فني صيانة

فني الصيانة مسؤول عن أداء أعمال الصيانة الروتينية والطارئة للمعدات والأجهزة والمنشأة بشكل عام. المسؤوليات: • إجراء الفحوصات اليومية والصيانة الوقائية لأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، ومعدات المطبخ (الأفران، المقالي، الثلاجات)، والأنظمة الكهربائية، والسباكة. • الاستجابة الفورية لطلبات خدمة الصيانة وحل المشكلات بكفاءة. • ضمان التشغيل السليم للإضاءة، وإمدادات المياه، وأنظمة الصرف، والوظائف الخدمية الأخرى. • إصلاح أو استبدال المكونات التالفة أو المعطلة، بما في ذلك التركيبات، والتجهيزات، والأجهزة. • الحفاظ على سجلات الصيانة والإبلاغ عن المشكلات الرئيسية إلى الإدارة. • ضمان الامتثال الدائم للوائح السلامة والصحة. • أداء مهام صيانة المنشأة العامة مثل الدهان، النجارة، الحدادة الأساسية، وتنظيف المناطق الميكانيكية. • التواجد الجاهز للقيام بإصلاحات طارئة خارج ساعات العمل الاعتيادية عند الحاجة. المؤهلات: • رخصة قيادة. • خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الصيانة أو كفني، ويفضل أن تكون في بيئة فنادق أو خدمات غذائية. • معرفة أساسية بالأنظمة الكهربائية، والسباكة، والأنظمة الميكانيكية. • الإلمام بمعدات المطابخ والمطاعم. • القدرة على تشخيص الأعطال وحلها بسرعة. • الانتباه الدقيق للتفاصيل ومهارات حل المشكلات. • القدرة البدنية على رفع الأوزان، وتسلق السلم، وأداء مهام إصلاح يدوية. • مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي. ظروف العمل: • قد يُطلب العمل في المساء أو عطلات نهاية الأسبوع أو الأعياد. • يتضمن العمل الوقوف لفترات طويلة والتعرض للحرارة، والضوضاء، ومعدات المطبخ المتحركة.