شيف / مساعد مطبخ

يعمل عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، على توظيف طاهٍ محترف (DCDP) لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وتتمثل مهام الطاهي (DCDP) في مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيُسهم المرشح الناجح بشكل رئيسي في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام الوظيفية - تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية - إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) - طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ - الامتثال لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي والإبلاغ عنها واتباعها - تنظيف محطة العمل والعناية بالطعام المتبقي - إدارة المخزون بشكل مناسب - التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية وفي توقيت متزامن - الالتزام بقواعد التغذية والصحة والسلامة - الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات - خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك خبرة في وظيفة طاهٍ (DCDP) أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد - فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي والمكونات والأدوات والإجراءات - الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة - إلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في المجال - شهادة دبلوم من مدرسة طهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط مكافأة الخدمة) + 600 درهم من نصيبح بطاقات الائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات

نحن نوظف – انضم إلى فريق شاحنة الطعام الفاخرة لدينا نحن نبحث عن أفراد شغوفين وذوي خبرة للانضمام إلى علامتنا المتنامية لشاحنات الطعام في الشارقة. إذا كنت تفخر بتقديم طعام وخدمة من الطراز الأول، فإننا نريدك في فريقنا! • رئيس الطهاة (ماجستير الشواية)  يجب أن يكون لديه معرفة في الشوي، التدخين والطهي البطيء (ماجستير الشواية)  خبرة مثبتة في التعامل مع اللحوم المدخنة، تشغيل الشوايات، والقيادة الفِريقية  مسؤول عن جودة الطعام، نظافة المطبخ، وإدارة المخزون  خبرة في محطات البرجر والشوي عالية الإنتاجية  سريع، نظيف، ودقيق في التحضير والخدمة  تدريب وبناء الفريق الموقع: الشارقة، الجادة الجدول: دوام كامل تاريخ البدء: فوري اللغات: الإنجليزية مطلوبة تقدم الآن: أرسل سيرتك الذاتية وشهاداتك إلى albaitjobs25@gmail.com أو تواصل معنا عبر واتساب على الرقم 0506468136 أعزائي الطهاة، يرجى إرفاق صور لأعمالكم مع السيرة الذاتية. يرجى ملاحظة أننا سنتناول فقط السير الذاتية التي تضم عينات من أعمالكم في شوي وتدخين اللحوم وتحضير البرجر.

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، عن طاهٍ محترف (DCDP) لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وتتضمن مهام الطاهي (DCDP) مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في المساهمة في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام الوظيفية - تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية - إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) - طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ - الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباعها - تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي - إدارة المخزون بشكل مناسب - التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية ومتزامنًا - الالتزام بمعايير التغذية والصحة والسلامة - الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات - خبرة مثبتة في الطهي، بما في ذلك خبرة في وظيفة طاهٍ (DCDP) أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعد - فهم ممتاز لمختلف أساليب الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات - الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة - معرفة بممارسات الصناعة المثلى - شهادة دبلوم من مدرسة للطهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة

نحن أسرة خاصة نبحث عن طاهٍ يقيم مع الأسرة لإعداد وجبات الطعام. المهام:     •    إعداد وجبات طازجة وصحية يوميًا     •    تخطيط قوائم الطعام الأسبوعية بالتشاور مع الأسرة     •    اقتراح أطباق جديدة والحفاظ على قائمة بالوصفات الخاصة بالمنزل     •    استخدام المكونات بكفاءة — دون شراء مفرط أو إهدار للطعام     •    إبلاغ الأسرة بالمكونات المطلوبة مسبقًا     •    الالتزام بأي احتياجات غذائية خاصة أو قيود معينة     •    الحفاظ على معايير عالية من نظافة وسلامة الطعام     •    تنظيف المطبخ ومكان الطهي بعد إعداد الوجبات     •    تخزين الطعام بشكل صحيح ووضع ملصقات على بقايا الطعام المتطلبات:     •    خبرة مثبتة كطاهٍ خاص أو محترف     •    مهارة في إعداد مطابخ متنوعة (ليست الحلويات أو المخبوزات فقط)     •    معرفة ممتازة بالنظافة وسلامة الأغذية     •    كفاءة في استخدام المكونات والحفاظ على تقليل الهدر     •    التنظيم، والانتظام في الحضور، واحترام خصوصية المنزل طريقة التقديم:     •    أرسل سيرتك الذاتية أو ملخصًا قصيرًا عن خبراتك     •    شارك قائمة بالوصفات أو المطابخ التي تتقن إعدادها     •    الحصول على توصيات أمر مرغوب ملاحظات مهمة:     •    هذه الوظيفة غير مناسبة لطهاة الحلويات أو الطهاة التنفيذيين في الفنادق     •    يرجى عدم التقديم إذا كنت تتمتع بمؤهلات أعلى من المطلوبة أو لا تستوفي الشروط المذكورة     •    سيتم طلب فترة تجربة مدفوعة قبل التعيين النهائي وجود رخصة قيادة سيكون ميزة إضافية. الراتب 3500.

تُعد شركة بيوند رائدة في مجال السفر الجوي الفاخر، وتوفر لركابها تجربة استثنائية لا مثيل لها تجمع بين الابتكار والأناقة والخدمات المتميزة عالميًا. ونحن نبحث عن أفراد موهوبين يتحلون بالشغف تجاه الطيران والتميّز للانضمام إلى فريقنا المتفاني ومساعدتنا في رفع مستقبل السفر الجوي الفاخر إلى آفاق جديدة. يُعد منصب "مُتحكّم مركز التحكّم في الصيانة (MCC)" منصبًا رئيسيًا يتبع لمدير أول – الصيانة، ويُعنى بالإشراف على جميع الجوانب الفنية المتعلقة بأسطول بيوند. ويعمل مُتحكّم مركز التحكّم في الصيانة كنقطة الاتصال الرئيسية بين طاقم الطيران وموفري خدمات الصيانة، ويضمن التواصل السلس والتنسيق الفعّال والسيطرة التشغيلية الإيجابية على كامل الأسطول. كما يحافظ هذا المنصب على وعي تام بحالة الأسطول في جميع الأوقات، ويضمن الامتثال والكفاءة وتوافر الطائرات بأعلى مستوى ممكن. المسؤوليات الرئيسية: العمل كحلقة وصل بين قسم الصيانة وأصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين، بمن فيهم العمليات، ووحدة إدارة شهادات الصلاحية للطيران (CAMO)، ومركز الدعم المشترك (SSC). تنسيق أنشطة الصيانة لضمان إتمامها في الوقت المحدد ووفقًا لأنظمة MCAR 145 وإجراءات الشركة. مراقبة حالة الطائرات وتوفير تحديثات فورية للأقسام المعنية، مع ضمان التواصل الواضح وحل المشكلات بسرعة. تسهيل تخطيط وجدولة مهام الصيانة، بالتعاون الوثيق مع سجلات وPlanning الفنية في وحدة إدارة شهادات الصلاحية للطيران (CAMO) لتحسين توافر الطائرات. التأكد من دقة وتحديث جميع الوثائق الضرورية، بما في ذلك أوامر العمل وسجلات الصيانة. المشاركة في الاجتماعات اليومية لمناقشة حالة الصيانة والمهام القادمة وأي مشكلات قد تؤثر على توافر الطائرات. المساعدة في تشخيص وحل أي مشكلات تتعلق بالصيانة قد تنشأ، بالتنسيق مع الأقسام المعنية لإيجاد الحلول. دعم فريق الامتثال خلال عمليات التدقيق والتفتيش، من خلال تزويد الوثائق والمعلومات اللازمة. الإسهام في مبادرات التحسين المستمر التي تهدف إلى تعزيز كفاءة الصيانة وتقليل أوقات توقف الطائرات. تقديم ملاحظات وتوصيات لتحسين عمليات الصيانة وقنوات الاتصال داخل المؤسسة. أي مهام أخرى يتم تكليفه بها من قبل الإدارة عند الحاجة وحسب ما تقتضيه متطلبات التشغيل. المتطلبات: رخصة صيانة طائرات حالية من النوع Part-66 AMEL مع تصنيف نوع على طراز A320 مزود بمحركات CFM56 وIAE V2500. خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مركز التحكّم في الصيانة (MCC) لدى شركة طيران تعمل بنظام جدول رحلات وتشغل طائرات من طراز A320 (شرط إلزامي). إجادة اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثًا. إتقان تطبيقات حزمة مايكروسوفت أوفيس (إكسل، وورد، بوربوينت، إلخ). خبرة متقدمة في أنظمة الهندسة مثل AMOS وRAMCO وTRAX وغيرها. خبرة لا تقل عن عشر سنوات في مجال صيانة الطائرات، منها ثلاث سنوات على الأقل كموظف معتمد في الصيانة. درجة البكالوريوس أو دبلوم فني صيانة طائرات (AME). المزايا: إخلاء المسؤولية: إذا لم تتلقَ ردًا منا خلال 4 أسابيع من تقديم طلبك، فالرجاء اعتبار أن طلبك لم يُقبل بسبب العدد الكبير جدًا من الطلبات التي نتلقاها.

**المسمى الوظيفي:** طاهٍ مساعد ثاني **الموقع:** أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة **نوع الوظيفة:** دوام كامل **التوفر:** فوراً **ملخص الوظيفة:** نحن نبحث عن طاهٍ مساعد شغوف وملتزم للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في أبوظبي. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن المساعدة في إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة، مع التأكد من أن جميع الوجبات تتماشى مع معايير وفلسفة مطعمنا. **المسؤوليات الرئيسية:** - المساعدة في إعداد وطهي أصناف القائمة تحت إشراف الطاهي الرئيسي والطاهي المساعد. - الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل في المطبخ، بما في ذلك جميع معدات وأدوات الطهي. - اتباع الوصفات ومواصفات التقديم لضمان جودة عالية للأطباق. - دعم فريق المطبخ في العمليات اليومية والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. - التأكد من الامتثال لقواعد سلامة ونظافة الأغذية. - المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون. - المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتعزيز المهارات الطهي. **المؤهلات:** - يُفضّل أن يكون لدى المتقدم خبرة سابقة في دور مشابه، ولكنها ليست إلزامية. - شهادة في فنون الطهي أو مؤهل ذي صلة تُعد ميزة إضافية. - شغف قوي بالطعام والطهي. - القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة. - مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل. - مرونة في العمل **طريقة التقديم:** إذا كنت مستعدًا لرفع مسيرتك المهنية في مجال الطهي والانضمام إلى فريق ديناميكي في أبوظبي، يرجى إرسال سيرتك الذاتية مع رسالة تغطية إلى [أدخل البريد الإلكتروني/معلومات الاتصال].