نادلة - دبي

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم ناجحة ومتقدمة جدًا في دبي، عن توظيف نادلات شابات ونشيطات يتمتعن بالكثير من الطاقة الإيجابية والشخصية الحيوية. من الأفضل أن تكون قد أكملت أي دورة تتعلق بالفنادق أو الضيافة. إذا لم تكن لديك خبرة عملية، فلا بأس، ولكن الشغف بهذا النوع من العمل أمر أساسي. سيكون فهمك للأساسيات المتعلقة بالخدمة مفيدًا جدًا المتطلبات يجب أن تكون قد أكملت درجة أو دبلومًا متعلقًا بمجال الضيافة يجب أن تتمتع بالطاقة الإيجابية والشخصية الحيوية أن تكون شغوفًا بصناعة خدمات الطعام والشراب المزايا الراتب من 1700 إلى 2400 درهم إماراتي + بدل طعام 400 درهم إماراتي + من 250 إلى 450 درهم إماراتي (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

وصف الوظيفة: نبحث عن طهاة قاريين شباب وديناميكيين للانضمام إلى مطعمنا وشركة التموين في دبي. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة عملية في الطهي بكميات كبيرة، وخاصة في شركات التموين أو الفعاليات الكبيرة أو تشغيل بوفيهات الفنادق. المهام والمسؤوليات: • إعداد وطهي كميات كبيرة من الأطباق القارية لفعاليات التموين وبوفيهات الطعام. • الحفاظ على معايير الجودة والاتساق والنظافة. • العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة الخطى. • المساعدة في تخطيط القوائم وضمان إعداد الطعام في الوقت المناسب للفعاليات. المتطلبات: • خبرة لا تقل عن 2–3 سنوات في الطهي بكميات كبيرة (يفضل في التموين أو بوفيهات الفنادق). • معرفة قوية بالمطبخ القاري. • القدرة على التعامل مع إعداد الطعام على نطاق واسع بشكل مستقل. • يجب أن يكون موثوقًا به، نشيطًا، وقادرًا على العمل ضمن الفريق. الراتب والمزايا: • الراتب: 2600 – 4000 درهم إماراتي (حسب الخبرة). • توفير السكن. • توفير تأشيرة العمل. كيفية التقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر البريد الإلكتروني

عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تُدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. وحاليًا يبحثون عن طاهٍ مساعد 2 للانضمام إلى فريقهم في فروع جديدة سيقومون بفتحها. سيكون الطاهي المساعد الثاني مرئوعًا للطاهي التنفيذي من خلال الطاهي المساعد/الطاهي الرئيسي/نائب الطاهي الرئيسي. تشمل المهام والوظائف الأساسية، ولكن لا تقتصر على ما يلي: الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي إعداد وطهي وتقديم الأطعمة الموكلة إليك، والتأكد من الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والوفاء الدائم بمعايير إعداد وعرض الطعام المتفق عليها تحت إشراف طاهٍ كبير مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، وتخزينه إزالة أي مخاطر وجعل أي عيوب في المطبخ أو معداته آمنة، والإبلاغ عن أي مشكلات إلى طاهٍ كبير الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزيّ النظيف، وروح الفريق الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع ملصقات الطعام وتاريخه، وخطط التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، والتأكد من الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك المساعدة في قبول الطلبات وتخزينها، والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة الحضور في الوقت المحدد للعمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ إدراك تخطيط القائمة، وتطبيق ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تساعد هذه الإدارة المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة يطلبها طاهٍ كبير الإلمام التام بجميع معايير التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في بيئة العمل الإلمام التام بإجراءات الحريق، والقدرة على اتخاذ الإجراءات المناسبة عند الحاجة المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة الامتثال لأي طلب معقول من رؤسائك المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات أخرى عندما يكون المطبخ يعاني من نقص في الكوادر، أو في حالات الطوارئ، أو عندما يتطلب عدد الحجوزات ذلك. المتطلبات السمات الشخصية القدرة على العمل تحت الضغط، لساعات طويلة في بيئة ساخنة الرغبة في النجاح إظهار الاستعداد للعمل، وتعلم كل ما هو ممكن خلال فترة العمل مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد المؤهلات خبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة خبرة في دور الطاهي المساعد 2 أو الطاهي المساعد 3، ويفضل أن تكون داخل مطعم فاخر منفصل مهارات اتصال ممتازة (شفهيًا وكتابيًا، يُفضل إتقان اللغة الإنجليزية) شهادة طهي من جهة معترف بها (تُعد ميزة) المزايا درهم إماراتي 2000 - 2100 + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زيّ موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

Pastry chef special in cookies

هل تبحث عن فرصة عمل مثيرة في قطاع الضيافة؟ لا داعي للبحث أكثر! شركة Apt Resources هي وكالة توظيف رائدة في دبي، متخصصة في تزويد الموظفين لمطاعم المدينة العصرية. نحن نبحث حاليًا عن نادلين/نادلات ذوي خبرة للانضمام إلى فريق عمل عميلنا. إن العمل كنادل/نادلة في مشهد المطاعم النابض بالحياة في دبي، يمنحك الفرصة للعمل في بعض المؤسسات الأكثر شعبية وعصرية في المدينة. مع تنوع كبير في المأكولات وتجارب تناول الطعام الفريدة المعروضة، تمثل هذه فرصة ممتازة للأفراد المتحمسين الذين يزدهرون في بيئة سريعة الحركة وديناميكية. المسؤوليات تقديم خدمة عملاء استثنائية لضمان تجربة طعام لا تُنسى للضيوف استلام طلبات الطعام والشراب وتسليمها بسرعة ودقة إلى المطبخ والطاولات المساعدة في تجهيز منطقة تناول الطعام، بما في ذلك تنظيف وترتيب الطاولات والكراسي التعامل مع استفسارات العملاء وحل أي مشكلات أو شكاوى بطريقة احترافية التعاون مع طاقم المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة وكفاءة في الخدمة تحفيز بيع الأصناف الإضافية من القائمة وتقديم توصيات للضيوف بناءً على تفضيلاتهم الحفاظ على مكان العمل نظيفًا ومنظمًا، بما في ذلك تلميع أدوات المائدة والكؤوس بانتظام المتطلبات خبرة عملية مثبتة كنادل/نادلة في مطعم راقٍ أو فندق مهارات اتصال وتواصل ممتازة معرفة بقوائم الطعام والشراب، بما في ذلك العروض الخاصة بالنبيذ والكوكتيلات القدرة على إدارة مهام متعددة والعمل بكفاءة تحت الضغط الانتباه للتفاصيل وامتلاك مهارات تنظيمية قوية المرونة في العمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد إتقان اللغة الإنجليزية بطلاقة؛ ومعرفة بلغات إضافية تُعد ميزة إضافية المزايا الراتب من 1700 إلى 2400 درهم إماراتي + بدل طعام 400 درهم إماراتي + من 250 إلى 450 درهم إماراتي (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي عمل + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

نبحث الآن عن طهاة متعددي المطابخ الموقع: دبي | دوام كامل | الالتحاق الفوري نحن نبحث عن طهاة متعددي المطابخ ذوي خبرة ومهارة وموثوقين، قادرين على تقديم أطعمة عالية الجودة تشمل المطابخ الهندية والصينية والمكسيكية والإيطالية والقاراتية، خاصة في إعداد وجبات التموين. نحن نبحث عن طاهٍ واحد لديه خبرة في إعداد الحلويات الخالية من الغلوتين، وحلويات بسيطة/كعك، ومعرفة أساسية بـ (Boulangerie) (خبز الخبز والكرواسان). هذا الدور ليس للمبتدئين. نحن بحاجة إلى طهاة يمكنهم التعامل مع الكميات الكبيرة والتنوع والضغط مع الحفاظ على الاتساق والمعايير. المتطلبات: ✅ خبرة مثبتة في مجال التموين والمطابخ متعددة الأنماط ✅ مهارات قوية في التحضير الكمي، والاتساق في الطعم، والتقديم ✅ خبرة لا تقل عن 8-10 سنوات في مطبخ احترافي ✅ فهم جيد لتكلفة الطعام، والتحكم في الهدر، وأنظمة التحضير سلامة الأغذية والامتثال: ✅ تدريب أساسي في سلامة الأغذية ✅ شهادة PIC (الشخص المسؤول) (اختياري) ✅ إلمام جيد بمعايير وتطبيق HACCP ✅ النظافة، الانضباط، والتركيز على الحفاظ على نظافة المطبخ في جميع الأوقات ميزة إضافية إذا كنت تمتلك: ✔ خبرة في العمل في محطات مباشرة أو فعاليات الولائم/التموين ✔ القدرة على تدريب والإشراف على الموظفين الجدد في المطبخ ✔ نهج سريع ودقيق ومحفّز بالنكهة في الطهي ✔ العمل مع علامات تجارية محلية، أو علامات تجارية تركز على العائلة، وليس سلاسل الفنادق أو المجموعات الكبيرة من المطاعم. ✔ العمر بين 30-40 سنة، متزوج ولديه عائلة. نحن علامة تجارية غذائية سريعة النمو وسريعة الوتيرة، نمتلك معايير عالية وخطط طموحة. إذا كنت مستعدًا للمشاركة في شيء جريء ولا يتهاون، فإننا نرغب في الاستماع إليك. سيتم توفير بدل السكن بقيمة 600 درهم إماراتي وجبتا طعام للموظفين في المطعم. قدم الآن: أرسل سيرتك الذاتية ومحفظة الأطعمة (إن وُجدت) سطر الموضوع: "طلب وظيفة طاهٍ متعدد المطابخ – دبي"