تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل

رئيس فريق طبخ متوسطي (القسم البارد)

الراتب عند المقابلة

Radiant Hospitality Company

Dubai - United Arab Emirates

المفضلة
مشاركة

تمت ترجمة بعض المحتوى تلقائيًا.عرض الأصل
وصف

الوظيفة: رئيس فريق – طبخ متوسطي (القسم البارد) الموقع: دبي، الإمارات العربية المتحدة الراتب: 5000 - 5500 درهم إماراتي شهريًا المزايا: رسوم الخدمة والبقشيش | وجبة العمل | التأمين الطبي | بدل تذكرة طيران سنوي | ترتيبات السكن الخارجي عن الفرصة يبحث وجهة تناول طعام رائدة على الواجهة البحرية في دبي عن رئيس فريق شغوف وذو خبرة متخصص في المطبخ المتوسطي – القسم البارد. هذه فرصة ديناميكية للانضمام إلى فريق طبخ راقٍ يقدم أطباقًا فاخرة تعتمد على المكونات في بيئة نابضة بالحياة وتركز على ضيوفها. المسؤوليات الرئيسية الإشراف على إعداد وتقديم الأطباق الباردة المتوسطية، بما في ذلك السلطات، والأطباق المقدمة، والمنتجات الخاصة. ضمان الجودة المستمرة ومقاييس الحصص ومعايير النظافة وفقًا لإرشادات العلامة التجارية ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). التعاون مع الشيف المساعد والشيف التنفيذي للحفاظ على قائمة موسمية وإبداعية للقسم البارد. تدريب وتوجيه طهاة المطبخ الصغار والموظفين الآخرين الأقل خبرة في تقنيات المطبخ البارد والتجهيزات المسبقة. مراقبة مستويات المخزون وطلبات التوريد لضمان التحكم الأمثل في المخزون. الحفاظ على النظافة والتنظيم في قسم المطبخ البارد في جميع الأوقات. المشاركة في اجتماعات المطبخ الدورية والمساهمة بأفكار لتحسين القائمة وكفاءة العمليات. المتطلبات المؤهلات والمهارات خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور رئيس فريق، مع خلفية قوية في المطبخ المتوسطي، وخاصة القسم البارد. خبرة لا تقل عن 3 سنوات في بيئة مطعم فاخر أو راقٍ يُفضّل التدريب أو الشهادة الطهي الرسمية. مهارات ممتازة في استخدام السكاكين وفهم تقنيات الإعداد البارد، والتقديم، وطرق الحفظ. معرفة بمعايير الضيافة في دبي ولوائح سلامة الأغذية. القدرة على العمل بكفاءة في مطبخ سريع الخطى وتحت الضغط العالي. روح الفريق القوية، والموثوقية، والموقف الاستباقي تجاه التميز الطهي. المزايا ما نقدمه راتب شهري تنافسي: 5000 - 5500 درهم إماراتي المشاركة في رسوم الخدمة والبقشيش ترتيبات السكن الخارجي مع توفير وجبات العمل تأمين طبي شامل بدل تذكرة طيران سنوية (كل 12 شهرًا) فرصة للعمل في بيئة طهي أنيقة ونشيطة مع فريق شغوف


موقع
Dubai - United Arab Emirates
عرض الخريطة

Workable
3,439منتجات

قد يعجبك أيضا

Dubizzle
مدير منزل (دوام كامل) – بدء فوري
456G+FRH - Al Sufouh - Al Sufouh 1 - Dubai - United Arab Emirates
مدير منزل (دوام كامل) – بدء فوري نحن نبحث عن **مديرة منزل أنثى عالية الجودة** للانضمام إلى منزلك. المرشحة المثالية هي شخصية **دافئة تشبه الأم**، قادرة على الاعتناء بالمنزل بالكامل ودعم طفليْن في روتينهما اليومي. **تفاصيل الوظيفة:** * **جدول العمل:** • الأربعاء – السبت: دوام كامل، حضور مباشر • الأحد: إجازة • الإثنين والثلاثاء: إشراف عبر الإنترنت/عن بعد * **تاريخ البدء:** فوري **✨ المهام الرئيسية:** * إدارة والإشراف على جداول الأطفال اليومية وأنشطتهم. * الإشراف ومراجعة عمل الخادمات وموظفي المنزل الآخرين للتأكد من إتمام المهام بشكل صحيح. * الإشراف على طهي وجبات الأطفال، والتأكد من الحفاظ على معايير صحية. * التصرف كقائدة مسؤولة ومحبّة للمنزل، تضمن سير العمليات اليومية بسلاسة. **التعويض:** * الراتب: **7,000 – 10,000 درهم إماراتي** (حسب الخبرة والأداء) * حوافز إضافية بناءً على النجاح والمساهمة. **طريقة التقديم:** أرسل لي رسالة واتساب على الرقم 055 332 2424 إذا كنت مهتمة، يرجى إرسال رسالة عبر واتساب إلى الرقم المذكور.
10,000-7,000 درهم/سنة
DHL UAE
متدرب خدمة العملاء
Dubai
الغرض من الوظيفة: توفير دعم فوري لعميل الحساب الرئيسي من خلال التواصل الاستباقي مع العملاء في المملكة العربية السعودية (KSA) لجمع المعلومات والمستندات المطلوبة لإتمام إجراءات إخلاء الشحنات. تُعد هذه الوظيفة حيوية لتقليل التأخيرات، وضمان رضا العملاء، وحماية العلاقات التجارية الأساسية. المسؤوليات الرئيسية: - الاتصال بالعملاء في المملكة العربية السعودية لجمع المعلومات المطلوبة لإتمام إجراءات الجمارك للشحنات الواردة. - التواصل بوضوح واحترافية باللغتين الإنجليزية والعربية (يفضل العربية) لضمان جمع المعلومات بدقة وكفاءة. - توثيق ردود العملاء وتحديث الأنظمة بالمعلومات، والتصعيدات، والمتابعات عند الحاجة. - التعاون مع فرق الإخلاء والعمليات لتسريع معالجة الشحنات. - التأكد من أن جميع التفاعلات تتماشى مع معايير جودة خدمة DHL والقيم المرتكزة على العميل. - الإبلاغ الفوري عن أي مشكلات أو عقبات قد تؤدي إلى تأخير الإخلاء إلى المدير المباشر لاتخاذ الإجراء السريع. ساعات العمل: 10:00 صباحًا إلى 7:00 مساءً (بتوقيت الإمارات)، 5 أيام في الأسبوع، يومان إجازة المتطلبات: اللغات: إجادة اللغة الإنجليزية (إلزامي)، العربية (مفضّلة) المهارات: - مهارات اتصال شفهية قوية - التوجه نحو خدمة العملاء مع الانتباه للتفاصيل - القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى ومرتفعة الضغط - الخبرة: خبرة سابقة في خدمة العملاء أو الخدمات اللوجستية أو دعم الإخلاء تُعد ميزة إضافية التوفر: يجب أن يكون المرشح متاحًا للانضمام خلال أسبوع واحد ملاحظة: هذه وظيفة ذات أولوية تهدف إلى دعم حساب رئيسي. يجب أن يُظهر المرشحون شعورًا بالاستعجال والاحترافية في جميع التفاعلات.
الراتب عند المقابلة
Workable
شيف دي بارتي مساعد - المخبز والحلويات
Dubai - United Arab Emirates
انضم إلى عميلنا، وهي مجموعة مطاعم مرموقة في دبي، كشيف دي بارتي مساعد متخصص في المخبز والحلويات. هذه فرصة ممتازة لشيف حلويات شغوف للعمل في بيئة مطبخ ديناميكية، يساهم في إعداد حلويات ومخبوزات رائعة ولذيذة. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي فهم قوي لتقنيات الخبز وفنون صنع الحلويات وملامح النكهات. سيعمل المرشح الناجح بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي للحلويات ويساعد في العمليات اليومية للحلويات، ويُظهر الإبداع والاهتمام بالتفاصيل في كل حلوى يتم إعدادها. المهام والمسؤوليات إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة بما في ذلك المعجنات، والكعك، والبسكويت، والخبز المساعدة في تصميم وإعداد وصفات حلوى جديدة مراقبة مخزون الطعام وتقديم الطلبات عند الحاجة التأكد من إعداد وتقديم جميع المنتجات المخبوزة وفق أعلى المعايير الحفاظ على نظافة وتنظيم قسم المخبز التعاون مع الفريق لضمان الخدمة في الوقت المطلوب وتلبية توقعات العملاء الالتزام بقواعد الصحة والسلامة في المطبخ تدريب وتوجيه الموظفين الجدد في المطبخ عند الحاجة المتطلبات خبرة مثبتة كشيف دي بارتي مساعد - المخبز والحلويات أو دور مشابه في بيئة مخبز وحلويات معرفة قوية بأساليب الخبز وفنون صنع الحلويات الإبداع والقدرة على إعداد وصفات حلوى جديدة الاهتمام بالتفاصيل والتقديم القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة شهادة دبلوم من مدرسة طهي متخصصة في الحلويات والخبز (تُفضل) المزايا الراتب الشهري الأساسي: 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة
الراتب عند المقابلة
United Al Saqer Group
سائق
Dubai
ملخص الوظيفة يُعد السائق مسؤولاً عن النقل الآمن للمركبات والأجزاء والمستندات بين الفروع وورش العمل ومواقع العملاء ومكاتب التسجيل. ويضمن السائق التسليم والاستلام في الوقت المحدد، مع الحفاظ على مركبات الشركة نظيفة وصالحة للسير على الطرق. مجالات المسؤولية نقل المركبات: قيادة المركبات الجديدة أو التي خضعت للصيانة بين مركز الخدمة وصالات العرض ومواقع العملاء. تسليم واستلام المركبات من أجل التسجيل أو الفحص أو مواعيد الإصلاح. توصيل الأجزاء والمواد: استلام أو توصيل قطع غيار السيارات والأدوات أو المواد الاستهلاكية إلى الإدارات المختلفة أو الموردين الخارجيين. التأكد من التعامل الآمن مع المواد وتوثيق جميع العمليات بشكل صحيح. التواصل مع العملاء: تحيّة العملاء بلباقة عند استلام أو تسليم المركبات. مساعدة العملاء في تسليم المركبات وشرح نماذج التسليم عند الحاجة. فحص المركبة وصيانتها: إجراء فحوصات أساسية (الزيت، الماء، الإطارات، الوقود، الأضواء) قبل وبعد الرحلات. الإبلاغ عن أي أضرار أو مشكلات في المركبة أو احتياجات الصيانة إلى المشرف. توثيق التقارير: الحفاظ على سجلات دقيقة للرحلات اليومية واستهلاك الوقود وعدد الكيلومترات المقطوعة. التأكد من توقيع إيصالات التسليم والمستندات الخاصة بالتسجيل وتصاريح الدخول وحفظها بشكل مناسب. الامتثال للمرور والسلامة: الالتزام بجميع قوانين المرور وحدود السرعة وتعليمات المسار. ضمان سلامة الركاب والبضائع والمركبات في جميع الأوقات. متطلبات الوظيفة لكي تكون سائقًا ناجحًا، يجب أن تُظهر معرفة قوية بطُرق الإمارات العربية المتحدة وممارسات القيادة الآمنة واتباع موقف احترافي. ويُعد الاعتماد على الذات والدقة في المواعيد والعمل الجماعي عناصر رئيسية للتفوق في هذا الدور. للنجاح في هذا الدور، يجب أن تمتلك المؤهلات والمهارات التالية: خبرة احترافية في القيادة مدتها من 2 إلى 4 سنوات في بيئة تركز على الخدمة رخصة قيادة سارية المفعول في دولة الإمارات العربية المتحدة مع سجل قيادة نظيف معرفة جيدة بطُرق الإمارات العربية المتحدة وطرقها ولوائح المرور الخاصة بها فهم أساسي لإجراءات فحص المركبات وصيانتها تركيز قوي على السلامة والدقة في المواعيد والانتباه للتفاصيل مهارات تواصل جيدة وموقف محترم وتعاوني القدرة على التكيف مع تغييرات الجدول الزمني واتخاذ المبادرة دون إشراف مستمر
4,000-2,000 درهم/شهر
كوكيز
إعدادات الكوكيز
تطبيقاتنا
Download
حمِّل من
APP Store
Download
احصل عليه من
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.