تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل

مشرف عمليات الجزّارة

الراتب عند المقابلة

Dubai

المفضلة
مشاركة

تمت ترجمة بعض المحتوى تلقائيًا.عرض الأصل
وصف

الأدوار والمسؤوليات نبحث عن مشرف عمليات جزّارة ذو خبرة وملتزم لإدارة والإشراف على عمليات الجزّارة لدينا ضمن مصنع لإنتاج اللحوم سريع الخطى. نحن نبحث عن مرشحين لديهم خلفية قوية في الجزارة الصناعية وتجهيز اللحوم. المسؤوليات الرئيسية: الإشراف على العمليات اليومية للجزّارة بما في ذلك التقطيع، وفصل العظام، وتوزيع الأجزاء، والتغليف. ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية، والنظافة، وجودة المنتج. مراقبة إنتاجية الإنتاج وأداء القوى العاملة لتحقيق الأهداف التشغيلية. تدريب وتوجيه وتحفيز فريق الجزّارة للحفاظ على كفاءة ومهارة عالية. التنسيق مع فرق سلسلة التوريد، والجودة، والصيانة لضمان سير العمل بسلاسة. إدارة مخزون المواد الخام والمنتجات النهائية. تنفيذ والإشراف على معايير وإجراءات السلامة في مكان العمل. المتطلبات: المرشحون من جنوب إفريقيا فقط الخبرة: لا تقل عن 8 سنوات في مجال الجزّارة أو معالجة اللحوم، في بيئة مصنع إنتاجي. مهارات قيادية واتصالية قوية. معرفة جيدة بمعايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ولوائح الصحة والسلامة، ومعايير جودة اللحوم. الاستعداد للانتقال والعمل في دبي. الملف الشخصي المطلوب للمرشح المهارات التقنية: إتقان تقطيع اللحوم، وفصل العظام، والتحكم في الأجزاء، وتحسين العائد معرفة بتصنيف جودة اللحوم، وإدارة سلسلة التبريد، وبروتوكولات النظافة إلمام بمعايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وISO، ولوائح سلامة الأغذية صفات القيادة: قدرة مثبتة على قيادة والإشراف على فريق من الجزارين في بيئة سريعة الخطى تركيز قوي على الإنتاجية، والانضباط، والتميّز التشغيلي المهارات الشخصية: مهارات تواصل وتفاعل شخصي ممتازة موقف حل المشكلات مع الانتباه للتفاصيل القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية


موقع
Dubai
عرض الخريطة

قد يعجبك أيضا

Next Hire
طاهٍ - جزار
الأدوار والمسؤوليات تقطيع القطع الأساسية إلى قطع فرعية وتقطيعات مصنعة باحترافية، مع تقليل الهدر وتحقيق أقصى عائد ممكن. إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات المجزورة، بما في ذلك السجق والبرغر واللحوم المخللة، مع الالتزام الصارم بمعايير الجودة. الحفاظ على محطة الجزار نظيفة ومنظمة، والتأكد من تعقيم جميع المعدات بشكل صحيح وكونها بحالة جيدة للعمل. مراقبة مستويات المخزون وإعادة طلب المستلزمات عند الحاجة، وتقليل التلف وضمان توفر المنتجات. التعاون مع الطهاة وطاقم المطبخ لتلبية طلبات الجزار الخاصة وضمان خدمة سلسة. وزن وتوزيع وتعبئة منتجات اللحوم بدقة للبيع أو الاستخدام في المطبخ، وفقًا للإجراءات المحددة. تطوير والحفاظ على فهم قوي لأنواع اللحوم المختلفة وتقسيماتها وطرق طهيها. تدريب وتوجيه طاقم الجزار المبتدئ، وتوفير الإرشاد والدعم لتعزيز مهاراتهم ومعرفتهم. الالتزام بجميع لوائح وإرشادات سلامة الأغذية، بما في ذلك التعامل السليم مع منتجات اللحوم وتخزينها والتحكم في درجات حرارتها. البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة وأساليب الجزار الجديدة، والعمل باستمرار على تحسين المهارات والمعرفة. الملف الشخصي المطلوب للمتقدم أن يكون حاصلًا على شهادة في الطهي أو تدريب مهني ذي صلة في مجال الجزار أو مجال ذي علاقة. أن يحمل شهادات في سلامة ونظافة الأغذية، تدل على التزامه بمعايير النظافة والسلامة. أن يمتلك فهمًا قويًا لأنواع اللحوم المختلفة وتقسيماتها وتقنيات التقطيع. أن يمتلك خبرة عملية لا تقل عن 3-5 سنوات في بيئة جزار، تُظهر خبرة عملية. إجادة تشغيل وصيانة معدات الجزار، بما في ذلك مناشير الشريط والمطاحن والماكينات المقطعة. إظهار مهارات ممتازة في استخدام السكاكين والدقة في تقطيع وتقشير اللحوم. امتلاك مهارات تواصل وعمل جماعي قوية، تمكنه من التعاون الفعّال مع طاقم المطبخ. أن يمتلك عينًا فاحصة للتفاصيل والالتزام بإنتاج منتجات عالية الجودة وثابتة. أن يمتلك القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة ورفع أشياء ثقيلة. إجادة اللغة الإنجليزية تحدثًا وكتابة، مع مهارات تواصل شفهية وكتابية قوية.
Dubai
الراتب عند المقابلة
Dubizzle
متعدد المهارات فني صيانة مع رخصة قيادة
معلومات عنا: توفر شركة رومي ستايتس لتأجير العقارات والعطلات شققًا وفيلات مفروشة بخدمات عالية الجودة، وتضمن الراحة والسهولة لضيوفنا. نحن نبحث عن فني صيانة موثوق ومتعدد المهارات للانضمام إلى فريق العمليات لدينا. المسؤوليات الرئيسية: أداء مهام الصيانة والإصلاح العامة في الشقق والفلل (السباكة، الكهرباء، النجارة، الدهان، تشخيص أعطال مكيفات الهواء الأساسية، إصلاح الأثاث، إلخ). تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية لضمان بقاء جميع العقارات في حالة ممتازة. معالجة طلبات الإصلاح العاجلة بسرعة وكفاءة. تقديم الدعم في إعداد العقارات وتزويدها بالأثاث والتركيبات. إجراء الفحوصات والإبلاغ المبكر عن احتياجات الصيانة. القيادة إلى مواقع عقارية مختلفة لتنفيذ المهام المجدولة أو الطارئة. المتطلبات: خبرة مثبتة كفني صيانة أو فني صيانة أو دور مشابه. معرفة جيدة بأعمال الكهرباء والسباكة والنجارة والدهان. مهارات قوية في حل المشكلات والقدرة على العمل بشكل مستقل. رخصة قيادة سارية في الإمارات (يفضل أن تكون يدوية). المرونة في الاستجابة للمكالمات العاجلة والعمل في عطلات نهاية الأسبوع عند الحاجة. مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية (إتقان أساسي للغة العربية ميزة إضافية).
X8V5+24 Dubai - United Arab Emirates
3,999-2,000 درهم/شهر
Next Hire
حلاق شعر
الأدوار والمسؤوليات نبحث عن حلاق شعر يمكنه تقديم علاجات للشعر تركز على تعزيز صحة فروة الرأس وتحسين جودة الشعر. سيكون المرشح المثالي لديه فهم أساسي للشعر وفروة الرأس، ومهتم بخدمات العناية بالشعر مثل غسل الشعر بالشامبو، والتكييف، وتقشير فروة الرأس، وبخار الشعر، وتدليك فروة الرأس. ستكون بارعة جداً ومتميزة في تجفيف الشعر بالهواء الساخن، وستعرف كيفية تجفيف جميع أنواع الشعر بالهواء الساخن، من الشعر المجعد إلى الشعر المموج أيضاً. الملف الشخصي المطلوب للمرشح * شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها؛ المؤهلات أو الشهادات الإضافية في خدمات العناية بالشعر تعتبر ميزة إضافية. * معرفة أساسية بالشعر وفروة الرأس، مع اهتمام قوي بالعناية بالشعر. * الخبرة السابقة في مجال العناية بالشعر أو في سبا أو مركز صحي تُعد ميزة، ولكنها ليست شرطاً. * مهارات تواصل قوية ومهارات خدمة العملاء. * مظهر احترافي والالتزام بتقديم خدمة عالية الجودة.
Dubai
3,000-2,000 درهم/شهر
كوكيز
إعدادات الكوكيز
تطبيقاتنا
Download
حمِّل من
APP Store
Download
احصل عليه من
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.