توقعات العنب | عطلة نهاية أسبوع طويلة في مولدوفا مع حصاد العنب

جمهورية مولدوفا هي دولة صغيرة تقع بين رومانيا وأوكرانيا. غير معروفة جيدًا في أوروبا، تجمع بين سحر الطبيعة البكر والتاريخ الفريد، بالإضافة إلى حاضر أكثر إثارة للاهتمام. غالبًا ما تُوصف بأنها جوهرة أوروبية مخفية، وتُثبت طابعها الفريد في كل ركن. مئات الكيلومترات من الأقبية المليئة حتى السقف بالملايين من زجاجات النبيذ، وأديرة كهوف، وترانسنيستريا - معقل عصر الاتحاد السوفيتي، هي فقط بعض الغرائب التي تنتظر المسافرين هنا. على بعد مسافة قصيرة من كيشيناو يوجد جوهرتان فريدتان من نوعهما في البلاد. **ميلستي ميتشي هو مزرعة كروم تحتوي على أكبر قبو نبيذ تحت الأرض في العالم**، حيث يحتوي حرفيًا على ملايين الزجاجات، ويُشبه أكثر مدينة تحت الأرض مع كيلومترات لا نهاية لها من الأنفاق، يُستكشف أفضلها بالدراجة! والمدينة القديمة أورهايول فيتشي بين المنعطف الضيق لنهر راوتس مع صخور الحجر الجيري المتآكلة والآثار الأثرية لحضارة تريبيليان. ستجد طبقات ثقافية من عصور مختلفة من العصر الحجري القديم، والعصر النحاسي، وعصر الحديد. مأهولة منذ العصور القديمة وحتى اليوم، **ما زال الرهبان الأرثوذكس يحرسون الكنائس والكهوف في هذا القلعة الطبيعية**. **ترانسنيستريا**، رسميًا جمهورية مولدوفا بين الدنستر، هي **دولة منفصلة**، غير معترف بها دوليًا وجزء من مولدوفا، تخضع للاحتلال العسكري من قبل روسيا. أرضيتها عبارة عن شريط ضيق من الأرض بين نهر الدنستر والحدود المولدوفية الأوكرانية. الدخول إلى ترانسنيستريا يشبه ركوب آلة الزمن عائدًا إلى الحقبة السوفيتية، ستشعر أنك ما زلت في منطقة جيوسياسية من زمن الحرب الباردة، مع أعلام غريبة، وتماثيل لينين، وال伏ودكا مقابل دولار، ومزيد من المطارق والمنجل أكثر مما سترى في أي مكان آخر! مولدوفا، المعروفة بزراعة وإنتاج النبيذ، لديها **أعلى كثافة لمزارع الكروم في العالم**. ويرجع ذلك إلى عوامل مختلفة مثل خط العرض الجغرافي، وجودة التربة، والمناخ الدقيق. تروي تقاليد صناعة النبيذ المحلية قصة المجتمع الذي يرعاها عبر التاريخ. يقول الناس إن مولدوفا **تبدو حتى مثل ع bunch من العنب على الخريطة** إذا استخدمت القليل من الخيال. في أيام الاتحاد السوفيتي، نصف النبيذ المنتج في الإمبراطورية بأكملها كان يأتي من هنا. اليوم، تحتل مولدوفا المرتبة العشرين كأكبر منتج للنبيذ في العالم. يأخذون هذا الأمر على محمل الجد جدًا - ميلستي ميتشي بالقرب من العاصمة تحتفظ بسجل غينيس لأكبر قبو نبيذ، تمتد لأكثر من 250 كيلومترًا وتضم أكثر من مليوني زجاجة. واحد من كل خمسة مولدوفيين يعمل في إنتاج النبيذ. الخريف هو وقت خاص جدًا لاستكشاف مزارع الكروم المولدوفية بسبب موسم الحصاد. تفتح مصانع النبيذ لتقدم تذوقًا لأفضل أنواع النبيذ المحلية. بالإضافة إلى ذلك، يمنحك زيارة القلاع والحصون القروسطية شعورًا أكثر سحرًا وسط ألوان الخريف. **هيا بنا!!** **اليوم 1 // 17.09 :: الوصول** الالتقاء الساعة 07:30 صباحًا في المبنى 2 للطيران المباشر عند الساعة 09:25- 13:40. نصل إلى كيشيناو في وقت العشاء وأول تذوق للمطبخ المولدوفي. المساء حر أو التحقق من الحياة الليلية المحلية. **اليوم 2 // 18.09:: ترانسنيستريا** التعرف على جمهورية مولدوفا بين الدنستر المعلنة ذاتيًا وغير المعترف بها، عملتها الخاصة، وحرس الحدود وسياستها. **ترانسنيستريا -** التي تعد ثاني أكبر مدينة في مولدوفا، تأسست على يد الجنرال الروسي ألكسندر سوڤوروف في عام 1792. من السهل ملاحظة مشاعر المدينة هنا، حيث يرتفع تمثاله بفخر في الساحة المركزية. يمكنك أن تشعر أن الزمن توقف هنا منذ الثمانينيات في كل زاوية. بعد تناول الغداء في مطعم على الطراز السوفيتي اسمه "مرة أخرى في الاتحاد السوفيتي"، سنزور مزرعة أسماك القشريات لتذوق الكافيار، وحصن **تيغيينا** من القرن الـ16، ومسرح الدراما والكوميديا، ولينين، وسوڤوروف، وكاثرين، إلى جانب غيرها من النصب التذكارية ذات الأعلام السوفيتية، على طول نهر الدنستر. **اليوم 3 // 19.09 :: حصاد العنب في شاتو بوركاري** جهز نفسك ليوم مليء بالمفاجآت والمغامرات، حيث سنختبر مهاراتك في قطف وعصر حبات العنب الثمينة في مزارع بوركاري. بوركاري، المعروفة بنبيذ عالي الجودة، هي أقدم وأشهر مصانع النبيذ في مولدوفا. هنا بالتحديد انتقَت الملكة إليزابيث الثانية نبيذها المفضل. سنقوم بتذوق أصناف مختارة من العنب، مثل روسو دي بوركاري، وألب دي بوركاري، ونغرودي بوركاري. لمحبي نبيذ الحلوى، تنتج المزرعة أيضًا نبيذ الثلج، الشهير بنكهات العسل والتوابل والفواكه. على الرغم من استخدام التكنولوجيا الحديثة والمعايير الدولية في إنتاج النبيذ، سيكون لدينا فرصة لتجربة التقاليد القديمة التي تعود إلى عام 1827. مجهزين بمقصات الحدائق، سنبدأ بحصاد العنب. بمجرد ملء السلال، حان وقت رقصة عصر العنب! سنقوم بسحق العنب بأقدامنا في رقصة إيقاعية. لن يكون هناك نقص في الجوائز لأكثر من قاموا بالرقص بنشاط! غداء جيد يستحقه في مطعم المصنع على терاس مفتوح يطل على مزارع الكروم. بعد ذلك، سنقوم بجولة نبيذ في المزرعة، ونتعرف على أسرار إنتاج النبيذ ونستمتع بتجربة تذوق نبيذ فاخرة. **اليوم 4 // 20.09 :: كيشيناو** بعد فطور متأخر، سنمدد أرجلنا في نزهة عبر عاصمة أوروبا الأكثر خضرة! نمر عبر حديقة الكاتدرائية وبرج الجرس، وقوس النصر، والمعالم التذكارية ذات الطراز الكلاسيكي الجديد، ومكتبات الكتب الصغيرة. في فترة ما بعد الظهر، سنذهب إلى ميلستي ميتشي للتنزه عبر أكبر قبو نبيذ في العالم! سنختبر **"المجموعة الذهبية ميلستي ميتشي"**، الحائزة بفخر على موسوعة غينيس للأرقام القياسية لاحتوائها على أكثر من 1.5 مليون زجاجة من النبيذ المتناسق. **اليوم 5 // 21.09 :: المغادرة** وقت حر قبل المغادرة في فترة ما بعد الظهر عند الساعة 14:50-21:00. وداعًا مولدوفا… **الدرجة**: سهل، متاح للجميع. **المدة:** عطلة نهاية أسبوع **الأنشطة:** حصاد العنب، جولات سياحية، الانغماس في الحقبة السوفيتية (ترانسنيستريا). **الإقامة والوجبات:** فندق 4 نجوم، غرف مزدوجة مشاركة، الوجبات مستثناة. **التكلفة: 4490 درهم إماراتي شاملة تذاكر الطيران** **عبر فلاي دبي، حتى 08 سبتمبر.** **مستثنى خصيصًا:** التأشيرة (تمنح تأشيرة شنغن الدخول)، التأمين، الوجبات باستثناء وجبات الإفطار. **التأشيرة:** بالإضافة إلى تأشيرة شنغن، تتطلب بعض الجوازات تصريحًا إضافيًا (أو تأشيرة مبسطة) للدخول إلى مولدوفا، [التفاصيل هنا.](https://en.wikipedia.org/wiki/Visa_policy_of_Moldova) *يتحمل المشارك المسؤولية الكاملة عن التأكد من دخوله إلى دولة الوجهة.* نراكم في مولدوفا x طاقم تريكوبي [واتساب 050 4848238](https://wa.me/971504848238) اعثر على جميع تريكوبيس على [linktr.ee/trekkup](http://linktr.ee/trekkup)