شيف بيتزا / طاهٍ (مطبخ غربي/إيطالي)

المسمى الوظيفي: رئيس الطهاة – مخبز صناعي (عجمان) الموقع: عجمان، الإمارات العربية المتحدة (سيتم النظر فقط في المرشحين المقيمين حاليًا في الإمارات) وصف الوظيفة: يُسر مخبز صناعي جديد في عجمان أن يُعلن عن حاجته العاجلة لتوظيف رئيس طهاة ذو خبرة للانضمام إلى فريق العمل في هذه الشركة الناشئة. سيكون على المُرشح المُختار الإشراف على عمليات الإنتاج، وإدارة طاقم العمل في المطبخ، وضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية (بما في ذلك نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP)، بالإضافة إلى المشاركة في اختبار المنتجات وتطويرها. المهام والمسؤوليات: - الإشراف على عمليات الخَبز اليومية وتنسيقها. - إدارة طاقم الإنتاج وتنظيم سير العمل خلال الورديات. - التأكد من الالتزام ببروتوكولات النظافة (HACCP، GHP). - إجراء اختبارات الإنتاج ودعم عملية استكمال المنتجات. - الاستعداد للعمل في ورديات ليلية عند بدء الإنتاج. - التعامل مع إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وضمان توحيد الإجراءات في خطوط الإنتاج. المتطلبات: - خبرة لا تقل عن 5 إلى 10 سنوات في مجال الخَبز الصناعي أو التجاري داخل الإمارات العربية المتحدة. - فهم قوي لتخطيط الإنتاج ومعايير سلامة الأغذية. - المرونة في العمل خلال الورديات الليلية والقدرة على التكيّف مع بيئة شركة ناشئة. - مهارات اتصال جيدة (يفضل اللغة الإنجليزية). - أن يكون المُتقدم مقيمًا حاليًا في الإمارات العربية المتحدة. الراتب والمزايا: - راتب شهري يتراوح بين 4,000 و5,000 درهم إماراتي (حسب الخبرة). - بدل سكن مشترك. - وجبة يومية واحدة. - تأمين صحي ساري المفعول في الإمارات. - تأشيرة عمل من الشركة. - فرصة للنمو على المدى الطويل ضمن علامة تجارية لمخبز سريع التوسع. طريقة التقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر دوبيزل.

نحن نبحث عن طاهٍ ماهر وموثوق ليتولى قسم الإفطار لدينا. ستكون مسؤولاً عن إعداد أطباق إفطار عالية الجودة وضمان سير الخدمة الصباحية بسلاسة.

مطعم ومقصف حديثان افتتحا حديثًا في عجمان يبحثان بشكل عاجل عن طاهٍ رئيسي. 1) يجب أن يكون قادرًا على إعداد الطعام الشمالي الهندي وبعض الأكلات الجنوبية الهندية الأساسية 2) يجب أن يكون قادرًا على إعداد الطعام العربي. نحتاج إلى شخص مجتهد وذو دافعية ذاتية. وبما أن المطعم جديد، فإننا نبحث عن شخص يمكنه تقديم مقترحاته ولديه خبرة سابقة في العمل بالمطاعم. يتم توفير الطعام والإقامة. يُرجى التقديم فقط في حالة استيفاء الشروط. يُرجى إرسال سيرتك الذاتية على الرقم التالي: +971 564783791

مطعم ومقصف حديثان تم افتتاحهما في عجمان يبحثان بشكل عاجل عن طاهٍ رئيسي. 1) يجب أن يكون قادرًا على إعداد الطعام الشمالي الهندي والأطعمة الجنوبية الهندية الأساسية 2) يجب أن يكون قادرًا على إعداد الطعام العربي. نحتاج إلى شخص مجتهد ومحفّز ذاتيًا. وبما أن المطعم جديد، نحن بحاجة إلى شخص يمكنه المساهمة بأفكاره ولديه خبرة عملية في المطاعم. سيتم توفير الطعام والسكن. يُرجى التقديم فقط إذا كنت تفي بالشروط المطلوبة. يُرجى إرسال سيرتك الذاتية على الرقم التالي: +971 564783791

المسمى الوظيفي: رئيس الطهاة – مخبز صناعي (عجمان) الموقع: عجمان، الإمارات العربية المتحدة (سيتم النظر فقط في المرشحين المقيمين حاليًا في الإمارات) وصف الوظيفة: يُسر مخبز صناعي جديد في عجمان أن يُعلن عن حاجته العاجلة لتوظيف رئيس طهاة ذو خبرة للانضمام إلى فريق العمل في هذه الشركة الناشئة. سيكون على عاتق المرشح مسؤولية الإشراف على الإنتاج، وإدارة طاقم المطبخ، وضمان معايير النظافة الغذائية (بما في ذلك نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP)، بالإضافة إلى المشاركة في اختبار المنتجات وتطويرها. المهام والمسؤوليات: - الإشراف على عمليات الخَبز اليومية وتنسيقها. - إدارة طاقم الإنتاج وتنظيم سير العمل خلال الورديات. - ضمان الالتزام ببروتوكولات النظافة (HACCP، GHP). - إجراء اختبارات الإنتاج ودعم إتمام تطوير المنتجات. - الاستعداد للعمل في ورديات ليلية عند بدء التشغيل. - التعامل مع إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وضمان التوحيد القياسي في الإنتاج. المتطلبات: - خبرة لا تقل عن 5 إلى 10 سنوات في مجال الخَبز الصناعي أو التجاري داخل الإمارات العربية المتحدة. - فهم قوي لتخطيط الإنتاج ومعايير سلامة الأغذية. - المرونة في العمل خلال الورديات الليلية والقدرة على التكيف مع بيئة شركة ناشئة. - مهارات اتصال جيدة (يفضل اللغة الإنجليزية). - أن يكون المُتقدم مقيمًا حاليًا في الإمارات العربية المتحدة. الراتب والمزايا: - راتب شهري يتراوح بين 4,000 إلى 5,000 درهم إماراتي (حسب الخبرة) - بدل سكن مشترك - وجبة يومية واحدة - تأمين صحي ساري المفعول في الإمارات - تأشيرة عمل من الشركة - فرصة للنمو على المدى الطويل ضمن علامة تجارية لمخبز تتوسع بسرعة طريقة التقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر دوبيزل

نحن نبحث عن طاهٍ ماهر وموثوق ليتولى قيادة قسم الإفطار لدينا. ستكون مسؤولًا عن إعداد أطباق إفطار عالية الجودة وضمان سير خدمة الصباح بسلاسة.