الموظفون المطلوبون لمقهى جديد في الشارقة – الجادة

نقوم بتوظيف نادلين ونادلات شبابًا ونشيطين لمطعم مزدحم في الشارقة، منطقة المويلحة، بالقرب من الجامعة الأمريكية. ستقدمون خدمة رائعة للضيوف في القاعة وتدعمون العمليات اليومية السلسة. المسؤوليات • ترحيب بالضيوف، واستلام الطلبات، وتقديم الطعام والمشروبات بسرعة • الحفاظ على ترتيب الطاولات، والنظافة، ومعايير الصحة • إدارة الفواتير/النقد/بطاقات الدفع حسب الحاجة • التنسيق مع المطبخ لضمان خدمة في الوقت المناسب • تحفيز بيع منتجات القائمة وضمان رضا الضيوف المتطلبات • خبرة لا تقل عن سنتين في مطعم أو فندق • مهارات تواصل جيدة (اللغة الإنجليزية مطلوبة، ووجود لغات إضافية يُعد ميزة) • اتجاه إيجابي، والقدرة على العمل الجماعي، والتركيز على العميل • القدرة على العمل بنظام الورديات، وخلال عطلات نهاية الأسبوع، والأعياد الراتب والمزايا • 1200 – 2000 درهم إماراتي (حسب الخبرة) • توفير سكن من قبل الشركة • توفير تأشيرة عمل • وجبات للموظفين ومزايا قياسية وفقًا لقانون دولة الإمارات العربية المتحدة طريقة التقديم يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر البريد الإلكتروني (تشمل صورة حديثة، وتوقعات الراتب، وحالة التأشيرة الحالية).

الأدوار والمسؤوليات تفسير المخططات الفنية والرسومات بدقة لتصنيع مكونات النجارة، مع التأكد من تحقيق الأبعاد والمواصفات الدقيقة. اختيار وتجهيز الأخشاب والمواد الأخرى، مع تحسين الجودة واتجاه الحبوب وتقليل الهدر، لإنشاء قطع جذابة بصريًا ومتينة من الناحية الهيكلية. تشغيل ماكينات نجارة الخشب، بما في ذلك المناشير والماكينات المستوية والماكينات الحفرية، بشكل آمن ومحترف لتشكيل وتشكيل الخشب، مع صيانة المعدات والالتزام ببروتوكولات السلامة. تجميع مكونات النجارة باستخدام تقنيات توصيل مختلفة مثل المفصلة والسنون والدبابيس، لضمان اتصالات قوية ومتينة. ملف المرشح المطلوب يملك مؤهلًا مهنيًا ذا صلة أو تدريبًا تطبيقيًا في مجال النجارة أو النجارة الخشبية. يُظهر كفاءة في قراءة وفهم الرسومات الفنية والمخططات. يتمتع بخبرة واسعة (بحد أدنى 5 سنوات) في مجال النجارة، مع عرض محفظة متنوعة من المشاريع المنجزة. يحمل شهادات في المجالات ذات الصلة، مثل تشغيل الماكينات بأمان، والإسعافات الأولية.

مسؤوليات النادل (المشروبات والوجبات الخفيفة): • تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة (الشاي، القهوة، العصائر، إلخ) • المساعدة في إعداد وتقديم الوجبات الخفيفة • استلام طلبات العملاء وتقديم الطعام والشراب بكفاءة • التأكد من نظافة وتنظيم منطقة الخدمة • تقديم خدمة عملاء ممتازة بسلوك ودود • الالتزام الدائم بمعايير النظافة والسلامة

وصف الوظيفة الأدوار والمسؤوليات إجراء تنظيف شامل للمناطق المخصصة، بما في ذلك إزالة الغبار، والتفريغ، والمسح، لضمان بيئة صحية لجميع القاطنين. الحفاظ على سجلات مفصلة لأنشطة التنظيف، بما في ذلك المناطق التي تم تنظيفها، واللوازم المستخدمة، وأي حوادث، من أجل الحفاظ على الشفافية والمساءلة. الاستجابة السريعة لحالات الطوارئ المتعلقة بالتنظيف مثل الانسكابات أو الحوادث، لضمان تقليل الاضطرابات على عمليات المنشأة. الملف الشخصي المطلوب للمرشح إتقان استخدام معدات التنظيف مثل آلات تنظيف الأرضيات، وأجهزة التنظيف بالبخار، ومكانس الشفط. الاهتمام الكبير بالتفاصيل، لضمان عدم تفويت أي منطقة أثناء عملية التنظيف. القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فريق، مع إظهار المرونة في توزيع المهام. مهارات ممتازة في إدارة الوقت لتحديد أولويات المهام بفعالية والوفاء بمواعيد التنظيف.

ملخص الوظيفة نبحث عن بارISTA ماهر وشغوف للانضمام إلى مقهى جديد. سيكون الباريستا مسؤولاً عن تحضير مشروبات القهوة والإسبريسو عالية الجودة، وتحصيل طلبات العملاء، والحفاظ على نظافة وتنظيم بار القهوة. يجب أن يكون المرشح نشيطًا، ومركزًا على العميل، وملتزمًا بالحفاظ على معاييرنا العالية لجودة المشروبات والخدمة. المسؤوليات والواجبات • ترحيب العملاء بشكل ودّي، وأخذ الطلبات بدقة، ومعالجة المدفوعات باستخدام نظام نقاط البيع (POS). • تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك القهوة، ومشروبات الإسبريسو، والشاي، والمشروبات الخاصة، وفقًا لوصفات الشركة ومعاييرها. • تشغيل وصيانة معدات القهوة، مثل ماكينات الإسبريسو، والمطاحن، ومعدات التخمير، بدقة واهتمام بالتفاصيل. • تقديم خدمة ودودة وذات معرفة من خلال الإجابة على أسئلة العملاء حول أصناف القائمة، وخلطات القهوة، وطرق التخمير. • إعطاء توصيات من القائمة وتحفيز بيع منتجات إضافية لتحسين تجربة العميل. • الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم، بما في ذلك بار القهوة، ومنضدة الخدمة، ومناطق الجلوس. • الالتزام بجميع إرشادات الصحة والسلامة والنظافة. • مراقبة المخزون وإعادة تعبئته، بما في ذلك حبوب القهوة، والحليب، والشراب، واللوازم الأخرى. • التعاون الفعّال مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات بسلاسة وتقديم خدمة عملاء استثنائية خلال أوقات الذروة. • المساعدة في مهام الافتتاح والإغلاق، مثل التحضير والتنظيف. المؤهلات والمهارات • خبرة مثبتة كبارستا (4-5 سنوات) • مهارات قوية في خدمة العملاء والتواصل interpersonal. • قدرة ممتازة على إدارة المهام المتعددة والبقاء هادئًا في بيئة سريعة الخطى وعالية الضغط. • معرفة بأساليب تحضير القهوة وشغف لتعلم المزيد. • دقة في التفاصيل لضمان تحضير مشروبات عالية الجودة وثابتة. • مرونة للعمل في ورديات مختلفة، بما في ذلك الصباح الباكر، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد.

Waitresses