مدير HORECA (السلع الاستهلاكية السريعة/قطاع الأغذية)

مدير HORECA – السلع الاستهلاكية السريعة (قطاع الأغذية) عن الدور نبحث عن مدير HORECA طموح وذو خبرة عالية لقيادة مبيعاتنا وتطوير أعمالنا في قطاع الفنادق والمطاعم وخدمات تموين الطعام والمقاهي (HORECA). يركّز هذا الدور على بناء شراكات قوية، وتوسيع الحضور في السوق، ودفع عجلة نمو الإيرادات لعلاماتنا التجارية في قطاع خدمات الطعام. المسؤوليات الرئيسية • وضع وتنفيذ استراتيجية مبيعات HORECA لتحقيق أهداف الإيرادات والتوزيع والربحية. • بناء وصيانة وتوسيع العلاقات طويلة الأمد مع العملاء الرئيسيين، بما في ذلك الفنادق والمطاعم وشركات التموين والمقاهي. • تحديد وتأمين فرص أعمال جديدة ضمن قناة HORECA. • قيادة مفاوضات العقود المتعلقة بالأسعار وشروط الائتمان واتفاقيات الخدمة. • التعاون مع فريق التسويق التجاري لتطوير عروض ترويجية ومenus وتفعيلات منتجات خاصة بالقناة. • إدارة فريق مبيعات HORECA وتوجيهه وتحفيزه لتحقيق الأهداف التجارية. • مراقبة أداء المبيعات وإجراء مراجعات الأعمال وضمان تنفيذ خطط العلامة التجارية. • العمل بشكل وثيق مع فرق سلسلة التوريد والخدمات اللوجستية لضمان توافر المنتجات وتميّز الخدمة. • مواكبة اتجاهات السوق وأنشطة المنافسين والفرص الناشئة في قطاع خدمات الطعام. • تقديم تقارير منتظمة وتوقعات مبيعات ورؤى قابلة للتنفيذ إلى الإدارة العليا. المؤهلات والمتطلبات • درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو التسويق أو مجال ذي صلة. • خبرة تتراوح بين 5 و7 سنوات في مبيعات السلع الاستهلاكية السريعة، مع 3 سنوات على الأقل في إدارة HORECA. • شبكة علاقات قوية مع الفنادق والمطاعم وشركات التموين والمقاهي. • سجل حافل في دفع عجلة النمو وتحقيق أهداف المبيعات في قناة HORECA. • مهارات اتصال وتفاوض وقيادة ممتازة. • القدرة على تحليل البيانات وتحديد الاتجاهات وتحويل الرؤى إلى استراتيجيات قابلة للتنفيذ. • إجادة استخدام برامج Microsoft Office وأنظمة ERP/CRM. • دافع ذاتي وفطنة تجارية وتركيز على النتائج.