توقعات العنب | عطلة نهاية أسبوع طويلة في مولدوفا مع حصاد العنب

جمهورية مولدوفا هي دولة صغيرة تقع بين رومانيا وأوكرانيا. غير معروفة جيدًا في أوروبا، تجمع بين سحر الطبيعة البكر والتاريخ الفريد، بالإضافة إلى حاضر أكثر إثارة للاهتمام. غالبًا ما تُعرف بأنها جوهرة أوروبا المخفية، وتُظهر طابعها الفريد في كل ركن. مئات الكيلومترات من الأقبية المليئة حتى السقف بملايين زجاجات النبيذ، وأديرة الكهوف، وترانسنيستريا – معقل الحقبة السوفيتية، ليست سوى بعض الغرائب التي تنتظر المسافرين هنا. على بعد مسافة قصيرة من كيشيناو تقع جوهرتان فريدتان من نوعهما في البلاد. **مليستي ميتشي هي مزرعة كروم تضم أكبر قبو نبيذ تحت الأرض في العالم**، حيث تحتوي فعليًا على ملايين الزجاجات، وتشبه أكثر مدينة تحت الأرض مع كيلومترات لا نهاية لها من الأنفاق، يُستكشف أفضلها بالدراجة! والمدينة القديمة أورهيول فيشي، الواقعة بين المنعطف الضيق لنهر راوتس، مع صخور الحجر الجيري المتآكلة والآثار الأثرية لحضارة تريبيليان. ستجد طبقات ثقافية من عصور مختلفة تشمل العصر الحجري القديم، والعصر الحجري النحاسي، وعصر الحديد. لم تُهجر منذ العصور القديمة وحتى اليوم، **لا يزال الرهبان الأرثوذكس يحرسون الكنائس والكهوف في هذا الحصن الطبيعي**. **ترانسنيستريا**، المعروفة رسميًا باسم جمهورية مولدوفا البريدنيستروية، هي **دولة منفصلة** غير معترف بها دوليًا، وجزء من مولدوفا تخضع للاحتلال العسكري من روسيا. أراضيها عبارة عن شريط ضيق من الأرض بين نهر الدنيستر والحدود المولدوفية الأوكرانية. الدخول إلى ترانسنيستريا يشبه استخدام آلة زمنية للعودة إلى الحقبة السوفيتية، حيث ستشعر أنك ما زلت في منطقة جيوسياسية من الحرب الباردة، مع أعلام غريبة، وتماثيل لينين، وال伏ودكا مقابل دولار واحد، ومزيد من المطارق والمناجل أكثر مما سترى في أي مكان آخر! تُعرف مولدوفا بزراعة وانتاج النبيذ، ولها **أعلى كثافة لمزارع الكروم في العالم**. ويرجع ذلك إلى عوامل مختلفة مثل خط العرض الجغرافي، وجودة التربة، والمناخ المحلي. تروي تقاليد صناعة النبيذ المحلية قصة المجتمع الذي يعتني بها عبر التاريخ. يقول الناس إن مولدوفا **تبدو حتى مثل ع bunch من العنب على الخريطة** إذا استخدمت القليل من الخيال. في أيام الاتحاد السوفيتي، نصف النبيذ المنتج في الإمبراطورية بأكملها كان يأتي من هنا. اليوم، تحتل مولدوفا المرتبة العشرين كأكبر منتج للنبيذ في العالم. ويأخذون هذا الأمر على محمل الجد – فمليستي ميتشي بالقرب من العاصمة تحتفظ بسجل غينيس لأكبر قبو نبيذ، ويمتد لأكثر من 250 كيلومترًا ويضم أكثر من مليوني زجاجة. واحد من كل خمسة مولدوفيين يعمل في إنتاج النبيذ. الخريف هو وقت خاص جدًا لاستكشاف مزارع الكروم المولدوفية بسبب موسم الحصاد. تفتح المصانع أبوابها لتقديم تذوق لأفضل أنواع النبيذ المحلية. بالإضافة إلى ذلك، يمنحك زيارة القلاع والحصون في العصور الوسطى شعورًا أكثر سحرًا وسط ألوان الخريف. **هيا بنا!!** **اليوم 1 // 17.09 :: الوصول** الالتقاء في الساعة 07:30 صباحًا في T2 للرحلة المباشرة الساعة 09:25- 13:40. نصل إلى كيشيناو في وقت مناسب للعشاء وأول تذوق للمطبخ المولدوفي. المساء حر أو التحقق من الحياة الليلية المحلية. **اليوم 2 // 18.09:: ترانسنيستريا** التعرف على جمهورية مولدوفا البريدنيستروية المعلنة ذاتيًا وغير المعترف بها، والتي لديها عملتها الخاصة، وحرس حدودها وسياستها. **ترانسنيستريا -** التي تعد ثاني أكبر مدينة في مولدوفا، تأسست على يد الجنرال الروسي ألكسندر سوڤوروف في عام 1792. من السهل ملاحظة مشاعر المدينة هنا، حيث يرتفع تمثاله بفخر في الساحة المركزية. يمكنك الشعور بأن الزمن توقف هنا منذ الثمانينات في كل زاوية. بعد تناول الغداء في مطعم على الطراز السوفيتي اسمه "مرة أخرى في الاتحاد السوفيتي"، سنزور مزرعة أسماك الشبس لتجربة تذوق الكافيار، وحصن **تيغيينا** من القرن السادس عشر، ومسرح الدراما والكوميديا، ولينين، وسوڤوروف، وكاترين مع غيرها من النصب التذكارية المعلقة بالعلم السوفيتي، على طول نهر الدنيستر. **اليوم 3 // 19.09 :: حصاد العنب في شاتو بوركاري** جهز نفسك ليوم مليء بالمفاجآت والمغامرات، حيث سنختبر مهاراتك في قطف وعصر حبات العنب الثمينة من مزارع بوركاري. تُعرف بوركاري بنبيذها عالي الجودة، وهي أقدم وأشهر شركة نبيذ في مولدوفا. هنا بالتحديد اختارت الملكة إليزابيث الثانية نبيذها المفضل. سنقوم بتذوق أنواع مختارة من العنب، مثل روسو دي بوركاري، ألب دي بوركاري، ونجرودي بوركاري. بالنسبة لمحبي النبيذ الحلو، تنتج الشركة أيضًا نبيذ الثلج، المشهور بنكهات العسل والتوابل والفواكه. رغم استخدام التكنولوجيا الحديثة والمعايير الدولية في إنتاج النبيذ، سيكون لدينا فرصة لتجربة التقاليد القديمة التي تعود إلى عام 1827. مزودين بمقصات الحدائق، سنبدأ بحصاد العنب. بمجرد ملء السلال، حان وقت رقصة دوس العنب! سنقوم بسحق العنب بأقدامنا في رقصة إيقاعية. لن ينقص الجوائز للمشاركين الأكثر نشاطًا! غداء مستحق في مطعم المصنع على التراس المفتوح المطل على مزارع الكروم. بعد ذلك، سنقوم بجولة نبيذ في الممتلكات، حيث نتعرف على أسرار إنتاج النبيذ ونستمتع بتجربة تذوق نبيذ فاخرة. **اليوم 4 // 20.09 :: كيشيناو** بعد فطور متأخر، سنمدد أرجلنا في جولة سير في عاصمة أوروبا الأكثر خضرة! مروراً بحديقة الكاتدرائية وبرج الجرس، وقوس النصر، والمعالم الأثرية على الطراز الكلاسيكي الجديد، والمكتبات الصغيرة. في فترة ما بعد الظهر، سنذهب إلى مليستي ميتشي للسير عبر أكبر قبو نبيذ في العالم! سنختبر **"المجموعة الذهبية لمليستي ميتشي"**، الحائزة بفخر على موسوعة غينيس للأرقام القياسية لاحتوائها على أكثر من 1.5 مليون زجاجة من النبيذ المتناسق. **اليوم 5 // 21.09 :: المغادرة** وقت حر قبل المغادرة في فترة ما بعد الظهر الساعة 14:50-21:00. وداعًا مولدوفا… **الدرجة**: سهل، متاح للجميع. **المدة:** عطلة نهاية أسبوع **الأنشطة:** حصاد العنب، زيارة المعالم السياحية، الانغماس في الحقبة السوفيتية (ترانسنيستريا). **الإقامة والوجبات:** فندق 4 نجوم، غرف مزدوجة مشاركة، الوجبات مستثناة. **السعر: 4490 درهم إماراتي شاملة تذاكر الطيران** **بموجب فلاي دبي، حتى 08 سبتمبر.** **مستثنى خصيصًا:** التأشيرة (تمنح تأشيرة شنغن دخول)، التأمين، الوجبات باستثناء وجبات الإفطار. **التأشيرة:** بالإضافة إلى تأشيرة شنغن، تتطلب بعض الجوازات تصريحًا إضافيًا (أو تأشيرة مبسطة) للدخول إلى مولدوفا، [التفاصيل هنا.](https://en.wikipedia.org/wiki/Visa_policy_of_Moldova) *يتحمل المشارك المسؤولية الكاملة عن التأكد من دخوله إلى بلد المقصد.* أراكم في مولدوفا x طاقم تريكويب [واتساب 050 4848238](https://wa.me/971504848238) اعثر على جميع رحلات تريكويب على [linktr.ee/trekkup](http://linktr.ee/trekkup)