نادل/نادلة - خدمة الغرف

وصف الوظيفة الأدوار والمسؤوليات يُعد موظف الجرس مسؤولاً عن نقل وتخزين أمتعة الضيوف والرد على طلباتهم في جهود الفندق المستمرة لتقديم خدمة استثنائية للضيوف وتحقيق الربحية المالية. ماذا سأقوم به؟ بصفتك موظف جرس، ستكون مسؤولاً عن نقل وتخزين أمتعة الضيوف والرد على طلباتهم في جهود الفندق المستمرة لتقديم خدمة استثنائية للضيوف وتحقيق الربحية المالية. وتحديدًا، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير: ترحيب بالضيوف الوافدين والمغادرين ومرافقتهم إلى أماكن إقامتهم ومغادرتهم منها استلام ونقل أمتعة الضيوف فحص غرف الضيوف والتعرف بالضيوف على هذه الغرف وميزاتها الرد على استفسارات وطلبات الضيوف بطريقة سريعة وودية وفعّالة تنظيم وتخزين الأمتعة عند الحاجة وفقًا للتوجيهات المساعدة في صيانة المعدات ومظهرها ووظيفتها ملف المرشح المطلوب ما الذي نبحث عنه؟ يعمل موظفو الجرس في فنادق علامة هيلتون دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعملون مع أعضاء الفريق الآخرين. وللنجاح في هذا الدور، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية: موقف إيجابي ومهارات اتصال جيدة القدرة على العمل في ساعات مرنة القدرة على العمل تحت الضغط القدرة على العمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق الالتزام بالاستجابة لطلبات الضيوف وتقديم مستويات عالية من الخدمة معايير ممتازة في المظهر الشخصي سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والسمات التالية: خبرة سابقة كموظف جرس خبرة سابقة في العمل داخل فندق كيف سيكون العمل في هيلتون؟ تُعد هيلتون الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، وتمتد في قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة ذات الخدمة الكاملة إلى الأجنحة الطويلة الإقامة والفنادق متوسطة السعر. وعلى مدار أكثر من قرن، قدمت هيلتون لأولئك الذين يسافرون لأغراض العمل أو الترفيه أفضل ما في أماكن الإقامة والخدمات والمرافق والقيمة. وتلتزم هيلتون بمواصلة تقليدها المتمثل في توفير تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. ورؤيتنا المتمثلة في ملء الأرض بنور ودفء الضيافة توحدنا كفريق واحد لخلق تجارب ضيافة رائعة في جميع أنحاء العالم كل يوم. ويشكل أعضاؤنا المذهلون في الفريق جوهر كل ذلك!

عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تُدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن نادلات للانضمام إلى فريقهم لفتحات جديدة. نحن نبحث عن نادل أو نادلة متمكّن لتلقي الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات لزبائننا. النادل/النادلة المناسب يعزز من تجربة تناول الطعام لدى العملاء. نحن نبحث عن شخص يتمتع بالصبر والشخصية والمثابرة للنجاح في هذا الدور. تشمل مسؤوليات النادل/النادلة الترحيب بالعملاء وخدمتهم، وتوفير معلومات مفصلة حول القوائم، وإنجاز مهام متعددة في قسم الصالة، وتحصيل الفواتير. إذا كنت قادرًا على الأداء الجيد في بيئات سريعة الحركة، فإننا نرغب في مقابلتك. ليكون النادل أو النادلة ناجحًا، يجب أن يكون مؤدبًا مع عملائنا ويتأكد من استمتاعهم بوجباتهم. كما ينبغي أن يكون عضوًا فعّالاً في الفريق ويستطيع التواصل بفعالية مع طاقم المطبخ للتأكد من دقة الطلبات وتقديمها في الوقت المناسب. ضع في اعتبارك أن واجبات النادل/النادلة قد تتطلب العمل بنظام الورديات و/أو أحيانًا خلال عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. في النهاية، تتمثل مهمة نوادلنا في توفير تجربة تناول طعام ممتازة بشكل عام للضيوف. المسؤوليات الترحيب بالعملاء ومرافقتهم إلى طاولاتهم عرض قائمة الطعام وتوفير معلومات مفصلة عند الطلب (مثلًا: حول الكميات أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة) إعداد الطاولات عبر ترتيب المفارش والأدوات الفضية والأكواب إعلام العملاء بعروض اليوم الخاصة تقديم توصيات من القائمة عند الطلب الترويج البيعي الإضافي للمنتجات عند الحاجة تسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة باستخدام برنامج نقاط البيع أو بطاقات الطلب أو بالحفظ من الذاكرة التحقق من هوية العملاء للتأكد من استيفائهم الحد الأدنى من العمر المطلوب لاستهلاك المشروبات الكحولية إيصال تفاصيل الطلبات إلى طاقم المطبخ تقديم طلبات الطعام والشراب التحقق من نظافة الأطباق وأدوات المطبخ ومظهرها والإبلاغ عن أي مشكلات ترتيب إعدادات الطاولة والحفاظ على منطقة تناول الطعام مرتبة تسليم الفواتير وتحصيل المدفوعات نقل الأطباق والأكواب والأدوات الفضية المستعملة إلى المطبخ للتنظيف الاجتماع مع طاقم المطعم لمراجعة العروض اليومية والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثلًا: المناسبات) الالتزام بجميع اللوائح الصحية ذات الصلة تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف المتطلبات خبرة عملية مثبتة كنادل أو نادلة خبرة عملية في استخدام آلة الكاشير ونظام المعلومات الخاص بالطلبات مهارات أساسية في الرياضيات الانتباه والصبر تجاه العملاء مهارات عرض ممتازة مهارات تنظيمية ومهارة في إدارة المهام المتعددة، مع القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الخطى مهارات الاستماع الفعّال والتواصل الفعّال روح الفريق المرونة في العمل بنظام الورديات شهادة الثانوية العامة؛ وتدريب في سلامة الأغذية يُعد ميزة إضافية المزايا 1500 - 2200 درهم + 400 درهم بدل طعام + 350 إلى 500 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600-800 درهم نصائح البطاقة الائتمانية + سكن مجاني + نقل + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

شيف سلطات – سلطات عربية وقاراتية عن الدور نقوم بتوظيف شيف سلطات شاب وحيوي لقيادة المطبخ البارد لمطعم مزدحم في دبي. يجب أن تكون واثقًا في إعداد السلطات العربية مثل الفتوش، الحمص، التبولة، سلطة الجبنة البيضاء، إضافة إلى مجموعة واسعة من السلطات والصلصات القارية. المسؤوليات • إعداد وتقديم السلطات العربية والقاراتية، والمخللات، والمقبلات الباردة • خلط الصلصات المنزلية، والتتبيلات، والخلطات الحمضية؛ وضمان الاتساق في الوصفات • إدارة التحضيرات الأولية، والتقسيم، وإنتاج البوفيه/الولائم • الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الأغذية (HACCP)، والتصنيف، وتدوير المخزون • التنسيق مع المطبخ الساخن لتقديم الخدمة في الوقت المناسب؛ والحفاظ على معايير التقديم المتطلبات • خبرة لا تقل عن سنتين في مطبخ بارد بمطعم عربي أو فندق • معرفة قوية بالسلطات العربية (الفتوش، الحمص، التبولة، سلطة الجبنة البيضاء) والسلطات الكلاسيكية القارية (سيزر، يونانية، سلطة روسية، كول سلو، إلخ) • مهارة عالية في التقطيع، والدقة، والاتساق تحت الضغط • القدرة على العمل ضمن الفريق، ومهارات تواصل جيدة، ومرونة في المناوبات/عطلات نهاية الأسبوع/الأعياد الراتب والمزايا • 2000 - 3000 درهم إماراتي (حسب الخبرة) • توفير السكن • توفير تأشيرة عمل • وجبات الموظفين + مزايا وفقًا لقانون الإمارات العربية المتحدة كيفية التقديم يرجى إرسال سيرتك الذاتية عبر البريد الإلكتروني. (تشمل صورة حديثة، وتوقعات الراتب، وحالة التأشيرة الحالية.)

الأدوار والمسؤوليات يُقدِّم مندوب الاستقبال خدمات الاستقبال للضيوف للمساهمة في تجربة استثنائية بشكل عام، بدءًا من تسجيل الوصول وحتى المغادرة، وإتمام المراجعات حسب المطلوب. ما المطلوب مني أن أقوم به؟ بصفتك مندوب استقبال، ستُقدِّم خدمات الاستقبال للضيوف للمساهمة في تجربة استثنائية بشكل عام، بدءًا من تسجيل الوصول وحتى المغادرة، وإتمام المراجعات حسب المطلوب. يُعد مندوب الاستقبال عنصرًا مؤثرًا في الانطباع الأول للضيوف، وبالتالي يجب عليه أداء المهام التالية بأعلى المعايير: تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة ضمان تجربة استقبال فعالة للضيوف، بما في ذلك تسجيل الوصول والمغادرة، وإتمام إجراءات المراجعة حسب المطلوب التأكد من إبقاء كل من مدير المكتب الأمامي ومشرفي الاستقبال على اطلاع تام بأي ملاحظات ذات صلة من الضيوف و/أو من الأقسام الأخرى إظهار مستوى عالٍ من خدمة العملاء في جميع الأوقات الحضور إلى الدورات التدريبية المناسبة عند الحاجة، والمساعدة في جهود تدريب وتطوير الفريق الليلي إظهار المعرفة بفئات غرف الفندق، وأسعار الغرف، والباقات، والخصومات، وأي معرفة عامة بالمنتج ضرورية لأداء المهام اليومية تعظيم معدل امتلاء الغرف واستخدام تقنيات البيع التصاعدي لتعزيز خدمات ومرافق الفندق اتباع الإجراءات الصحيحة المتعلقة بقبول العملات الأجنبية، وبطاقات الائتمان، والنقود وفقًا لسياسة الائتمان في الفندق الامتثال لأنظمة أمن الفندق، ومكافحة الحرائق، وجميع القوانين المتعلقة بالصحة والسلامة التصرف وفقًا للسياسات والإجراءات عند التعامل مع معدات الاستقبال وأنظمة إدارة الممتلكات الالتزام بمعايير العلامة التجارية للشركة مساعدة الأقسام الأخرى عند الحاجة ملف المرشح المطلوب ما الذي نبحث عنه؟ يعمل مندوبو الاستقبال في علامات هيلتون دائمًا لصالح ضيوفنا، ولديهم تعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. وللنجاح في هذا الدور، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية: خبرة سابقة في صناعة تركز على خدمة العملاء إتمام شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها موقف إيجابي ومهارات تواصل جيدة الالتزام بتقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء معايير ممتازة في المظهر العام القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فريق إجادة جيدة في استخدام تكنولوجيا المعلومات سيكون من الميزة في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والمهارات التالية: خبرة سابقة في التعامل مع النقد كيف ستكون تجربة العمل في هيلتون؟ تُعد هيلتون الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، وتمتد في قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة ذات الخدمة الكاملة إلى الأجنحة طويلة الإقامة والفنادق متوسطة السعر. وعلى مدار أكثر من قرن، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والسياح أفضل ما في أماكن الإقامة والخدمات والمرافق والقيمة. وتهتم هيلتون بالاستمرار في تقليدها المتمثل في تقديم تجارب ضيافة استثنائية عبر علاماتها التجارية العالمية. ورؤيتنا المتمثلة في ملء الأرض بنور ودفء الضيافة توحدنا كفريق واحد لخلق تجارب ضيافة رائعة حول العالم كل يوم. ويعتبر أعضاء فريقنا المدهشون في صميم كل ذلك!

هل تبحث عن وظيفة ممتعة ومثيرة في قطاع الضيافة؟ انضم إلى عميلنا الذي يدير مجموعة من مطاعم نمط الحياة الناجحة في دبي! يبحثون حاليًا عن نادلة نشيطة وشغوفة للانضمام إلى فريقهم في مطعم غربي ضمن مفهوم نمط الحياة. في هذا الدور، ستكونين مسؤولة عن تقديم خدمة استثنائية للضيوف وضمان تجربة طعام لا تُنسى. إذا كنت شغوفة بقطاع الضيافة وتحبين العمل في بيئة سريعة الوتيرة، فإننا نرغب في الاستماع إليك! المسؤوليات الترحيب بالضيوف عند وصولهم وإبلاغهم بالعروض الخاصة وخيارات القائمة استلام الطلبات من العملاء ونقلها إلى طاقم المطبخ تقديم الطعام والمشروبات للضيوف والتأكد من رضاهم عن طلباتهم تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها للعملاء القادمين تقديم خدمة عملاء استثنائية والتعامل مع شكاوى الضيوف بلباقة واحترافية الحفاظ على نظافة منطقة تناول الطعام والتأكد من أن جميع الطاولات تكون مرتبة ومحفوظة بشكل لائق الترويج لعناصر القائمة للضيوف لزيادة إيرادات المطعم المتطلبات دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله من كلية الفنادق أو الطهي أمر ضروري يُرحب بالطلاب الجدد من كلية الطهي أو الفنادق يجب أن تكون ودودة، اجتماعية، وتتمتع بمهارات تواصل ممتازة يجب أن تكون قادرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحت الضغط القدرة على العمل حسب جدول مرن، بما في ذلك المسائيات، عطلات نهاية الأسبوع، والأعياد القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة يجب أن تكون قادرة على العمل بشكل جيد ضمن بيئة جماعية ولديها موقف إيجابي المزايا الراتب يتراوح بين 1700 - 2400 درهم إماراتي + بدل طعام 400 درهم إماراتي + من 250 إلى 450 درهم إماراتي (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح بطاقات الائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

نبحث عن طاهٍ خاص متمكّن لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الأساسية لمشروع البوفيه والمناسبات الخاصة. يجب أن يكون الطاهي ذو خبرة في المطبخ الهندي والعربي والإيطالي، مع القدرة على إعداد: • أطباق هندية مثل البيرياني والكاري (مثل دجاج البانيه) • أطباق عربية مثل وجبات الأرز التقليدية والشوربات • أطباق إيطالية مثل المعكرونة والمنتجات المشابهة المُتقدم المثالي يجب أن: • يتمتع بخبرة قوية في الطهي متعدد المطابخ • يكون قادرًا على العمل بشكل مستقل وإدارة جميع جوانب إعداد الوجبات • يحافظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الأغذية • أن يكون موثوقًا، مبدعًا، وقادرًا على العمل تحت الضغط • مرنًا لإعداد الطعام لكل من إعدادات البوفيه والمناسبات الخاصة الصغيرة الموقع: أم القيوين أو دبي أو الشارقة