شيف طباخ

الأدوار والمسؤوليات إعداد حلويات وحلويات خبز فاخرة تعرض الإبداع والمهارة، مع التأكد من أن كل عنصر يلبي معايير عالية من الجمالية والطعم. تطوير وابتكار وصفات جديدة تتماشى مع المكونات الموسمية واتجاهات الحلويات الحالية، ودفع حدود صناعة الحلويات التقليدية. الإشراف على إعداد وتقديم أصناف الحلويات للمناسبات والقائمة المقدمة، مع ضمان التوقيت والجودة تحت الضغط. الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنضبطة، والتقيد بمعايير سلامة الأغذية والنظافة لمنع التلوث وضمان الامتثال الصحي. ملف المرشح المطلوب درجة أو شهادة في الطهي من مدرسة حلويات معترف بها لضمان امتلاك المعرفة والمهارات الأساسية. خبرة احترافية لا تقل عن 3-5 سنوات في مطبخ حلويات، تُظهر تطورًا في المسؤوليات والإبداع. خبرة سابقة في بيئات إنتاج حلويات عالية الحجم، تُظهر القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط. إجادة تقنيات مختلفة في صناعة الحلويات، بما في ذلك - ولكن لا تقتصر على - أعمال الشوكولاتة، وفن السكر، وإعداد العجين.

نبحث عن عامل غسيل في أبوظبي، لديه خبرة في المجالات التالية: 1. الغسيل 2. الكي 3. الكي بالبخار الراتب يبدأ من 1800 درهم إماراتي يرجى الاتصال أو إرسال رسالة واتساب على 0528725562

ما ستفعله * قيادة قسم الطهي، وضمان جودة استثنائية للطعام وتقديم تجارب مبتكرة للضيوف * تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وفقًا لمعايير التغذية والاستدامة الخاصة بـ Eat With Six Senses * دمج المنتجات المنزلية والمكونات المستدامة في قوائم الطعام والخدمات المقدمة * إرساء ممارسات الشراء المتوافقة مع أهداف الصحة والاستدامة * تدريب وتوجيه فريق المطبخ لاعتماد فلسفة تركز على التكلفة وجودة الأداء * الإشراف على عمليات إدارة النفايات والتسميد بالتعاون مع فرق البستنة * مراقبة مدى ملاءمة قوائم الطعام وقوائم النبيذ لضمان رضا الضيوف المستمر والربحية * ضمان الامتثال لجميع المتطلبات القانونية ومتطلبات السلامة وصحة الأغذية * تحقيق الأهداف المالية بما في ذلك توليد الإيرادات، والربحية، وعائد رأس المال المستثمر * الحفاظ على السجلات الدقيقة، وأنظمة الإبلاغ، والضوابط الميزانية لقسم الطهي الملف الشخصي المثالي * درجة البكالوريوس أو دبلوم في الفنون Culinary، أو مجال ذي صلة * خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة الطهي في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة * خبرة مثبتة في تطوير القوائم، والابتكار في الطهي، وقيادة الفرق * يشترط وجود خبرة سابقة في العمل في دبي في دور شيف تنفيذي مشابه * معرفة قوية بالممارسات المستدامة، والخدمات الغذائية المرتكزة على التغذية، وإدارة التكاليف * مهارات قيادية، واتصالية، وتنظيمية ممتازة * القدرة على الأداء تحت الضغط مع الالتزام بأعلى المعايير في الطهي

مطلوب خادمة مقيمة – دبي نحن نبحث عن خادمة نظيفة وموثوقة للعمل في منزلنا في دبي. الراتب: 1500 - 2000 درهم إماراتي التأشيرة: متوفرة تذكرة السفر السنوية: متوفرة الإقامة والطعام: متضمنان المهام: التنظيف العام للمنزل غسيل الملابس وكيها مساعدة في الأعمال المنزلية الأساسية المتطلبات: أن تكون نظيفة، صادقة، ومحترمة يفضل خبرة سابقة الاستعداد للانضمام فورًا إذا كنت مهتمة، يرجى التواصل معنا

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان الالتزام التام بمعايير سلامة الأغذية وبروتوكولات النظافة في جميع الأوقات. تصميم وابتكار قوائم طعام موسمية تبرز المكونات المحلية الطازجة مع تلبية الأذواق الغذائية المتنوعة. الملف الشخصي المطلوب الأفضلية لشيف ذي خبرة في مأكولات الهند مع معرفة بأطباق دولية أخرى درجة في الطهي أو شهادة معادلة من مؤسسة معترف بها، تُظهر المعرفة الأساسية في فنون الطهي. إجادة اللغة الإنجليزية أمر ضروري، وتمثّل مهارات لغوية إضافية ميزة كبيرة في البيئات متعددة الثقافات. معرفة قوية بالمأكولات الدولية واتجاهات الطعام الحالية للحفاظ على قوائم الطعام مبتكرة وجذابة. إظهار الإبداع والشغف تجاه الطعام، مع وجود ملف يعرض الأعمال والإنجازات السابقة في مجال الطهي. مهارات تواصل قوية، وتعزيز بيئة عمل إيجابية من خلال القيادة بالقدوة. هذه الوظيفة في فيلا

مطلوبة شابة للنظافة. جنسية فلبينية فقط. الراتب من 1800 إلى 2000 درهم إماراتي