تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل

مطلوب شيف – متخصص في المطبخ الهندي أو الأفغاني

2,000 درهم/شهر

Confidential

7FM2+7WV - S112 - Industrial Areas - Industrial Area - Sharjah - United Arab Emirates

المفضلة
مشاركة

تمت ترجمة بعض المحتوى تلقائيًا.عرض الأصل
وصف

الموقع: المنطقة الصناعية 17، الشارقة، الإمارات العربية المتحدة الراتب: أقل من 2000 درهم إماراتي شهريًا وصف الوظيفة: نحن نبحث عن شيف محترف في المطبخ الهندي أو الأفغاني للانضمام إلى فريق مطعمنا. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه خبرة في إعداد الأطباق الهندية أو الأفغانية التقليدية بنكهات أصيلة. المهام والمسؤوليات: إذا وإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية و/أو الأفغانية. تقطيع وتجهيز الخضروات والمكونات الأخرى للاستخدام اليومي. الحفاظ على نظافة وصحة المطبخ. ضمان جودة الطعام وطعه وتقديمه وفق معايير المطعم. العمل بكفاءة في بيئة عمل سريعة. المتطلبات: خبرة سابقة في المطبخ الهندي أو الأفغاني (يُفضل خبرة في المطاعم). القدرة على تقطيع وتجهيز الخضروات والمكونات. القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فريق. معرفة أساسية بسلامة وصحة الغذاء. الاستعداد للعمل في ساعات مرنة عند الحاجة. كيفية التقديم: يمكن للمرشحين المهتمين التقديم عبر واتساب: +971-56-793-5599. (يرجى إرسال السيرة الذاتية رسالة قصيرة توضح فيها خبرتك.)

المصدر:  dubizzle عرض المنشور الأصلي

موقع
7FM2+7WV - S112 - Industrial Areas - Industrial Area - Sharjah - United Arab Emirates
عرض الخريطة

dubizzle

قد يعجبك أيضا

Dubizzle
الشارقة
المسؤوليات الرئيسية: • المساعدة في إعداد المكونات للبرغر والوجبات الجانبية والمشروبات (الغسل، التقطيع، التوزيع بالكميات المناسبة، التتبيل). • المساعدة في طهي البرغر وشوي الكفتة وتحميص الخبز وتجميع الطلبات وفقًا للوصفات ومعايير المطعم. • اتباع إرشادات التحكم في الكميات لتقليل الهدر وضمان الاتساق. • الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل والأدوات ومعدات المطبخ. • ضمان اتباع معايير سلامة ونظافة الأغذية بدقة (نظام تحليل المخاطر ومنع المخاطر HACCP/قواعد المطعم). • استلام الشحنات وتخزينها بطريقة صحيحة وآمنة. • المساعدة في تدوير المخزون والإبلاغ عن النقص أو التلف إلى الطاهي الرئيسي. • دعم الموظفين الكبار في المطبخ خلال أوقات الذروة من خلال إعداد الأطباق الجاهزة وتنفيذ مهام الطبخ الأساسية. • التخلص من النفايات بشكل صحيح والمساعدة في الحفاظ على نظافة المطبخ ومناطق التخزين. • الالتزام بالعمل الجماعي والانضباط والموقف الإيجابي داخل المطبخ.
14 Abi Al-Fath St - Al Rifaah - Alheera Suburb - Sharjah - United Arab Emirates
3,999-2,000 درهم/شهر
Dubizzle
شيف حلويات اندماجية يابانية-فرنسية
معلومات عنا نحن بصدد افتتاح مقهى فاخر في منطقة المويلح التجارية - الزاهية - الشارقة، يجمع بين ثقافة الشاي اليابانية وفن صناعة الحلويات الفرنسية. وستشمل عروضنا المميزة مشروبات الماتشا، والشاي الفاخر، والحلويات اليدوية، وأطباق المقاهي الخفيفة المتميزة. تم تصميم المقهى ليكون وجهة لعشاق الطعام وصناع المحتوى، حيث يتم إعداد كل طبق بدقة عالية من حيث الطعم والتأثير البصري. --- نظرة عامة على الوظيفة نبحث عن شيف حلويات وكعك مبتكر متخصص في الحلويات الانتقالية اليابانية-الفرنسية والحلويات المخصصة. هذه الوظيفة مناسبة تمامًا لشيف يعتبر الحلوى فنًا قابلاً للأكل، ويستطيع تصميم إبداعات مذهلة جاهزة للتصوير تلفت الأنظار على الإنترنت وفي المتجر. سيكون عليك مسؤولية إنشاء القائمة بالكامل، وتنفيذها، وإدارة العمليات اليومية للمطبخ. --- المهام الرئيسية تطوير قائمة مميزة تتضمن معجنات انتقالية، وكعكات، وحلويات، وأطباق مقاهي خفيفة (مثل الساندويتشات، والسلطة، وألواح التوست، والكرواسون الحادق، إلخ). دمج نكهات يابانية مثل الماتشا، واليوتسو، والهوچيشا، والأزوكى، وبذور السمسم السوداء، والكيناكو، وغيرها، داخل أشكال فرنسية مثل الإنتريميه، والإكلاير، والمليفيول، والماكارون، والكرواسون، والبرافيات. تصميم منتجات ذات عرض بصري استثنائي مناسب للظهور على وسائل التواصل الاجتماعي. إنشاء حلويات موسمية وقابلة للتخصيص للمناسبات الخاصة وللهدايا. الإشراف على توفير المكونات، وتنظيم المطبخ، وتدريب الموظفين، ومعايير سلامة الأغذية. التعاون في حملات الإطلاق، وفعاليات التذوق، والعروض الموسمية. --- المتطلبات شيف حلويات شغوف، أو باتيسييه، أو أخصائي حلويات، مع تفضيل الخبرة اليابانية أو الفرنسية. محفظة إبداعية قوية تُظهر حلويات بصرية رائعة. شغف بالتجريب وأزواج النكهات الحديثة. القدرة على العمل بشكل مستقل وبناء الأنظمة من الصفر. تُعتبر الخبرة في تطوير القوائم والقيادة في المطبخ ذات قيمة عالية. --- ما الذي نقدمه دور قيادي إبداعي ضمن مفهوم فريد. حرية في التجريب والابتكار. راتب تنافسي ومزايا إضافية. فرصة لتحقيق شهرة وإشعاع إقليمي. --- إذا كنت تؤمن بأن الطعام يجب أن يثير الإعجاب قبل حتى تذوقه — فإننا نريدك في فريقنا. أرسل سيرتك الذاتية ومحفظتك إلى: [البريد الإلكتروني: / واتساب ++971 55 665 7032]
8F86+X4G - Muwaileh Commercial - Al Zahia - Sharjah - United Arab Emirates
11,999-8,000 درهم/شهر
كوكيز
إعدادات الكوكيز
تطبيقاتنا
Download
حمِّل من
APP Store
Download
احصل عليه من
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.