تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل

فني مطبخ

الراتب عند المقابلة

Dubai

المفضلة
مشاركة

تمت ترجمة بعض المحتوى تلقائيًا.عرض الأصل
وصف

وصف الوظيفة تنفيذ برنامج الصيانة الوقائية (PPM) وجدول الصيانة لجميع معدات المطبخ والغسيل في الفندق. متابعة خطة الصيانة المطلوبة من الجهة المحلية المعنية لمعدات المطبخ. الاحتفاظ بالسجلات والتنسيق مع مدير الصحة والنظافة لضمان استيفاء جميع متطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). التعامل مع إصلاح وصيانة معدات الغسيل ومعدات المطبخ - الكهربائية والغازية. المسؤولية عن تشغيل وإصلاح وصيانة جميع غرف التبريد، ووحدات الثلاجات، وأجهزة صنع الثلج، وجميع الأنظمة المبردة الأخرى. المسؤولية عن تشغيل وإصلاح وصيانة جميع الأفران، وغسالات الأطباق، والمواقد، وجميع المعدات الكهربائية والغازية الأخرى في المطبخ. تقديم المساعدة/المعرفة الفنية أثناء تركيب معدات مطبخ جديدة أو إضافية. إجراء الفحوصات الدورية لمناطق المطبخ والبار وتسجيل جميع الملاحظات. أخذ القراءات اليومية المسجلة لغرف التبريد ومعدات التبريد الأخرى، والتأكد من التشغيل السليم لهذه المعدات. إجراء إصلاحات المعدات وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. تنفيذ قوائم المهام المحددة، والتفتيش، والاختبارات، وتسجيل القراءات. فحص واستبدال المصابيح المحروقة في المطبخ. فحص واستبدال مرشحات المياه لأجهزة القهوة، والأفران المركبة، وأجهزة صنع الثلج، وأنظمة المياه الأخرى. تنفيذ إصلاحات عامة وطارئة وصيانة لجميع معدات المطبخ. ضمان تشغيل ميزات السلامة من الحرائق والهندسة بكفاءة قصوى. التأكد من الاحتفاظ بسجلات دقيقة تتعلق بجميع المنشآت والمعدات. مراجعة دفتر السجلات اليومي، ومعالجة أو متابعة جميع البنود التي لم تُحل من الورديات السابقة فيما يتعلق بمعدات المطبخ، والأنظمة، والوحدات. أداء المهام اليومية والمهام الموكلة، والتأكد من إنجازها ضمن إطار زمني معقول وبجودة تتوافق مع المعايير المحددة من قبل قسم الهندسة. التأكد من تنفيذ جميع طلبات الصيانة ضمن إطار زمني مقبول. التنسيق والإشراف على مقاولي معدات المطبخ والتأكد من تحقيق المعايير المناسبة. مساعدة الزملاء في القسم الهندسي عند الحاجة. الحفاظ على جميع الأدوات والمعدات بحالة جيدة. التأكد من توفر مخزون كافٍ من قطع الغيار والمواد. الالتزام بتشغيل جميع معدات المنشأة بأمان، وضمان سلامة الضيوف والموظفين في جميع الأوقات. المهارات والخبرات المطلوبة خبرة لا تقل عن 5 سنوات كفني مطبخ في فندق من فئة 4/5 نجوم. يجب أن يكون لديه معرفة بإصلاح وصيانة معدات المطبخ الساخنة والباردة مثل المبردات، والفريزرات، وغسالات الأطباق، وغسالات الزجاج، ومعدات الطهي بالغاز، وجميع أنواع الأفران. معرفة بعلامات تجارية مختلفة لمعدات المطبخ. القدرة على أداء لحام القوس الكهربائي (ARC) ولحام الغاز. معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).


موقع
Dubai
عرض الخريطة

قد يعجبك أيضا

Next Hire
فني صيانة حمامات السباحة
وصف الوظيفة الأدوار والمسؤوليات إجراء اختبارات منتظمة لجودة المياه لضمان ظروف سباحة آمنة، وضبط مستويات المواد الكيميائية عند الحاجة. إجراء الصيانة الدورية لمعدات المسبح، بما في ذلك المضخات والمرشحات وأنظمة التدفئة، لضمان الأداء الأمثل. فحص أسطح المسبح وهياكله للبحث عن علامات التآكل أو التلف، واقتراح الإصلاحات أو التجديدات عند الحاجة. تشخيص الأعطال وحل المشكلات المتعلقة بدوران المياه والترشيح وأنظمة تسخين المسبح بكفاءة. الملف المطلوب للمتقدم شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يُفضل الحصول على شهادات إضافية في صيانة المسبح أو كيمياء المياه. خبرة عملية لا تقل عن سنتين في صيانة حمامات السباحة أو مجال ذي صلة. شهادات معتمدة ذات صلة مثل شهادة مشغل المسبح المعتمد (CPO) أو تدريب معترف به على نحو مماثل. القدرة على العمل خلال ساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد، لتلبية احتياجات العملاء.
Dubai
الراتب عند المقابلة
Dubizzle
فني إصلاح أجهزة كمبيوتر محمولة بخبرة لا تقل عن 3 سنوات
نحن نبحث عن فنيين مهرة وذوي خبرة في إصلاح الأجهزة المحمولة للانضمام إلى فريقنا. سيكون المرشح المثالي خبيرًا عمليًا في تشخيص الأعطال وإصلاحها وصيانة عتاد أجهزة الكمبيوتر المحمولة والثابتة. ستكون مسؤوليتك تشخيص المشكلات التقنية المعقدة، وأداء إصلاحات على مستوى اللوحة الأم، وضمان تقديم خدمة عالية الجودة للعملاء. المسؤوليات الرئيسية • إجراء إصلاحات متقدمة للعتاد، بما في ذلك التشخيص على مستوى اللوحة الأم واللحام. • تشخيص وحل مشكلات الأجهزة المحمولة، وأجهزة الكمبيوتر المكتبية، والأجهزة الطرفية. • تهيئة واختبار وإصلاح أنظمة الكمبيوتر لضمان الأداء الأمثل. • استبدال وإصلاح المكونات التالفة (مثل الذاكرة العشوائية، وحدة التخزين الصلبة/القرص الصلب، وحدة معالجة الرسوميات، مصدر الطاقة، إلخ). • التأكد من أن جميع الإصلاحات تتماشى مع معايير الجودة وتُنجز في الوقت المناسب. المتطلبات: • خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في إصلاح عتاد أجهزة الكمبيوتر المحمولة أو الثابتة. • خبرة قوية في إصلاحات مستوى اللوحة الأم (لحام على مستوى المكونات، استبدال الدوائر المتكاملة، إلخ). • معرفة ممتازة بأدوات التشخيص ومعدات الإصلاح. • القدرة على تحديد ومعالجة مشكلات التوافق بين العتاد والبرمجيات. • مهارات قوية في حل المشكلات والانتباه للتفاصيل. • مهارات اتصال جيدة وخدمة عملاء ممتازة. • القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فريق. ما نقدمه • راتب تنافسي (حسب الخبرة). • فرص لتطوير المهارات والتدريب. • بيئة عمل داعمة. • إمكانية النمو داخل الشركة
8CF6+WM6 - Industrial Areas - Industrial Area - Sharjah - United Arab Emirates
3,999-2,000 درهم/شهر
Workable
مشغل وصانع صيانة رافعات - في عرض البحر
نحن؟ شركة رائدة في مجال خدمات الهندسة المتخصصة، نقدم حلولًا متكاملة لمشاريع الطاقة والبنية التحتية المعقدة، ونقوم بتشغيل الأصول. يرتكز عملنا على الاعتقاد بأن موظفينا هم ما يجعل شركة EnerMech متميزة. الوظيفة؟ تتمثل المسؤولية الأساسية في دعم عمليات السطح على منصة العميل وفقًا لإجراءات وعمليات EnerMech، وتقديم قيادة في مجال السلامة، والتطور المستمر في جميع جوانب أنشطة الرافعات، والرفع، وخدمات الدعم. المسؤوليات الرئيسية ومناطق النتائج الأساسية تشغيل رافعات القاعدة الثابتة والرافعات العلوية المتحركة وفقًا لتوجيهات الأفراد المعينين في المنصة، ووفقًا لتعليمات الشركة المصنعة وإجراءات التشغيل في المنصة. يجب على مشغل الرافعة الاستجابة فقط للتعليمات (الإشارات) الصادرة عن رافع الأحمال أو المُعدّ بالإشارة، ولكن عليه اتباع إشارة إيقاف الطوارئ من أي شخص في الموقع في حال حدوث طارئ. إجراء الفحوصات اليومية قبل التشغيل على الرافعات وفقًا لقائمة الفحص قبل الاستخدام. كما يكون مشغل الرافعة مسؤولًا عن الإبلاغ عن جميع العيوب التي تُلاحظ أثناء تشغيل الرافعة إلى مشرف الرافعة. أن يكون قادرًا على ضبط وفحص عمل جهاز تحديد السعة المسموح بها (Rated Capacity Limiter) ومؤشر السعة المسموح بها (Rated Capacity Indicator). المسؤولية عن تنفيذ إجراءات الصيانة المجدولة المخططة بشكل فعّال حتى (كل 6 أشهر) لجميع رافعات القاعدة الثابتة والرافعات العلوية في عرض البحر، بهدف الحفاظ على عمليات آمنة. الحفاظ على نظافة الرافعات وترتيبها، بما في ذلك الكابينة ووحدات الآلات والأسطح الخارجية. أداء واجبات الطوارئ في المنصة وفقًا لتوجيهات الأفراد المعينين. الاحتفاظ بدفتر تسجيل لعمليات الرافعة. بالإضافة إلى مهام صيانة الرافعات، تشغيل الرافعات العلوية وفقًا لتوجيهات الأفراد المعينين في الموقع، ووفقاً لدليل تشغيل المشغل المعتمد وإجراءات تشغيل الموقع. عند تشغيل الرافعات العلوية، إجراء الفحص اليومي الروتيني للرافعة وفقًا لإجراءات الصيانة وقائمة الفحص قبل التشغيل. فحص موقع العمل لضمان الامتثال للممارسات والإجراءات الآمنة. الحفاظ على مستوى عالٍ من السلامة ضمن فريق الرافعات والمشاركة في مراجعات السلامة في الموقع، مثل التقارير القريبة من الحوادث (Near Miss Reporting) وبطاقات التوقف (STOP cards). المسؤولية عن تقديم تقرير مفصل عن أي حادث يتعرض له الرافعة إلى مشرف الرافعة. المتطلبات أن يكون قادراً على قراءة وكتابة اللغة الإنجليزية بطلاقة. أن يكون لديه خبرة وكفاءة تامة في تشغيل وصيانة رافعات القاعدة الثابتة في عرض البحر. يجب أن يمتلك فهمًا كافيًا لقدرات وقيود كل رافعة فيما يتعلق بالتشغيل في عرض البحر، وكذلك بالآليات المثبتة المختلفة، وأنظمة التحكم والسلامة. الحصول على مؤهل تعليمي لا يقل عن شهادة الدراسة الثانوية العليا أو شهادة HNC أو ما يعادلها. خبرة لا تقل عن 5 سنوات في بيئة عمل في عرض البحر أو على اليابسة، وخبرة لا تقل عن 3 سنوات في منصب مشابه. الحصول على شهادة مشغل رافعات في عرض البحر من المرحلة 3. يجب أن يمتلك معرفة هندسية عامة كافية بالمعدات الرافعة لأداء إجراءات الصيانة والفحص الروتينية حتى صيانة كل 3 أشهر. ينبغي له أن يساعد الميكانيكيين والطواقم المؤقتة في إكمال مهام الصيانة الروتينية، والصيانة الكبرى، وتشخيص الأعطال، وصيانة حالات الأعطال. ينبغي أن يكون أيضًا متعدد المهارات في واجبات أخرى في المنصة، بما في ذلك تشغيل معدات إطفاء الحرائق، وأداء واجبات الاستعداد لإطفاء الحرائق، والتصرف كرافع أحمال (Slinger)، أو مراقب/مُعدّ بالإشارة (Banks man/Signal man)، أو رافع (Rigger)، أو أداء واجبات في سطح المنصة عند الحاجة. ينبغي له إكمال التقارير، والسجلات، والمستندات الأخرى حسب المطلوب، ويجب عليه الحفاظ على نظافة الرافعات من الداخل والخارج. السلوكيات والصفات الشخصية أساسية: التحفيز الذاتي. مهارات تواصل جيدة مستوى عالٍ من الجودة في الأداء الوظيفي القدرة على العمل والتفاعل تحت الضغط وفي ظل مواعيد نهائية ضيقة تلتزم EnerMech بتعزيز بيئة تنظيمية متنوعة وشاملة. نحن نؤمن بأن التنوع يثري فريقنا، ونرحب بالطلبات من مرشحين من جميع الخلفيات والثقافات والهويات.
Abu Dhabi - United Arab Emirates
الراتب عند المقابلة
كوكيز
إعدادات الكوكيز
تطبيقاتنا
Download
حمِّل من
APP Store
Download
احصل عليه من
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.