Apt Resources
Dubai - United Arab Emirates
تبحث شركة أبت ريسورسز عن مشرف ذا خبرة للانضمام إلى فريق عمل عميلها في مطعم حائز على جوائز. كمشرف مطعم، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية، والحفاظ على معايير عالية الجودة. تمثل هذه فرصة رائعة للانضمام إلى شركة مرموقة والمساهمة في نجاح مؤسستنا المتخصصة في تقديم الطعام. المهام الوظيفية - الإشراف على موظفي المطعم وإدارتهم، بما في ذلك النادلين، والبارتيenders، والمضيفين/المضيفات - تدريب الموظفين الجدد على إجراءات المطعم، وأصناف القائمة، وخدمة العملاء - ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة، وكذلك معايير جودة الأغذية والنظافة - مراقبة المخزون، وطلب المستلزمات، وإدارة المصروفات لتحقيق أهداف الميزانية - الإشراف على ترتيب قاعة الطعام، ونظافتها، وتنظيمها - التعامل مع استفسارات العملاء، وشكاواهم، وملاحظاتهم بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب - التعاون مع فريق الإدارة لتطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين تجربة تناول الطعام وزيادة رضا العملاء الشروط المطلوبة - خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمشرف مطعم في بيئة مطعم - مهارات قيادية واتصالية ممتازة - القدرة على إدارة مهام متعددة والعمل في بيئة سريعة الخطى - الانتباه للتفاصيل والالتزام بمعايير عالية في جودة الطعام والخدمة - المرونة في العمل خلال المسائي، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد حسب الحاجة - إجادة استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس وبرامج إدارة المطاعم المزايا - راتب أساسي يتراوح بين 4000 و4700 درهم إماراتي حسب الخبرة - بدل طعام بقيمة 400 درهم - مكافأة خدمة تتراوح بين 250 إلى 450 درهم (متوسط العمولة) - 1200 درهم من نصيب الموظف من نصائح البطاقة الائتمانية + النصائح النقدية - سكن مجاني - مواصلات - الزي الرسمي - تأمين صحي - تذكرة طيران (مرة كل عامين) - إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة