العين-alain

مطعم حديث جديد يفتح أبوابه ويتخصص في تقديم برغر عالي الجودة فقط. خبرة في صنع البرغر ضرورية، وسيُطلب تقديم مراجع.

نبحث عن شيف محترف يعد وجبات صحيه لديه خبره لا تقل عن ثلاث سنوات في مطابخ الوجبات الصحيه نبحث عن طباخ يتمتع بالمهاره والدقه للانضمام الى مطعمنا في مدينة العين We are looking for a professional chef who prepares healthy meals with at least three years of experience in healthy meal kitchens. We are looking for a skilled and precise cook to join our restaurant in Al Ain.

مطعم حديث جديد يفتح أبوابه ويعمل فقط على تقديم برغر عالي الجودة. يشترط وجود خبرة في إعداد البرغر، وسيُطلب تقديم مراجع.

يعمل عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، على توظيف طاهٍ محترف (DCDP) لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وتتمثل مهام الطاهي (DCDP) في مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيُسهم المرشح الناجح بشكل رئيسي في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام الوظيفية - تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية - إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) - طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ - الامتثال لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي والإبلاغ عنها واتباعها - تنظيف محطة العمل والعناية بالطعام المتبقي - إدارة المخزون بشكل مناسب - التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية وفي توقيت متزامن - الالتزام بقواعد التغذية والصحة والسلامة - الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات - خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك خبرة في وظيفة طاهٍ (DCDP) أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد - فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي والمكونات والأدوات والإجراءات - الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة - إلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في المجال - شهادة دبلوم من مدرسة طهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط مكافأة الخدمة) + 600 درهم من نصيبح بطاقات الائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات

نحن نبحث عن استشاري حلويات لـ: 1) تطوير واختبار 3 منتجات مميزة من المخبوزات (بناءً على اتجاه نكهة محدد مسبقًا — سيتم مناقشته لاحقًا) 2) تحديد عملية تطوير العجين، والحشوات، وقوام الخبز، والمواصفات الفنية 3) تقديم وثائق الوصفات النهائية أو المساعدة في تدريب طاهٍ لضمان تكرار النتائج بشكل متسق المُتقدم المثالي: 1) خلفية قوية في مجال الحلويات أو المخابز، مع خبرة سابقة في الاستشارات أو تطوير الأبحاث والتطوير 2) معرفة باتجاهات المخابز الآسيوية أو القدرة على تفكيك منتجات قائمة على القوام وتحليلها عكسيًا 3) يقيم في دبي ومتاح للعمل فورًا هذا مشروع مدفوع بنظام العمل الحر.

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، عن طاهٍ محترف (DCDP) لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وتتضمن مهام الطاهي (DCDP) مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في المساهمة في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام الوظيفية - تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية - إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) - طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ - الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباعها - تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي - إدارة المخزون بشكل مناسب - التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية ومتزامنًا - الالتزام بمعايير التغذية والصحة والسلامة - الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات - خبرة مثبتة في الطهي، بما في ذلك خبرة في وظيفة طاهٍ (DCDP) أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعد - فهم ممتاز لمختلف أساليب الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات - الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة - معرفة بممارسات الصناعة المثلى - شهادة دبلوم من مدرسة للطهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة