يجب أن يكون حاصلاً على شهادة باريستا معتمدة يجب أن يكون متواجداً حالياً في دولة الإمارات العربية المتحدة يجب أن يكون قادراً على التواصل بطلاقة باللغة الإنجليزية القدرة على العمل بساعات مرنة، تشمل الصباح والمساء. المعرفة والكفاءة معرفة كافية بأنواع القهوة المختلفة وتركيباتها القدرة على التمييز بين روائح القهوة ونكهاتها خبرة عملية واسعة في التعامل مع ماكينات القهوة الاحترافية مهارات اتصال وقيادية متميزة القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة. اتجاه إيجابي والقدرة على العمل بشكل مستقل. الشخصية متمكن من التواصل شخصية لطيفة وقادرة على القيادة بالتعاطف نوع الوظيفة: دوام كامل، دائم الراتب: من 2,000.00 إلى 3,000.00 درهم إماراتي شهرياً حسب الخبرة والمؤهلات.

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم ناجحة ومتقدمة جدًا في دبي، عن توظيف نادلات شابات ونشيطات يتمتعن بالكثير من الطاقة الإيجابية والشخصية الحيوية. من الأفضل أن تكون قد أكملت أي دورة تتعلق بالفنادق أو الضيافة. إذا لم تكن لديك خبرة عملية، فلا بأس، ولكن الشغف بهذا النوع من العمل أمر أساسي. سيكون فهمك للأساسيات المتعلقة بالخدمة مفيدًا جدًا المتطلبات يجب أن تكون قد أكملت درجة أو دبلومًا متعلقًا بمجال الضيافة يجب أن تتمتع بالطاقة الإيجابية والشخصية الحيوية أن تكون شغوفًا بصناعة خدمات الطعام والشراب المزايا الراتب من 1700 إلى 2400 درهم إماراتي + بدل طعام 400 درهم إماراتي + من 250 إلى 450 درهم إماراتي (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

وصف الوظيفة: نبحث عن طهاة قاريين شباب وديناميكيين للانضمام إلى مطعمنا وشركة التموين في دبي. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه خبرة عملية في الطهي بكميات كبيرة، وخاصة في شركات التموين أو الفعاليات الكبيرة أو تشغيل بوفيهات الفنادق. المهام والمسؤوليات: • إعداد وطهي كميات كبيرة من الأطباق القارية لفعاليات التموين وبوفيهات الطعام. • الحفاظ على معايير الجودة والاتساق والنظافة. • العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة الخطى. • مساعدة في تخطيط القوائم وضمان إعداد الطعام في الوقت المناسب للفعاليات. المتطلبات: • خبرة لا تقل عن 2–3 سنوات في الطهي بكميات كبيرة (يفضل في مجال التموين أو بوفيهات الفنادق). • معرفة قوية بالمطبخ القاري. • القدرة على التعامل مع إعداد الطعام على نطاق واسع بشكل مستقل. • أن يكون موثوقًا، نشيطًا، وقادرًا على العمل ضمن الفريق. الراتب والمزايا: • الراتب: 2600 – 4000 درهم إماراتي (حسب الخبرة). • توفير السكن. • توفير تأشيرة العمل. كيفية التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية عبر البريد الإلكتروني