قائد - لمطعم فائز بجائزة

تبحث شركة أبت ريسورسز عن كابتن مطعم ماهر وذو خبرة للانضمام إلى فريق عميلها في مطعم حائز على جوائز. بصفتك كابتن مطعم، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على منطقة تناول الطعام وضمان تقديم مستوى عالٍ من الخدمة للضيوف. في هذا الدور، ستقوم بتنسيق وتوجيه فريق النادلين، والتأكد من اطلاعهم الجيد على قائمة الطعام وقدرتهم على تقديم وصف دقيق وتقديم توصيات استثنائية للضيوف. كما ستكون مسؤولاً عن التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف، بالإضافة إلى التعامل مع أي مشكلات قد تنشأ أثناء الخدمة. لكي تنجح في هذا الدور، يجب أن تكون لديك خبرة سابقة ككابتن مطعم في بيئة مطعم. يجب أن تكون على دراية قوية بآداب تناول الطعام، بالإضافة إلى مهارات اتصال وقيادية ممتازة. إذا كنت شغوفًا بتقديم تجربة تناول طعام لا تُنسى، وتحب العمل في بيئة سريعة الوتيرة، فسنكون سعداء باستقبال طلبك. المهام والمسؤوليات الإشراف على فريق النادلين وتوجيههم لضمان سير الخدمة بسلاسة التأكد من اطلاع النادلين على قائمة الطعام وقدرتهم على تقديم وصف دقيق وتوصيات دقيقة للضيوف التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بشكل احترافي وفي الوقت المناسب مراقبة منطقة تناول الطعام والتأكد من النظافة والتنظيم التنسيق مع طاقم المطبخ لضمان تسليم الطعام في الوقت المحدد الحفاظ على مستوى عالٍ من خدمة العملاء ورضا الضيوف تدريب وتوجيه أعضاء الفريق الجدد من النادلين التعامل مع أي مشكلات قد تنشأ أثناء الخدمة، وضمان حلها بسرعة المتطلبات خبرة سابقة ككابتن مطعم في بيئة مطعم مهارات اتصال وقيادية ممتازة التفكير المرتكز على خدمة العملاء القدرة على التعامل مع المواقف العصيبة وإدارة المهام المتعددة اهتمام قوي بالتفاصيل إجادة اللغة الإنجليزية، وامتلاك لغات إضافية يُعد ميزة المزايا من 3000 إلى 3400 درهم إماراتي + بدل طعام 400 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات