طباخ مساعد 2 يتحدث التاجالوغ - لمطاعم ذات الطراز الغربي

توظيف عاجل – خباز / صانع خبز / مساعد خباز الموقع: منطقة الجرف الصناعية، عجمان – الإمارات العربية المتحدة نحن مخبز صناعي نامٍ ونبحث عن خباز أو مساعد خباز ذو مهارة للانضمام إلى فريق الإنتاج في عجمان. المهام والمسؤوليات: تحضير وخبز أنواع مختلفة من الخبز العمل في بيئة إنتاج سريعة الخطى وعالية الحجم اتباع الوصفات ومعايير الجودة وبروتوكولات النظافة المساعدة في التعبئة والمهمات اليومية للإنتاج المتطلبات: ✅ خبرة لا تقل عن سنتين في المخابز الصناعية / إنتاج الخبز ✅ معرفة بسلامة الأغذية والنظافة الشخصية ومعايير هاسب (HACCP) ✅ القدرة على العمل في ورديات نهارية أو ليلية (10 ساعات/يوم – 6 أيام/أسبوع) ✅ أن يكون فرداً في الفريق، سريع التعلم، ومستعداً للنمو معنا ✅ إجادة أساسيات اللغة الإنجليزية الراتب والمزايا: مدى الراتب: من 2,500 إلى 3,500 درهم إماراتي (حسب الخبرة) تُوفر تأشيرة العمل والتأمين الصحي (وفقًا لقانون العمل الإماراتي) بدل شهري للسكن المشترك والوجبات العمل الإضافي المدفوع والإجازة السنوية المدفوعة

الأدوار والمسؤوليات نبحث عن مشرف نجارة / نجار / مساعد / رسام ماهر لعمل في مصنع في عجمان (تصنيع الخزانات) مع خبرة قوية في دولة الإمارات العربية المتحدة في تشغيل ماكينات النجارة، وتفسير الرسومات الفنية، والتواصل باللغة الإنجليزية. يُشرف ويُنَسّق فرق النجارة لضمان إنجاز المشاريع في الوقت المحدد وبالميزانية المحددة، مع الحفاظ على معايير عالية من الحرفية. يُفسر المخططات والمخططات الفنية، وحولها إلى مهام قابلة للتنفيذ لأعضاء الفريق مع ضمان الالتزام بالمواصفات. الملف الشخصي المطلوب سيُشرف المرشح المثالي على فريق من النجارين في بيئة مصنع، ويضمن الإنجاز في الوقت المناسب، والسلامة، وجودة عالية في مهام النجارة. خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال النجارة، مع خبرة لا تقل عن سنتين في دور إشرافي على مشاريع النجارة.

المهام الرئيسية إعداد وإدارة الأتمتة المتقدمة والدردشة الآلية ووكلاء الذكاء الاصطناعي على منصة SaaS. بناء سير عمل أتمتة عبر واتساب والبريد الإلكتروني والرسائل القصيرة. دمج خدمات الطرف الثالث باستخدام واجهات برمجة التطبيقات (APIs) ونقاط الاتصال (webhooks). تنفيذ أنظمة معالجة العملاء المحتملين المدعومة بالذكاء الاصطناعي، والدردشة الآلية التحادثية، وأنظمة التوجيه الذكية. التعاون مع فريق التسويق لتوفير حلول مخصصة للعملاء. المتطلبات خبرة قوية في استخدام أدوات الأتمتة (مثل Make.com أو n8n أو Zapier أو ما يعادلها). قدرة مثبتة على بناء روبوتات الدردشة والوكلاء بالذكاء الاصطناعي. خبرة في دمج واجهات برمجة تطبيقات واتساب للأعمال ومنصات أنظمة إدارة علاقات العملاء (CRM) وبوابات الدفع. معرفة بواجهات برمجة التطبيقات (APIs) ونقاط الاتصال (webhooks) والأتمتة المتقدمة للمنصات SaaS. ميزة إضافية لمن لديهم خبرة في الوكلاء المعتمدين على النماذج اللغوية الكبيرة (مثل روبوتات مدعومة بـ GPT). الراتب والمزايا الراتب: 2500-3500 درهم إماراتي (قابل للتفاوض حسب المهارات). مكافآت على أساس المشاريع المنفذة. تدريب مستمر على الذكاء الاصطناعي والوكلاء وأدوات الأتمتة. فرصة للعمل مع حلول الذكاء الاصطناعي والأتمتة المتطورة.

المهام اتباع إجراءات الزي الموحد بشكل صحيح. إظهار حس جيد بالجماليات، وتزيين وإعداد المنتجات الغذائية ضمن إرشادات معايير الجودة التي حددها الفندق. العمل بدقة وفق الوصفات والتقديمات القياسية للحفاظ على المستوى المحدد للجودة في المطبخ. المساعدة في إعداد وصيانة المخزون القياسي للحوم، والخضروات، ومخازن الجافة، إلخ، حسب ما يحدده الشيف الصغير، أو الشيف المساعد، أو شيف المطبخ. المساعدة في تدريب المرؤوسين، لا سيما فيما يتعلق بعملية تطويرهم وتدريبهم. تحمل مسؤوليات الشيف الأول للقسم في حال غيابه. العمل بعناية ونظافة، والحفاظ على مناطق العمل والثلاجات وفق معايير النظافة. الحفاظ على علاقة عمل تعاونية مع الزملاء. الاستجابة بشكل مناسب لأي حالة طوارئ أو أمان في الفندق. أداء مهام أو مشاريع أخرى حسب التكليف من إدارة الفندق والمشرف المباشر. المؤهلات الخبرة: خمس سنوات على الأقل من الخبرة في مجال الطهي/المطبخ في بيئة دولية. يجب أن يكون لديه معرفة كاملة بطهي وتقديم الطعام لجميع أقسام هذا المطبخ. ويجب أن يكون على دراية تامة بمتطلبات النظافة عند التعامل مع الطعام. التعليم: شهادة الثانوية العامة؛ شهادة في الطهي تُعدّ ميزة. المهارات العامة: يجب أن يكون قادراً على أداء وظائف العمل مع الانتباه إلى التفاصيل، والسرعة، والدقة؛ الأولوية، والتنظيم، والمتابعة؛ أن يكون فكّاراً واضحاً، ويظل هادئاً وحل المشكلات باستخدام الحكم الجيد؛ اتباع التعليمات بدقة؛ فهم احتياجات خدمة الضيوف؛ العمل بانسجام مع الزملاء كجزء من فريق؛ العمل بحد أدنى من الإشراف؛ الحفاظ على سرية معلومات الضيوف والبيانات المهمة الخاصة بالفندق. المهارات التقنية: معرفة واسعة بالمطابخ المحلية والعالمية؛ مهارات استثنائية في التعامل مع الضيوف؛ مهارات استثنائية في التعامل مع الزملاء؛ مهارات تنظيمية قوية؛ إجادة مهارات الحاسوب؛ فهم دقيق للتقارير المالية بما في ذلك تقارير العمالة؛ القدرة على توجيه وإدارة جميع جوانب المطبخ بكفاءة؛ القدرة على قيادة فريق؛ المرونة في جدول العمل؛ مهارات تقديم ممتازة؛ مهارات قوية في الاتصال الكتابي والشفهي؛ مهارات استماع ممتازة. اللغة: يشترط إجادة التحدث والقراءة والكتابة باللغة الإنجليزية، وإجادة لغات أخرى تُعدّ ميزة. المتطلبات البدنية: يجب أن يكون قادراً على بذل جهد بدني، وتحمل مختلف الحركات البدنية في جميع مناطق العمل، والوصول للأعلى وللأسفل، والبقاء واقفاً في بعض الأحيان خلال فترات العمل، والتواصل بشكل مرضٍ مع الضيوف والزملاء بما يفهمونه. التراخيص والشهادات: لا توجد شهادات مطلوبة. الملف الشخصي المطلوب للمتقدم الخبرة: خمس سنوات على الأقل من الخبرة في مجال الطهي/المطبخ في بيئة دولية. يجب أن يكون لديه معرفة كاملة بطهي وتقديم الطعام لجميع أقسام هذا المطبخ. ويجب أن يكون على دراية تامة بمتطلبات النظافة عند التعامل مع الطعام. التعليم: شهادة الثانوية العامة؛ شهادة في الطهي تُعدّ ميزة. المهارات العامة: يجب أن يكون قادراً على أداء وظائف العمل مع الانتباه إلى التفاصيل، والسرعة، والدقة؛ الأولوية، والتنظيم، والمتابعة؛ أن يكون فكّاراً واضحاً، ويظل هادئاً وحل المشكلات باستخدام الحكم الجيد؛ اتباع التعليمات بدقة؛ فهم احتياجات خدمة الضيوف؛ العمل بانسجام مع الزملاء كجزء من فريق؛ العمل بحد أدنى من الإشراف؛ الحفاظ على سرية معلومات الضيوف والبيانات المهمة الخاصة بالفندق. المهارات التقنية: معرفة واسعة بالمطابخ المحلية والعالمية؛ مهارات استثنائية في التعامل مع الضيوف؛ مهارات استثنائية في التعامل مع الزملاء؛ مهارات تنظيمية قوية؛ إجادة مهارات الحاسوب؛ فهم دقيق للتقارير المالية بما في ذلك تقارير العمالة؛ القدرة على توجيه وإدارة جميع جوانب المطبخ بكفاءة؛ القدرة على قيادة فريق؛ المرونة في جدول العمل؛ مهارات تقديم ممتازة؛ مهارات قوية في الاتصال الكتابي والشفهي؛ مهارات استماع ممتازة. اللغة: يشترط إجادة التحدث والقراءة والكتابة باللغة الإنجليزية، وإجادة لغات أخرى تُعدّ ميزة. المتطلبات البدنية: يجب أن يكون قادراً على بذل جهد بدني، وتحمل مختلف الحركات البدنية في جميع مناطق العمل، والوصول للأعلى وللأسفل، والبقاء واقفاً في بعض الأحيان خلال فترات العمل، والتواصل بشكل مرضٍ مع الضيوف والزملاء بما يفهمونه.

نحن نبحث عن محترفين ذوي خبرة: خباز بيتزا خباز خبز عربي / لبناني خباز خبز تنور الموقع: الشارقة الراتب: 1,400 درهم إماراتي شهريًا ✅ تُوفَّر الأطعمة والإقامة اتصل أو أرسل رسالة عبر واتساب: 0555418270

يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، عن نائب رئيس طهاة محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وتجهيز محطات العمل الخاصة بالقائمة. وستشمل مهام نائب رئيس الطهاة مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم. المهام والمسؤوليات تجهيز وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات) طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي إدارة المخزون بشكل مناسب التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن الالتزام بلوائح التغذية والصحة والسلامة الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء المتطلبات خبرة عملية مثبتة في الطهي، تشمل خبرة كنائب رئيس طهاة أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعد فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة المعرفة بالممارسات المثلى في القطاع شهادة تخرج من مدرسة طهي المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة