نادل/نادلة لمطاعم عصرية في دبي

عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. وحاليًا يبحثون عن نادلات للانضمام إلى فريقهم في فروع جديدة سيتم افتتاحها. نحن نبحث عن نادل أو نادلة متمكّن/متمكّنة لاستقبال الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات لعملائنا. إن النادل/النادلة المناسب/المناسبة يُحسّن من تجربة تناول الطعام للعملاء. نحن نبحث عن شخص يتمتع بالصبر والشخصية والمثابرة للنجاح في هذا الدور. تتضمن مسؤوليات النادل/النادلة الترحيب بالعملاء وخدمتهم، وتزويد معلومات مفصلة عن القوائم، وإدارة مهام متعددة في قسم الصالة، وجمع الفواتير. إذا كنت قادرًا على الأداء الجيد في بيئة سريعة الوتيرة، فنحن نرغب في مقابلتك. ليكون النادل أو النادلة ناجحًا، يجب أن يكون مهذبًا مع العملاء ويحرص على استمتاعهم بوجباتهم. كما ينبغي أن يكون عضوًا فعّالاً في الفريق، ويتمكّن من التواصل الفعّال مع طاقم المطبخ للتأكد من دقة الطلبات وتقديمها في الوقت المناسب. ضع في اعتبارك أن واجبات النادل/النادلة قد تتطلب العمل بنظام الورديات و/أو في بعض الأحيان خلال عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. في النهاية، تتمثل مسؤولية النادلين/النادلات في توفير تجربة طعام ممتازة بشكل عام للضيوف. المسؤوليات الترحيب بالعملاء ومرافقهم إلى طاولاتهم عرض قائمة الطعام وتوفير معلومات مفصلة عند الطلب (مثلًا حول الكميات أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة) تجهيز الطاولات بوضع المفارش والأواني الفضية والأكواب إعلام العملاء بعروض اليوم الخاصة تقديم توصيات من القائمة عند الطلب الترويج لبيع منتجات إضافية عند الحاجة استقبال طلبات الطعام والشراب بدقة، باستخدام برنامج نقاط البيع (POS) أو ورقة الطلب أو من خلال الحفظ التحقق من هوية العملاء للتأكد من استيفائهم الحد الأدنى للعمر المطلوب لاستهلاك المشروبات الكحولية توصيل تفاصيل الطلبات إلى طاقم المطبخ تقديم طلبات الطعام والشراب فحص الأطباق وأدوات المطبخ للتأكد من النظافة والتقديم والإبلاغ عن أي مشاكل ترتيب ترتيبات الطاولات والحفاظ على منطقة تناول الطعام مرتبة تسليم الفواتير وتحصيل المدفوعات نقل الأطباق والأكواب والأواني الفضية المستعملة إلى المطبخ لتنظيفها الاجتماع مع طاقم المطعم لمراجعة عروض اليوم الخاصة، والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثلًا المناسبات) الالتزام بجميع اللوائح الصحية ذات الصلة تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف المتطلبات خبرة عملية مثبتة كنادل أو نادلة خبرة عملية في استخدام آلة الكاشير ونظام معلومات الطلبات مهارات رياضية أساسية الانتباه والصبر تجاه العملاء مهارات عرض ممتازة مهارات تنظيمية ومهارة إدارة مهام متعددة، مع القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الوتيرة مهارات الاستماع الفعّال والتواصل الفعّال روح الفريق المرونة للعمل بنظام الورديات شهادة ثانوية؛ وتدريب على سلامة الأغذية يُعد ميزة إضافية المزايا 1500 - 2200 درهم + 400 درهم بدل طعام + 350 إلى 500 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600-800 درهم نصائح بطاقات ائتمان + سكن مجاني + نقل + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

⸻ نحن نوظف: طاهٍ-مدير – مقصف في أبوظبي نبحث عن طاهٍ-مدير ماهر ومسؤول للإشراف على عمليات مقصفنا في أبوظبي. نقدّم شاي الكarak، والبرغر، والسندويشات، والعصائر، ونقوم بتوسيع قائمتنا لتشمل القهوة، والباستا، والأطباق الاستعدادية. ⸻ المهام الرئيسية: • إعداد والإشراف على عمليات المطبخ: البرغر، الباستا، السندويشات، الشاي، القهوة، العصائر • إنشاء واختبار عناصر جديدة للقائمة (خاصة القهوة، الباستا، والأطباق الاستعدادية) • إدارة العمليات اليومية، وجدول مواعيد الموظفين، والتدريب • ضمان جودة الطعام، والنظافة، ورضا العملاء • إدارة مراقبة المخزون، والشراء، والتنسيق مع الموردين • التأكد من الامتثال لمعايير سلامة الأغذية في بلدية أبوظبي • إدارة طلبات التوصيل عبر منصات مثل تالابات وكاريم • الحفاظ على تقارير المبيعات اليومية وعمليات نظام نقاط البيع (POS) ⸻ المتطلبات: • خبرة في العمل كطاهٍ في مقاهٍ أو مقاصف ذات نمط طعام سريع أو طعام شارع • مهارات قيادة قوية وإدارة الفريق • القدرة على الطهي وتدريب طاقم المطبخ • معرفة بقوانين سلامة ونظافة الأغذية في دولة الإمارات العربية المتحدة • مهارة متعددة في المشروبات الساخنة، والطعام السريع، وطبخ الخدمة السريعة • إتقان اللغة العربية أو الإنجليزية يُعد ميزة إضافية • يفضل أن يكون لدى المرشح خبرة في دولة الإمارات • متاح للانضمام فورًا أو قريبًا ⸻ ما نقدمه: • راتب تنافسي حسب الخبرة • توفير السكن والطعام • بيئة عمل ودّية وداعمة الموقع: الرحبة، أبوظبي للتقديم: أرسل السيرة الذاتية عبر واتساب: 0562373374

هل تبحث عن وظيفة ممتعة ومثيرة في مجال الضيافة؟ انضم إلى عميلنا الذي يدير مجموعة من مطاعم نمط الحياة الناجحة في دبي! يبحثون حاليًا عن نادلة نشيطة وشغوفة للانضمام إلى فريقهم في مطعم غربي ضمن مفهوم نمط الحياة. في هذا الدور، ستكون مسؤولة عن تقديم خدمة استثنائية للضيوف وضمان تجربة تناول طعام لا تُنسى. إذا كنت شغوفًا بالضيافة وتحب العمل في بيئة سريعة الخطى، نريد أن نسمع منك! المهام الترحيب بالضيوف عند وصولهم وإبلاغهم بالعروض الخاصة وخيارات القائمة أخذ الطلبات من العملاء ونقلها إلى طاقم المطبخ تقديم الطعام والمشروبات للضيوف والتأكد من رضاهم عن طلباتهم تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها للعملاء القادمين تقديم خدمة عملاء استثنائية والتعامل مع شكاوى الضيوف بسلاسة واحترافية الحفاظ على نظافة منطقة تناول الطعام والتأكد من أن جميع الطاولات جاهزة للعرض الترويج للعناصر الإضافية في القائمة للضيوف لزيادة إيرادات المطعم المتطلبات شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها في مدرسة الفنادق أو الطهي أمر ضروري يُرحب بالطلاب الجدد من كلية الطهي أو الفنادق يجب أن تكون ودودًا، انطوائيًا، ولديك مهارات تواصل ممتازة يجب أن تكون قادرًا على العمل في بيئة سريعة الخطى وتحت الضغط القدرة على العمل بجدول مرِن، بما في ذلك المسائيات وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة يجب أن يكون قادرًا على العمل بشكل جيد في بيئة جماعية ولديه موقف إيجابي المزايا الراتب من 1700 إلى 2400 درهم إماراتي + 400 درهم إماراتي بدل طعام + من 250 إلى 450 درهم إماراتي (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

نبحث عن مدير ضيوف استباقي ومنظم ومركز على العملاء للانضمام إلى أعمالنا المتنامية في مجال تأجير العقارات قصيرة الأجل. هذه الوظيفة أساسية لضمان تجربة سلسة للضيوف بدءًا من لحظة الاستفسار عن العقار وحتى مغادرتهم. سيكون مدير الضيوف مسؤولاً عن إدارة اتصالات الضيوف، والإشراف على تسجيلات الوصول والمغادرة، ومعالجة قضايا الصيانة، وضمان معايير الخدمة العالية عبر جميع عقاراتنا المؤجرة. ⸻ المهام الرئيسية • إدارة الضيوف والاتصالات • التعامل الفوري مع جميع استفسارات الضيوف عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو منصات المراسلة. • تقديم تعليمات واضحة لتسجيل الوصول والمغادرة وضمان شعور الضيوف بالترحيب. • تقديم خدمة عملاء استثنائية وحل أي مخاوف للضيوف بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب. • تنسيق تسجيل الوصول/المغادرة • الإشراف شخصيًا على وصول ومغادرة الضيوف في عقارات متعددة. • إجراء فحوصات للعقار قبل تسجيل الوصول وبعده للتأكد من النظافة والاستعداد. • إدارة تسليم المفاتيح وضمان استيفاء جميع العقارات لمعايير الشركة قبل وصول الضيوف. • الصيانة وحل المشكلات • الاستجابة لأي مشكلات صيانة يبلغ عنها الضيوف أثناء إقامتهم. • التنسيق مع فرق الصيانة والموردين لضمان إجراء الإصلاحات في الوقت المناسب. • الاحتفاظ بسجلات دقيقة لحالة العقارات والإصلاحات وأعمال الصيانة. • العمليات واللوجستيات • التنقل بين العقارات لإدارة العمليات اليومية والتفتيش. • التأكد من أن جميع العقارات مجهزة بالكامل بالمرافق واللوازم المطلوبة. • الحفاظ على سجلات دقيقة لملاحظات الضيوف وحالة العقارات والاحتياجات التشغيلية. ⸻ المتطلبات • رخصة قيادة سارية – القدرة على السفر إلى مواقع عقارات مختلفة حسب الحاجة. • مهارات قوية في خدمة العملاء وحل المشكلات. • مهارات اتصال وتنظيم ممتازة. • القدرة على العمل في ساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع حسب الحاجة. • خبرة سابقة في مجال الضيافة أو إدارة العقارات أو خدمة العملاء تُفضل ولكنها ليست إلزامية. ⸻ ما نقدمه • سيارة شركة وهاتف جوال للاستخدام في العمل. • راتب تنافسي مع إمكانية الحصول على مكافآت بناءً على الأداء. • فرصة للنمو داخل شركة سريعة التوسع في سوق التأجير قصير الأجل. • بيئة عمل داعمة وديناميكية تركز على التميز في الخدمة.

عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. وحاليًا، يبحثون عن طاهٍ مساعد 3 للانضمام إلى فريقهم لمطاعم جديدة سيتم افتتاحها. سيكون الطاهِ المُساعد الثالث (Commis III) مرئوعًا للطاهي التنفيذي عبر الطاهي المساعد/الطاهي الرئيسي/نائب الطاهي الرئيسي. تشمل المسؤوليات والمهام الأساسية الوظيفية، ولكن لا تقتصر على ما يلي: الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي إعداد وطهي وتقديم الطعام المخصص إليك كمسؤولية، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، وتحقيق معايير التحضير والعرض المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ كبير مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام ومعايير المطبخ والأهداف العامة تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، والتخزين إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته، والإبلاغ عن أي مشكلة للطاهي الكبير الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحّد النظيف، وروح الفريق الجيدة الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات وتواريخ الطعام، وجداول التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، مع ضمان الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك المساعدة في استلام وتخزين الشحنات، والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة الالتزام بالدقة في الحضور إلى العمل والإبلاغ المباشر إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ امتلاك فهم جيد لتخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تساعد ذلك المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي الإلمام بإجراءات الفتح والإغلاق الخاصة بالمطبخ وتنفيذها بالتناوب الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، والمساعدة أيضًا في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة العامة يطلبها الطاهي الكبير الإلمام التام بجميع معايير التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في بيئة العمل امتلاك المعرفة الكاملة بإجراءات الحريق، والقدرة على التصرف وفقًا لها المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ الحضور إلى جميع الاجتماعات وجلسات التدريب عند الحاجة الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ يعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، و/أو عندما يتطلب عدد الوجبات ذلك. المتطلبات الصفات الشخصية القدرة على العمل تحت الضغط، لساعات طويلة في بيئة ساخنة الرغبة في النجاح إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة العمل مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد المؤهلات خبرة طهي احترافية لأكثر من سنة خبرة في دور طاهٍ مساعد 3 أو متدرب مطبخ، ويفضل أن تكون داخل مطعم فاخر مستقل مهارات اتصال ممتازة (شفهية وكتابية، يُفضّل إجادة اللغة الإنجليزية) شهادة طهي من جهة معترف بها (تُعد ميزة إضافية) المزايا 1700 إلى 1800 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة

المسؤوليات الرئيسية إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة وال espresso باستخدام ماكينات قهوة احترافية. تحضير مجموعة من المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك الشاي والمشروبات المخفوقة والمشروبات الخاصة. الحفاظ على وظائف معدات التخمير والإبلاغ عن أي مشكلات محتملة. الانتباه لطلبات العملاء وتفضيلاتهم. استلام ومعالجة المدفوعات (نقدًا وبطاقات ائتمان). الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع العملاء. التأكد من تشغيل المقهى بشكل يلبي معايير الجودة لدينا وفي الوقت المناسب. الحفاظ على محطة القهوة نظيفة ومنضبطة ومجهزة بشكل جيد. حل المشكلات التي تنشأ بشكل فعال والسيطرة على أي موقف مشكل. الامتثال للوائح الصحة والسلامة وإنفاذها. الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء. ملف المرشح المطلوب يجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن سنتين في المقاهي كباريستا يجب أن يكون لديه شهادة باريستا معتمدة يجب أن يكون متواجدًا حاليًا في الإمارات العربية المتحدة يجب أن يكون قادرًا على التواصل بطلاقة باللغة الإنجليزية القدرة على العمل بساعات مرنة، تشمل الصباح والمساء. المعرفة والكفاءة معرفة كافية بأنواع القهوة وخلطاتها المختلفة القدرة على التمييز بين روائح القهوة ونكهاتها خبرة عملية واسعة في التعامل مع ماكينات القهوة الاحترافية مهارات اتصال وقيادية متميزة القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى. اتجاه إيجابي والقدرة على العمل بشكل مستقل. الشخصية متمكن من الاتصال الجيد شخصية لطيفة وقادرة على القيادة بتعاطف نوع الوظيفة: دوام كامل، دائم الراتب: من 2,000.00 إلى 3,000.00 درهم إماراتي شهريًا حسب الخبرة والمؤهلات.