نائب رئيس الطهاة - دبي

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، عن نائب رئيس طهاة محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وستشمل مهام نائب رئيس الطهاة مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام والمسؤوليات تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي إدارة المخزون بشكل مناسب التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن الالتزام بلوائح التغذية والصحة والسلامة الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات خبرة عملية مثبتة في الطهي، تشمل خبرة كنائب رئيس طهاة أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعد فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة المعرفة بالممارسات المثلى في القطاع شهادة تخرج من مدرسة طهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة

طاهٍ بدوام جزئي / مساعد منزلي (دبي – بالقرب من مول الإمارات) نحن عائلة أوروبية تبحث عن طاهٍ بدوام جزئي / مساعد منزلي. ساعات العمل: ساعتان يوميًا، في الصباح الباكر. الواجبات الرئيسية: 1. إعداد وجبة الإفطار** وجاهزة بحلول الساعة 7:00 صباحًا. 2. إعداد وجبة الغداء مسبقًا (تُسخّن وتُقدّم عند الساعة 2:00 مساءً). 3. إعداد وجبة العشاء مسبقًا (تُسخّن وتُقدّم عند الساعة 6:30 مساءً). الحفاظ على نظافة المطبخ وتنظيمه بعد الطهي. نمط الطعام: مأكولات عالمية مع تركيز خاص على وجبات مناسبة لنظام الكيتو. أطباق صحية، متوازنة، وذات مظهر جذاب. الموقع: بالقرب من مول الإمارات في دبي. إذا كنت شخصًا موثوقًا، دقيقًا في المواعيد، ولديك خبرة في الطهي العالمي وطهي وجبات مناسبة لنظام الكيتو، يرجى إرسال رسالة عبر واتساب للبدء الفوري

الأدوار والمسؤوليات تنظيف وتطهير جميع مناطق المنزل بشكل كامل، بما في ذلك المطابخ، والحمامات، ومساحات المعيشة، لضمان بيئة صحية. أداء مهام الغسيل، بما في ذلك غسل الملابس، وتجفيفها، وكيها، وطيها، مع الالتزام بتعليمات العناية بالملابس. تنظيم وإدارة إمدادات المنزل والمخزون، والتأكد من توفر منتجات و أدوات التنظيف بشكل كافٍ وحالتها جيدة. إعداد وتقديم الوجبات حسب الحاجة، مع اتباع التفضيلات الغذائية أو القيود الخاصة بأفراد الأسرة. ملف المرشح المطلوب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ تُعد الشهادات الإضافية في مجال تنظيف المنازل أو الضيافة ميزة إضافية. خبرة لا تقل عن سنتين في مجال التنظيف، ويفضل أن تكون في بيئة منزلية أو فندقية. معرفة مثبتة بالمواد الكيميائية ومستلزمات التنظيف، مع التركيز القوي على السلامة والاستخدام الصحيح. دقة شديدة في التفاصيل؛ والقدرة على اكتشاف ومعالجة المناطق التي تحتاج إلى تنظيف أو صيانة شاملة.

وصف الوظيفة في هيلتون دبي نخلة جميرا، يكون فني الصيانة العام مسؤولاً عن فحص ومراقبة وصيانة وإصلاح المعدات الكهربائية لتوفير تجربة ممتازة للضيوف وأعضاء الفريق. ما المطلوب مني أن أقوم به؟ بصفتك فني صيانة عام، فإنك مسؤول عن فحص ومراقبة وصيانة وإصلاح المعدات الكهربائية لتوفير تجربة ممتازة للضيوف وأعضاء الفريق. كما سيُطلب من فني الصيانة العام التأكد من إنجاز العمل وفقًا للمعايير المطلوبة، وتوفير المساعدة أثناء حالات الطوارئ. وبشكل محدد، ستكون مسؤولًا عن تنفيذ المهام التالية بأعلى المعايير: - تجميع وتركيب واختبار وصيانة المعدات الكهربائية - تشخيص الأعطال في الأنظمة لتحديد سبب العطل وإصلاح المشكلة - فحص المعدات الكهربائية للتأكد من الامتثال للمعايير والمواصفات - إبلاغ الإدارة بشأن ما إذا كان الاستمرار في تشغيل المعدات قد يشكل خطرًا - إصلاح أو استبدال الأسلاك والمعدات والأجهزة باستخدام الأدوات اليدوية وأدوات التشغيل الكهربائية - تقديم المساعدة أثناء حالات الطوارئ من خلال تشغيل الأضواء الكاشفة والمولدات، ووضع الأضواء التحذيرية، وقيادة المركبات المطلوبة - التأكد من إجراء فحوصات الجودة وفقًا لمعايير الشركة - بناء علاقات جيدة مع العملاء الداخليين والخارجيين - تنفيذ مشاريع خاصة ومهام أخرى حسب التكليف ما الذي نبحث عنه؟ فني الصيانة العام الذي يعمل لدى علامات هيلتون يكون دائمًا يعمل لصالح ضيوفنا والتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. وللنجاح في هذا الدور، يجب أن تحافظ على السلوك والقيم والمهارات التي تتبعها: - معرفة وخبرة في مجال المعدات الكهربائية - موقف إيجابي - مهارات تواصل جيدة - الالتزام بتقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء - الالتزام بأعلى معايير المظهر والنظافة الشخصية - شهادة في المجال الكهربائي سيكون من الأفضل في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والسمات التالية: - المرونة في الاستجابة لمجموعة متنوعة من المواقف الوظيفية - القدرة على العمل تحت الضغط - القدرة على العمل بشكل مستقل - خبرة سابقة في وظيفة مشابهة كيف ستكون تجربة العمل في هيلتون؟ تُعد هيلتون الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، وتمتد في قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة الكاملة الخدمات إلى الأجنحة طويلة الإقامة والفنادق متوسطة السعر. وعلى مدار قرابة قرن من الزمان، قدمت هيلتون لأصحاب الأعمال والمسافرين في أوقات الفراغ أفضل ما في أماكن الإقامة والخدمات والمرافق والقيمة. وتلتزم هيلتون بالاستمرار في تقليدها المتمثل في تقديم تجارب ضيافة استثنائية عبر علاماتها التجارية العالمية. وتشكل رؤيتنا "ملىء الأرض بنور ودفء الضيافة" وحدة لفريقنا من أجل خلق تجارب ضيافة استثنائية حول العالم كل يوم. ويشكل أعضاء فريقنا المذهلون جوهر كل شيء!

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، عن نائب رئيس قسم محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي وتجهيز المحطات الخاصة بالقائمة. ستتمثل مهام نائب رئيس القسم في مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق رضا العملاء وأهداف الاستحواذ. المهام والمسؤوليات تجهيز المحطات وتعبئتها بكافة المستلزمات المطلوبة إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباعها تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي إدارة المخزون بشكل مناسب التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية ومتزامنًا الامتثال لقواعد التغذية والصحة والسلامة الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك خبرة كنائب رئيس قسم أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد فهم ممتاز لطرق الطهي المختلفة، والمكونات، والمعدات، والإجراءات الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة المعرفة بالممارسات المثلى في المجال شهادة من مدرسة طهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصيبح بطاقات الائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

نحن نبحث عن طاهٍ حلويات/خَبّاز شغوف ومبدع للانضمام إلى فريق متجر الشاي لدينا. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه خبرة في إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة والحلويات، مع التركيز على الجودة والاتساق والتقديم. بالإضافة إلى الحلويات، نحن نبحث عن شخص لديه خبرة عملية في تحضير عجينة البيتزا وصنعها، والفطاير العربية التقليدية. تشمل المسؤوليات تطوير وتنفيذ وصفات تتماشى مع تشكيلتنا من الشاي، والحفاظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الأغذية، وتقديم أفكار مبتكرة للمنتجات الموسمية والخاصة. نحن نبحث عن شخص موثوق به، دقيق في التفاصيل، ومهتم بإنشاء منتجات تترك انطباعًا دائمًا لدى عملائنا. يُفضل أن يكون لدى المرشح خبرة سابقة في المقاهي أو المخابز. يرجى ملاحظة أنه إذا لم تكن لديك خبرة أو معرفة بخبز البيتزا أو الفطاير، فلا تتعب نفسك في التقدم لهذه الوظيفة. كما أن العمل الجاد شرط أساسي في هذه الوظيفة، ويجب أن يكون المرشح راغبًا في تعلم أشياء أخرى أيضًا. كما يجب أن يكون لدى المتقدم معرفة تامة بالمعدات والآلات والأدوات والمطبخ اللازم لصنع البيتزا/الفطاير، لأنه سيكون مسؤولًا عن هذا الجزء في متجرنا. حظًا سعيدًا!