تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل

شيف حلويات

3,999-2,000 درهم/شهر

Confidential

X8V5+24 Dubai - United Arab Emirates

المفضلة
مشاركة

تمت ترجمة بعض المحتوى تلقائيًا.عرض الأصل
وصف

نحن نبحث عن شيف حلويات ماهر ومحب للإبداع للانضمام إلى فريقنا. يجب أن يكون المرشح المثالي شغوفًا بالخبز وإعداد الحلويات، ويمتلك عينًا دقيقة للتفاصيل، وقدرة على إعداد حلويات جميلة المظهر ولذيذة الطعم على حد سواء. ستكون مسؤولًا عن تطوير قوائم حلويات مبتكرة، وإدارة عمليات المطبخ المتعلقة بالحلويات، وضمان الجودة والتقديم المتسق. المهام الرئيسية تصميم وإعداد وتقديم مجموعة واسعة من الحلويات والمعجنات والمنتجات المخبوزة. تطوير أصناف موسمية ومبتكرة تتماشى مع علامتنا التجارية وتوقعات العملاء. ضمان معايير عالية للجودة والطعم والتقديم. الإشراف على المخزون، والطلب، والتحكم في التكاليف الخاصة بمكونات ومستلزمات الحلويات. الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم ومطابق لجميع معايير الصحة والسلامة. تدريب والإشراف على طاقم المطبخ الشاب في تقنيات صنع الحلويات وتحفيزهم. مراقبة مقاسات الحصص وتقليل الهدر والكفاءة في التكاليف. مواكبة اتجاهات الصناعة وتقديم تقنيات وأذواق جديدة لتحسين القائمة. المؤهلات والمهارات خبرة مثبتة كشيف حلويات أو خبّاز أو في دور مشابه. يفضل الحصول على درجة في الطهي أو فنون الحلويات (ولكنها ليست إلزامية في حال توفر خبرة قوية). معرفة عميقة بأساليب إعداد الحلويات والمعجنات، بما في ذلك الخبز، وعمل الشوكولاتة، وفنون السكر. الإبداع والشغف بتطوير معجنات فريدة وعالية الجودة. مهارات قيادية وتنظيمية قوية. القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة. انتباه ممتاز للتفاصيل والتزام بالحفاظ على الاتساق. ما نقدمه حزمة راتب تنافسية ومزايا جيدة. فرصة للقيادة والابتكار داخل قسم الحلويات. بيئة عمل داعمة وديناميكية. فرص للنمو والتطور المهني

المصدر:  dubizzle عرض المنشور الأصلي

موقع
X8V5+24 Dubai - United Arab Emirates
عرض الخريطة

dubizzle

قد يعجبك أيضا

Dubizzle
سائق العائلة
8b Al Fakeh Bin Basheer St - Bu Shaghara - Hay Al Qasimiah - Sharjah - United Arab Emirates
المسؤوليات الرئيسية قيادة أفراد الأسرة والضيوف إلى الوجهات المطلوبة (المدرسة، المكتب، المواعيد، التسوق، الفعاليات الاجتماعية، إلخ). الحفاظ على نظافة المركبة في جميع الأوقات (الداخلية والخارجية). إجراء فحوصات روتينية للمركبة والتأكد من الصيانة والوقود والخدمات في الوقت المناسب. تخطيط طرق فعالة، مع مراعاة الازدحام المروري، وأحوال الطرق، والجداول الزمنية. مساعدة في المهام مثل التسوق الغذائي، أو استلام/تسليم الأصناف، أو متطلبات منزلية أخرى. التأكد من أن جميع ممارسات القيادة تتوافق مع قوانين وأنظمة المرور في الإمارات. الحفاظ على السرية واحترام خصوصية العائلة في جميع الأوقات. التوفر عند الطلب والمرونة في تعديل ساعات العمل حسب الحاجة. المتطلبات رخصة قيادة إماراتية سارية المفعول وسجل قيادة نظيف. مظهر لائق، مهذب، وسلوك احترافي. دقة في المواعيد، جدير بالثقة، وحريص على السرية بشأن المعلومات الحساسة. لياقة بدنية وقدرة على تحمل ساعات القيادة الطويلة. التعويضات والمزايا الراتب: [حدد النطاق، مثال: 2000 - 2500 درهم إماراتي شهريًا] التأمين الصحي: - نعم الإجازة السنوية: وفقًا لقانون العمل الإماراتي
3,999-2,000 درهم/شهر
Workable
نائب رئيس الطهاة - دبي
Dubai - United Arab Emirates
يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، عن نائب رئيس طهاة محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وستشمل مهام نائب رئيس الطهاة مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام والمسؤوليات تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي إدارة المخزون بشكل مناسب التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن الالتزام بلوائح التغذية والصحة والسلامة الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات خبرة عملية مثبتة في الطهي، تشمل خبرة كنائب رئيس طهاة أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعد فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة المعرفة بالممارسات المثلى في القطاع شهادة تخرج من مدرسة طهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة
الراتب عند المقابلة
Accor
عامل تنظيف
Dubai
وصف الوظيفة تنظيف وخدمة غرف النوم، والحمامات، والمناطق المرتبطة وفقًا للمعايير المطلوبة من النظافة والصحة التي يطلبها الفندق. إعادة تبديل ملاءات جميع الغرف يوميًا بالملاءات النظيفة، مع التأكد من إزالة التجاعيد؛ ومسح الغبار عن جميع الأثاث؛ وتنظيف الحمامات بالكامل؛ وإعادة تعبئة جميع لوازم النزلاء ومستلزمات المكتب؛ وتنظيف جميع الغرف بالمكنسة الكهربائية بدقة. تسجيل جميع الغرف التي تم خدمتها في ورقة العمل، والإبلاغ وتسجيل أي غرف لا يمكن خدمتها. التأكد من إعادة تعبئة هدايا كبار الشخصيات يوميًا. مساعدة مشرفي الطوابق في التأكد من سقي زهور ونباتات غرف النزلاء وإعادة تعبئتها عند الحاجة. التخلص من جميع القمامة والملاءات المتسخة بشكل صحيح. التأكد من استخدام جميع المواد وتخزينها بشكل صحيح. والتأكد من أن جميع المعدات تُحافظ عليها في حالة جيدة وصالحة للاستخدام، والإبلاغ الفوري عن أي أعطال. بناء وتطوير علاقة احترام شخصية مع جميع النزلاء. التعامل مع طلباتهم واستفساراتهم. التعامل مع شكاوى النزلاء بسرعة واتباع إجراءات متابعة دقيقة، مع الرجوع إلى الآخرين عند الضرورة. اتباع إجراءات توقيع استلام المفاتيح والمسؤولية عن المفاتيح المخصصة لك. تسليم جميع الممتلكات المفقودة فورًا إلى مدير قسم الخدمة أو المدير المسؤول، واتباع سياسات وإجراءات الفندق. المساعدة في جرد المخزون عند الحاجة. المؤهلات خبرة مثبتة كعامل تنظيف في بيئة فندق من 4 إلى 5 نجوم. من سنة إلى سنتين في وظيفة تتطلب تواصلًا مع الجمهور، ويفضل أن تكون في فندق من فئة الدرجة العليا أو العلامات الفندقية ذات الطابع الخاص. إدخال المعلومات المتعلقة بالعمل والبحث عنها باستخدام الحواسيب و/أو أنظمة نقاط البيع. التحلي بسلوك لطيف، ودود، وممتع. القدرة على إدارة مهام متعددة، والعمل في بيئة سريعة الوتيرة، واهتمام عالٍ بالتفاصيل. مهارات تواصل قوية شفهيًا وكتابيًا باللغة الإنجليزية. الحفاظ على علاقات عمل إيجابية ومنتجة مع الموظفين الآخرين والأقسام الأخرى. القدرة على العمل بشكل مستقل والتعاون مع الآخرين لتعزيز بيئة العمل الجماعي.
الراتب عند المقابلة
كوكيز
إعدادات الكوكيز
تطبيقاتنا
Download
حمِّل من
APP Store
Download
احصل عليه من
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.