الراتب عند المقابلة
Apt Resources
Dubai - United Arab Emirates
تبحث Apt Resources عن كابتن مطعم ماهر وذو خبرة لفريق عميلها في مطعم حائز على جوائز. ككابتن مطعم، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على منطقة تناول الطعام وضمان تقديم مستوى عالٍ من الخدمة للضيوف. في هذا الدور، ستقوم بتنسيق وتوجيه فريق طاقم الخدمة، والتأكد من اطلاعهم على قائمة الطعام وقدرتهم على تقديم وصف دقيق وتوصيات استثنائية. كما سيكون عليك التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف، بالإضافة إلى معالجة أي مشكلات قد تنشأ أثناء الخدمة. للنجاح في هذا الدور، يجب أن يكون لديك خبرة سابقة ككابتن مطعم في بيئة مطعم. يجب أن تكون على دراية قوية بآداب تناول الطعام، إلى جانب مهارات تواصل وقيادية ممتازة. إذا كنت شغوفًا بتقديم تجربة طعام لا تُنسى وتحب العمل في بيئة سريعة الوتيرة، فسنكون سعداء بالاستماع إليك. المهام والمسؤوليات الإشراف على فريق طاقم الخدمة وتوجيهه لضمان سير الخدمة بسلاسة التأكد من اطلاع طاقم الخدمة على قائمة الطعام ويمكنهم تقديم أوصاف دقيقة وتوصيات للضيوف التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بشكل احترافي وفي الوقت المناسب مراقبة منطقة تناول الطعام والتأكد من النظافة والتنظيم التنسيق مع طاقم المطبخ لضمان تسليم الطعام في الوقت المطلوب الحفاظ على مستوى عالٍ من خدمة العملاء ورضا الضيوف تدريب وإرشاد أعضاء طاقم الخدمة الجدد التعامل مع أي مشكلات قد تنشأ أثناء الخدمة، وضمان حلها بسرعة المتطلبات خبرة سابقة ككابتن مطعم في بيئة مطعم مهارات تواصل وقيادية ممتازة ذهنية تتمحور حول خدمة العملاء القدرة على التعامل مع المواقف المرتفعة الضغط والقيام بعدة مهام في آن واحد اهتمام قوي بالتفاصيل إتقان اللغة الإنجليزية ولغات إضافية يُعد ميزة إضافية المزايا 3000 إلى 3400 درهم إماراتي + بدل طعام 400 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 1200 درهم إماراتي نصائح البطاقة الائتمانية + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي عمل + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة