شيف برجر

مطعم عصري جديد يفتح أبوابه ويقدم فقط برغر عالي الجودة. الخبرة في إعداد البرغر ضرورية، وسيُطلب تقديم مراجع.

نحن نبحث عن استشاري حلويات لـ: 1) تطوير واختبار 3 منتجات مميزة من المخبوزات (بناءً على اتجاه نكهة محدد مسبقًا — سيتم مناقشته لاحقًا) 2) تحديد عملية تطوير العجين، والحشوات، وقوام الخبز، والمواصفات الفنية 3) تقديم وثائق الوصفات النهائية أو المساعدة في تدريب طاهٍ لضمان تكرار النتائج بشكل متسق المُتقدم المثالي: 1) خلفية قوية في مجال الحلويات أو المخابز، مع خبرة سابقة في الاستشارات أو تطوير الأبحاث والتطوير 2) معرفة باتجاهات المخابز الآسيوية أو القدرة على تفكيك منتجات قائمة على القوام وتحليلها عكسيًا 3) يقيم في دبي ومتاح للعمل فورًا هذا مشروع مدفوع بنظام العمل الحر.

مطلوب طاهٍ وطاهٍ مساعد / مساعد مطبخ / باريستا لمطعم في دبي مأكولات: آسيوية، هندية، إيطالية، صينية، عربية باريستا: كابتشينو، أمريكانو، إسبريسو، لاتيه، موكا إذا كانت لديك خبرة في أي من هذه المطابخ، أرسل سيرتك الذاتية عبر واتساب على الرقم: 0567241900 يتم توفير التأشيرة والسكن يُسمح بالتقديم لأي جنسية يمكن للرجال والنساء التقديم أرسل السيرة الذاتية على: 0567241900

شيف خاص مقيم – منزل صحي ومنظم في دبي (كاسا آل غاف) نحن عائلة محترمة ومهتمة بالصحة ونعيش في فيلا خاصة في دبي (كاسا آل غاف)، ونبحث عن شيف ماهر وشغوف للعمل لدينا كشيف مقيم لإدارة جميع جوانب الطهي اليومي للعائلة. سيكون المرشح المناسب مسؤولاً عن إعداد وجبات صحية ولذيذة، وإدارة المطبخ، وتنسيق المكونات، وذلك ضمن بيئة منزلية راقية ومجهزة بالكامل. ⸻ المهام الرئيسية: • إعداد وجبات طازجة يوميًا (فطور، غداء، عشاء) لعائلة صغيرة • الطهي باستخدام مكونات صحية وعضوية، مع التركيز على التوازن والنكهة • العمل في مطبخ مجهز تجهيزًا جيدًا ومنظم للغاية • التنسيق مع موردين موثوقين (مثل Kibsons) للحصول على مواد غذائية ولحوم وسمك عالية الجودة • إعداد خطط وجبات أسبوعية بالتنسيق مع العائلة • إدارة مخزون البقالة، وتدوير الطعام، وتنظيم الثلاجة والمخزن • استخدام الشواية أحيانًا لوجبات العائلة • إعداد وجبات خفيفة أو حلويات بالخبز إذا كانت لديك المهارة • التنسيق باحترام مع الجليسة لإعداد وجبات الأطفال عند الحاجة • الحفاظ على نظافة ممتازة، وإدارة جيدة للوقت، ونظافة دائمة في المطبخ • إعداد وجبات للضيوف العائليين أو التجمعات أحيانًا (وليس مناسبات كبيرة) ⸻ ✅ ما نبحث عنه: • خبرة من 5 إلى 10 سنوات أو أكثر كشيف (في بيوت خاصة أو مطابخ احترافية) • إتقان ممتاز للغة الإنجليزية في التحدث • بعمر يتراوح بين 30 و45 سنة • شغف بالحياة الصحية والطهي الإبداعي المنزلي • القدرة على تخطيط القوائم، والتنسيق مع البائعين، واتخاذ المبادرة • هادئ، محترم، ونظيف في أسلوب العمل والسلوك الشخصي • معرفة بالعمل كجزء من فريق منزلي احترافي مع موظفين آخرين ⸻ ما نقدمه: • راتب تنافسي حسب الخبرة والمهارة الطهيّة • سكن كامل مع غرفة خاصة ووجبات • يوم راحة في الأسبوع (يتم مناقشته) • ت sponsorship تأشيرة/نقل، تأمين طبي، 30 يوم إجازة مدفوعة، ومزايا نهاية الخدمة • بيئة عمل مستقرة وداعمة ومحترمة • فرصة طويلة الأمد في منزل منظم ومحفوف بالرعاية ⸻ للتقدم: يرجى تعبئة نموذج التقديم القصير لدينا: https://forms.gle/ZMS1xrPkUaiu5jov9 كما يمكنك مراسلتنا عبر واتساب: 050 957 9054 (لا يُسمح بالمكالمات الهاتفية – الرسائل فقط)

مطلوب طاهٍ متخصص في الأطعمة السريعة، يجيد تحضير المومو، والرولز، والسندويشات، والمعكرونة، والبرغر، والباستا، والعصائر، والميلك شيك. خبرة من سنة إلى سنتين. أن يكون موجودًا في دبي بتأشيرة قابلة للتحويل أو تأشيرة زيارة.

مطلوب طاهٍ صيني وشمال هندي: المتقدم المثالي يجب أن يستوفي الشروط التالية: خبرة من سنة إلى سنتين في إعداد الطعام الصيني وطعام شمال الهند أن يكون في دبي بتأشيرة قابلة للتحويل أو تأشيرة زيارة معرفة بالطهي في تنور، مومو، شات ستكون ميزة إضافية. وجود دورات تدريبية في إعداد الطعام يُعد ميزة.