طاهٍ مساعد أو مساعد مطبخ

مُهام الوظيفة: أداء مهام التنظيف اليومية بما في ذلك الكنس، والممسحة، وإزالة الأتربة، والشفط. تعقيم الحمامات، والمطابخ، والمكاتب، والمناطق العامة. إفراغ صناديق القمامة وإدارة التخلص السليم من النفايات. إعادة تعبئة مستلزمات التنظيف والإبلاغ عن النواقص أو التلف. تشغيل معدات التنظيف بأمان واتباع معايير النظافة. التأكد من أن جميع المناطق الموكلة تكون مرتبة، ونظيفة، وجيدة المظهر. الجنسية: آسيوي فقط الراتب: 1300 درهم إماراتي + عمل إضافي (OT) تفاصيل الواجب: -10 ساعات/يوم -إجازة يوم الأحد -العمل الإضافي: 50 درهم إماراتي/ساعة التأشيرة: تأشيرة زيارة الموقع: عجمان للتقديم: أرسل سيرتك الذاتية إلى: graceshi@ok.com، ويرجى ذكر المرجع كـ Emirates Career

الأدوار والمسؤوليات نبحث عن مشرف نجارة / نجار / مساعد / رسام ماهر لعمل في مصنع في عجمان (تصنيع الخزانات) مع خبرة قوية في دولة الإمارات العربية المتحدة في تشغيل ماكينات النجارة، وتفسير الرسومات الفنية، والتواصل باللغة الإنجليزية. يُشرف ويُنَسّق فرق النجارة لضمان إنجاز المشاريع في الوقت المحدد وبالميزانية المحددة، مع الحفاظ على معايير عالية من الحرفية. يُفسر المخططات والمخططات الفنية، وحولها إلى مهام قابلة للتنفيذ لأعضاء الفريق مع ضمان الالتزام بالمواصفات. الملف الشخصي المطلوب سيُشرف المرشح المثالي على فريق من النجارين في بيئة مصنع، ويضمن الإنجاز في الوقت المناسب، والسلامة، وجودة عالية في مهام النجارة. خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال النجارة، مع خبرة لا تقل عن سنتين في دور إشرافي على مشاريع النجارة.

المهام الرئيسية إعداد وإدارة الأتمتة المتقدمة والدردشة الآلية ووكلاء الذكاء الاصطناعي على منصة SaaS. بناء سير عمل أتمتة عبر واتساب والبريد الإلكتروني والرسائل القصيرة. دمج خدمات الطرف الثالث باستخدام واجهات برمجة التطبيقات (APIs) ونقاط الاتصال (webhooks). تنفيذ أنظمة معالجة العملاء المحتملين المدعومة بالذكاء الاصطناعي، والدردشة الآلية التحادثية، وأنظمة التوجيه الذكية. التعاون مع فريق التسويق لتوفير حلول مخصصة للعملاء. المتطلبات خبرة قوية في استخدام أدوات الأتمتة (مثل Make.com أو n8n أو Zapier أو ما يعادلها). قدرة مثبتة على بناء روبوتات الدردشة والوكلاء بالذكاء الاصطناعي. خبرة في دمج واجهات برمجة تطبيقات واتساب للأعمال ومنصات أنظمة إدارة علاقات العملاء (CRM) وبوابات الدفع. معرفة بواجهات برمجة التطبيقات (APIs) ونقاط الاتصال (webhooks) والأتمتة المتقدمة للمنصات SaaS. ميزة إضافية لمن لديهم خبرة في الوكلاء المعتمدين على النماذج اللغوية الكبيرة (مثل روبوتات مدعومة بـ GPT). الراتب والمزايا الراتب: 2500-3500 درهم إماراتي (قابل للتفاوض حسب المهارات). مكافآت على أساس المشاريع المنفذة. تدريب مستمر على الذكاء الاصطناعي والوكلاء وأدوات الأتمتة. فرصة للعمل مع حلول الذكاء الاصطناعي والأتمتة المتطورة.

المهام الرئيسية تخطيط وتحضير وتقديم الوجبات المخصصة وفقًا لتفضيلات العملاء ومتطلباتهم الغذائية. إعداد قوائم طعام مخصصة (يومية أو أسبوعية أو خاصة بالمناسبات) تتضمن مأكولات دولية وإقليمية. الحفاظ على أعلى معايير النظافة وسلامة الأغذية ونظافة المطبخ. إدارة التسوق الغذائي واختيار المكونات والتحكم في التكاليف وفقًا لسياسات InstaChef. تقديم خدمة مهذبة واحترافية وسرية في مواقع العملاء (المنازل، الفيلات، اليخوت، الفعاليات المؤسسية). التعاون مع فريق عمليات InstaChef لضمان سلاسة العمليات اللوجستية ورضا العملاء. التعامل مع الطلبات الخاصة (شواء، قوائم احتفالية، عشاء بمواضيع معينة، تحضير وجبات صحية، إلخ). الحفاظ على مظهر شخصي لائق ومهني يتماشى مع معايير العلامة التجارية المتميزة لـ InstaChef. المؤهلات والمهارات خبرة مثبتة كطاهٍ / طاهٍ خاص / طاهٍ مساعد في الفنادق أو المطاعم الفاخرة أو خدمات تقديم الطعام. معرفة قوية بعدة أنواع من المأكولات (قارية، متوسطية، هندية، آسيوية، عربية، إلخ). القدرة على التكيف مع تفضيلات غذائية متنوعة (نباتية، نباتية صرفة، خالية من الغلوتين، كيتو، إلخ). إدارة ممتازة للوقت، والابتكار، ومهارات التقديم وترتيب الأطباق. مهارات تواصل وعلاقة اجتماعية قوية مع التزام بموقف يراعي احتياجات العميل أولًا. إلمام بمعايير HACCP وبروتوكولات سلامة المطبخ. يُشترط الاهتمام بالمظهر الشخصي والنظافة. يفضل الحصول على درجة جامعية في الطهي أو شهادة معتمدة ذات صلة، ولكنها ليست إلزامية.

عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تُدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن طباخ مساعد 2 للانضمام إلى فريقهم للمطاعم الجديدة التي سيقومون بفتحها. سيكون الطباخ المساعد الثاني مرئوعًا للشيف التنفيذي من خلال الشيف المناوب/الشيف الرئيسي المساعد/نائب الشيف الرئيسي. تشمل المهام والوظائف الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر عليها: الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الشيف التنفيذي إعداد وطهي وتقديم الطعام الموكل إليك كمسؤولية، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والالتزام بمعايير الإعداد والعرض المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف شيف أول مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، وتخزينه إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته والإبلاغ عن أي مشكلة للشيف الأول الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي النظيف، وروح الفريق الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات وتاريخ الطعام، وجداول التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، مع ضمان الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك المساعدة في استلام وتخزين الطلبات والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة الالتزام بالمواعيد الدقيقة للعمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ فهم تخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تساعد هذه الإدارة المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي تعمل فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة العامة عند طلبها من قبل شيف أول أن تكون على علم كامل بجميع إجراءات مراقبة النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل امتلاك معرفة كاملة بكيفية التعامل مع إجراءات الحريق ويمكنك التصرف وفقًا لها تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع الشيف الرئيسي التنفيذي، عن التطوير الذاتي تنفيذ المهام والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة الامتثال لأي طلب معقول من رؤسائك المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ تعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، و/أو عندما تتطلب عدد الأطباق ذلك. المتطلبات الصفات الشخصية القدرة على العمل تحت الضغط لساعات طويلة في بيئة ساخنة لديه طموح للنجاح يظهر رغبة في العمل وتعلم كل ما يمكن تعلمه خلال فترة التوظيف مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الشيف القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الشيف التنفيذي/الشيف المناوب المؤهلات خبرة طهي احترافية لأكثر من سنة واحدة خبرة في دور الطباخ المساعد الثاني أو الثالث، ويفضل أن تكون ضمن مطعم فاخر مستقل مهارات اتصال ممتازة (شفهية ومكتوبة، يفضل اللغة الإنجليزية بطلاقة) شهادة طهي من جهة معترف بها (تُفضل) المزايا درهم 2000 - 2100 + بدل طعام 375 درهم + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح البطاقة الائتمانية + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة

مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم واستشارة وتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن أي مشكلات صيانة أو مخاطر أمان أو حوادث أو إصابات؛ وإكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من نظافة مظهر الزي الموحد والشخصي واحترافيته؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع النزلاء وتحية جميع النزلاء وفقًا لمعايير الشركة؛ وتوقع احتياجات خدمة النزلاء ومعالجتها؛ ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقات؛ وشكر النزلاء بامتنان حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير علاقات عمل إيجابية ومحفاظتها مع الآخرين؛ والاستماع والاستجابة المناسبة لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. نقل ورفع وحمل ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 55 رطلاً دون مساعدة، وأكثر من 55 رطلاً بمساعدة. القدرة على دفع وسحب عربة التنظيف المحملة وغيرها من الآلات المتعلقة بالعمل على الأسطح المرتفعة وغير المستوية. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. الوقوف أو الجلوس أو الركوع أو السير لفترة طويلة تمتد عبر كامل وردية العمل. الإمساك بالأشياء ولفها وتحريكها بمقاسات وأوزان مختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسق بين اليد والعين. إدخال المعلومات المتعلقة بالعمل وتحديد موقعها باستخدام أجهزة الكمبيوتر و/أو أنظمة نقاط البيع. قراءة المعلومات والتحقق البصري منها بأشكال مختلفة (مثل الطباعة الصغيرة). أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. الملف الشخصي المطلوب للمرشح تفتيش غرف النزلاء والمناطق العامة وبركة السباحة وما إلى ذلك بعد تنظيفها من قبل عامل النظافة للتأكد من معايير الجودة. تشغيل تقارير الغرف المباعة، والتحقق من حالة الغرف، وتحديد الغرف غير المتطابقة، وتحديد أولويات تنظيف الغرف، وتحديث حالة غرف النزلاء المغادرين. مساعدة إدارة النظافة في إدارة الأنشطة اليومية. التصرف كحلقة وصل لتنسيق جهود أقسام النظافة والهندسة والاستقبال وخدمة الغسيل. توثيق وحل المشكلات المتعلقة بالغرف غير المتطابقة مع مكتب الاستقبال. إعداد وتوزيع وتوصيل التغييرات في تخصيص الغرف. توصيل المشكلات للوردية التالية. إكمال الأوراق المطلوبة.