{"userInfo":null,"head":{"busId":100002,"country":"AE","countryName":"الإمارات العربية المتحدة","countryIcom":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ejg4td5i__w160_h160.png","lang":"عربي","langList":[{"id":1,"busId":100002,"country":"AE","language":"ar","name":"عربي","countryName":"الإمارات العربية المتحدة"},{"id":2,"busId":100002,"country":"AE","language":"en","name":"English","countryName":"United Arab Emirates"}],"catePath":"3000,3207","cateName":"وظائف,الضيافة والسياحة","localIds":"70848","localCode":"ajman","localNames":"عجمان","localNameList":null,"herflangList":[{"lang":"ar","href":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/"},{"lang":"en","href":"https://ae.ok.com/en/city-ajman/cate-chefs-cooks/"}],"categoryList":[{"categoryId":"3000","name":"وظائف","childrenCount":31,"children":[{"categoryId":"3001","name":"المحاسبة","childrenCount":25,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"accounting"},{"categoryId":"3027","name":"الإدارة والدعم المكتبي","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"administration-office-support"},{"categoryId":"3037","name":"الإعلان والفنون والإعلام","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"advertising-arts-media"},{"categoryId":"3050","name":"الخدمات المصرفية والمالية","childrenCount":17,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"banking-financial-services"},{"categoryId":"3068","name":"مراكز الاتصال وخدمة العملاء","childrenCount":8,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"call-centre-customer-service"},{"categoryId":"3077","name":"المديرون التنفيذيون والإدارة العامة","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"ceo-general-management"},{"categoryId":"3083","name":"الخدمات المجتمعية والتنمية","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"community-services-dev"},{"categoryId":"3093","name":"البناء","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"construction"},{"categoryId":"3105","name":"الاستشارات والاستراتيجية","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"consulting-strategy"},{"categoryId":"3113","name":"التصميم والعمارة","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"design-architecture"},{"categoryId":"3125","name":"التعليم والتدريب","childrenCount":16,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"education-training"},{"categoryId":"3142","name":"الهندسة","childrenCount":21,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"engineering"},{"categoryId":"3164","name":"الزراعة والحيوانات والحفظ","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"farming-animals-conservation"},{"categoryId":"3174","name":"الرعاية الصحية والطبية","childrenCount":32,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"healthcare-medical"},{"categoryId":"3207","name":"الضيافة والسياحة","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"hospitality-tourism"},{"categoryId":"3221","name":"الموارد البشرية والتوظيف","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"human-resources-recruitment"},{"categoryId":"3233","name":"تكنولوجيا المعلومات والاتصالات","childrenCount":22,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"ict-information-tech"},{"categoryId":"3256","name":"التأمين","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"insurance"},{"categoryId":"3267","name":"القانون","childrenCount":18,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"legal"},{"categoryId":"3286","name":"التصنيع والنقل والخدمات اللوجستية","childrenCount":20,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"mfg-transport-logistics"},{"categoryId":"3307","name":"التسويق والاتصالات","childrenCount":13,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"marketing-communications1"},{"categoryId":"3321","name":"التعدين والموارد والطاقة","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"mining-resources-energy"},{"categoryId":"3339","name":"العقارات والممتلكات","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"real-estate-property"},{"categoryId":"3349","name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","childrenCount":8,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"retail-consumer-products"},{"categoryId":"3358","name":"المبيعات","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"sales"},{"categoryId":"3366","name":"العلوم والتكنولوجيا","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"science-technology"},{"categoryId":"3378","name":"العمل الحر","childrenCount":1,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"self-employment1"},{"categoryId":"3380","name":"الرياضة والترفيه","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"sport-recreation"},{"categoryId":"3385","name":"المهن الماهرة","childrenCount":24,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"trades-services"},{"categoryId":"5059","name":"النفط والغاز","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"oil-gas"},{"categoryId":"3410","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"jobs","code":"other"}],"order":3,"biz":"jobs","code":"jobs"},{"categoryId":"2","name":"العقارات","childrenCount":2,"children":[{"categoryId":"5001","name":"عقار للإيجار","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"propertyforrent"},{"categoryId":"5002","name":"عقار للبيع","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"property","code":"propertyforsale"}],"order":2,"biz":"property","code":"property"},{"categoryId":"1","name":"سيارات","childrenCount":2,"children":[{"categoryId":"5","name":"سيارة مستعملة","childrenCount":95,"children":[],"order":0,"biz":"cars","code":"used-car"},{"categoryId":"4","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"cars","code":"others284"}],"order":1,"biz":"cars","code":"cars"},{"categoryId":"3","name":"للبيع","childrenCount":18,"children":[{"categoryId":"9","name":"التحف والمقتنيات","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"antiques-collectibles"},{"categoryId":"10","name":"ملابس","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"apparel"},{"categoryId":"11","name":"مستلزمات الأطفال والرضع","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"baby-kids-items"},{"categoryId":"12","name":"الكتب والأفلام والموسيقى","childrenCount":3,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"books-movies-and-music"},{"categoryId":"13","name":"الإلكترونيات","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"electronics"},{"categoryId":"14","name":"أشياء مجانية","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"marketplace","code":"free-stuff"},{"categoryId":"15","name":"الحديقة والهواء الطلق","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"garden-outdoor"},{"categoryId":"16","name":"الصحة والجمال","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"health-beauty"},{"categoryId":"17","name":"السلع المنزلية","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"home-goods"},{"categoryId":"18","name":"مستلزمات تحسين المنزل","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"home-improvement-supplies"},{"categoryId":"19","name":"الآلات الموسيقية","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"musical-instruments"},{"categoryId":"20","name":"اللوازم المكتبية","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"office-supplies"},{"categoryId":"22","name":"مستلزمات الحيوانات الأليفة","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"pet-supplies"},{"categoryId":"24","name":"السلع الرياضية","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"sporting-goods"},{"categoryId":"25","name":"تذكرة","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"ticket"},{"categoryId":"26","name":"ألعاب الألعاب","childrenCount":16,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"toys-games"},{"categoryId":"27","name":"مواصلات","childrenCount":3,"children":[],"order":0,"biz":"marketplace","code":"transportation"},{"categoryId":"21","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"marketplace","code":"others282"}],"order":0,"biz":"marketplace","code":"marketplace"},{"categoryId":"23","name":"خدمات","childrenCount":14,"children":[{"categoryId":"227","name":"عمل","childrenCount":64,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"business"},{"categoryId":"228","name":"الحرف اليدوية","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"crafts"},{"categoryId":"229","name":"التصميم والويب","childrenCount":8,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"design-and-web"},{"categoryId":"230","name":"الأحداث","childrenCount":89,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"events"},{"categoryId":"231","name":"تحسين المنزل","childrenCount":255,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"home-improvement"},{"categoryId":"232","name":"قانوني","childrenCount":2,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"legal1"},{"categoryId":"233","name":"الدروس","childrenCount":59,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"lessons"},{"categoryId":"235","name":"شخصي","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"personal"},{"categoryId":"236","name":"حيوانات أليفة","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"pets"},{"categoryId":"237","name":"التصوير الفوتوغرافي","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"photography1"},{"categoryId":"238","name":"الإصلاح والدعم الفني","childrenCount":9,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"repair-and-technical-support"},{"categoryId":"239","name":"صحة","childrenCount":19,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"wellness"},{"categoryId":"240","name":"الكتابة والترجمة والنسخ","childrenCount":3,"children":[],"order":0,"biz":"services","code":"writing-translation"},{"categoryId":"234","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"services","code":"others266"}],"order":0,"biz":"services","code":"services"},{"categoryId":"5038","name":"المجتمع","childrenCount":12,"children":[{"categoryId":"5039","name":"الأنشطة والمجموعات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"activities-groups"},{"categoryId":"5040","name":"الفنانون والموسيقيون","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"artists-musicians"},{"categoryId":"5041","name":"الدروس والمحاضرات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"classes-lessons"},{"categoryId":"5042","name":"الفعاليات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"events1"},{"categoryId":"5043","name":"التعارف وبناء العلاقات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"friendship-networking"},{"categoryId":"5044","name":"المفقودات واللقطات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"lost-found"},{"categoryId":"5045","name":"مشاركة الركوب","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"rideshare"},{"categoryId":"5046","name":"الفرق الرياضية","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"sports-teams"},{"categoryId":"5047","name":"المتطوعون","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"volunteers"},{"categoryId":"5048","name":"السفر وشركاء السفر","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"travel-travel-partners"},{"categoryId":"5049","name":"تبادل المهارات واللغات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"skills-language-swap"},{"categoryId":"5050","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"community","code":"other35"}],"order":0,"biz":"community","code":"community"},{"categoryId":"5061","name":"متجر","childrenCount":18,"children":[{"categoryId":"5062","name":"التحف والمقتنيات","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-antiques-collectibles"},{"categoryId":"5063","name":"ملابس","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-apparel"},{"categoryId":"5064","name":"مستلزمات الأطفال والرضع","childrenCount":7,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-baby-kids-items"},{"categoryId":"5065","name":"الكتب والأفلام والموسيقى","childrenCount":3,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-books-movies-and-music"},{"categoryId":"5066","name":"الإلكترونيات","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-electronics"},{"categoryId":"5067","name":"أشياء مجانية","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-free-stuff"},{"categoryId":"5068","name":"الحديقة والهواء الطلق","childrenCount":11,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-garden-outdoor"},{"categoryId":"5069","name":"الصحة والجمال","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-health-beauty"},{"categoryId":"5070","name":"السلع المنزلية","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-home-goods"},{"categoryId":"5071","name":"مستلزمات تحسين المنزل","childrenCount":4,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-home-improvement-supplies"},{"categoryId":"5072","name":"الآلات الموسيقية","childrenCount":10,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-musical-instruments"},{"categoryId":"5073","name":"اللوازم المكتبية","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-office-supplies"},{"categoryId":"5075","name":"مستلزمات الحيوانات الأليفة","childrenCount":12,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-pet-supplies"},{"categoryId":"5076","name":"السلع الرياضية","childrenCount":6,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-sporting-goods"},{"categoryId":"5077","name":"تذكرة","childrenCount":5,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-ticket"},{"categoryId":"5078","name":"ألعاب الألعاب","childrenCount":16,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-toys-games"},{"categoryId":"5079","name":"مواصلات","childrenCount":3,"children":[],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-transportation"},{"categoryId":"5074","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"new-arrivals","code":"new-others49"}],"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-arrivals"}]},"footer":{"countryList":[{"name":"الإمارات العربية المتحدة","code":"AE","action":"https://ae.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ejg4td5i__w160_h160.png","busId":100002},{"name":"Australia","code":"AU","action":"https://au.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/am9dot4n__w160_h160.png","busId":100006},{"name":"Canada","code":"CA","action":"https://ca.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/smidkoe2__w160_h160.png","busId":100003},{"name":"مصر","code":"EG","action":"https://eg.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ule9q7ig__w192_h192.png","busId":100008},{"name":"香港","code":"HK","action":"https://hk.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/al8s9aav__w160_h160.png","busId":100007},{"name":"New Zealand","code":"NZ","action":"https://nz.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8iu16jlk__w160_h160.png","busId":100006},{"name":"المملكة العربية السعودية","code":"SA","action":"https://sa.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/6luo7qrg__w160_h160.png","busId":100002},{"name":"Singapore","code":"SG","action":"https://sg.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/mlt4953k__w160_h160.png","busId":100005},{"name":"United Kingdom","code":"UK","action":"https://uk.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/52v7hk7s__w160_h160.png","busId":100004},{"name":"United States","code":"US","action":"https://us.ok.com","icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/htm83b2h__w160_h160.png","busId":100003}]},"pageInfo":{"localNames":"عجمان","data":[{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336991318323411","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"كومنيس 3 (أنثى)","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن موظفة كومنيس 3 للانضمام إلى فريقهم لمطاعم جديدة سيتم افتتاحها.\r\n\r\nسيكون الموظف الخاضع لمنصب الكومنيس الثالث تابعًا للشيف التنفيذي من خلال الشيف المساعد/الشيف الرئيسي/نائب الشيف الرئيسي.\r\nتشمل المسؤوليات والمهام الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر عليه:\r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الشيف التنفيذي\r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام المعين كمسؤولية خاصة بك، مع التأكد من الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، وتحقيق المعايير المتفق عليها لإعداد وعرض الطعام في جميع الأوقات تحت إشراف شيف أول\r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك\r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام ومعايير المطبخ والأهداف العامة\r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام/تواريخه وتخزينه\r\n إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته والإبلاغ عن أي مشاكل إلى شيف أول\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، والروح الجماعية\r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام وتواريخه، وجداول التنظيف ولوائح الصحة في جميع الأوقات، والتأكد من الحفاظ على جميع السجلات المتعلقة بذلك\r\n المساعدة في استلام وتخزين الطلبات والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\r\n الانتظام في الحضور إلى العمل والإبلاغ مباشرةً للمدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\r\n فهم تخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تساعد هذه الإدارة المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي\r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة يطلبها الشيف الأول\r\n التعرف التام على جميع إجراءات التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل\r\n امتلاك معرفة كاملة بالإجراءات الخاصة بإطفاء الحرائق والقدرة على التصرف وفقًا لها\r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع الشيف التنفيذي الرئيسي، عن التطوير الذاتي\r\n تنفيذ المهام والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة\r\n الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء\r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ يعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، و/أو عندما يتطلب عدد الضيوف ذلك.\r\n\r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\n وجود الطموح لتحقيق النجاح\r\n إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف\r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الشيف\r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الشيف التنفيذي/الشيف المساعد\r\n المؤهلات\r\nخبرة طهي احترافية لأكثر من سنة واحدة\r\nخبرة في دور الكومنيس الثالث أو متدرب مطبخ، ويُفضل أن تكون داخل مطعم راقٍ مستقل\r\nمهارات تواصل ممتازة (شفهيًا وكتابيًا، يُفضل اللغة الإنجليزية بطلاقة)\r\nشهادة طهي من مؤسسة معتمدة (تُعد ميزة إضافية)\r\nالمزايا\r\n1700 إلى 1800 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح البطاقة الائتمانية + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266697000","seoName":"commis-3-female","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-3-female-6336991318323411/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"8d106ab7-ecc4-4641-b168-4a49564306c4","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["انضم إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","قم بإعداد وطهي أطعمة عالية الجودة تحت الإشراف","الحفاظ على النظافة والسلامة ومعايير المطبخ"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337043278387511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ مساعد أول يتحدث الإسبانية - للمطاعم ذات الطراز الغربي","content":"يُعد الطاهي المساعد الأول مسؤولاً عن دعم التشغيل اليومي لمنطقة معيّنة للعمل بسلاسة وفعالية وفقًا لمعايير الخدمة المحددة من قبل القسم، ولتلبية توقعات الضيوف في جميع الأوقات.\r\nالتأكد من إعداد الطعام وأداء مهام قسم المطبخ حسب التوجيهات الصادرة من طاهي القسم أو الطاهي الثاني الخاص بالقسم.\r\nيدعم الطاهي المساعد الأول طاهي القسم والطاهي الثاني في إنتاج وتشغيل المطبخ المخصص.\r\n\r\nالمسؤوليات الأساسية:\r\n يظل مسؤولاً عن مساعدة طاهي القسم أو الطاهي الثاني في دعم العمليات الغذائية لمطبخ أو منفذ معين.\r\n الحفاظ على اتصال واضح مع طاهي القسم، بما في ذلك جميع الاتصالات الداخلية ذات الصلة.\r\n إنتاج المنتجات حسب التوجيهات الصادرة من الموظفين الرئيسيين أو الكبار.\r\n ضمان الالتزام الدائم بمعايير النظافة الغذائية والتراخيص ومعايير السلامة، أو التفوق عليها.\r\n السعي المستمر لتقليل استهلاك الطاقة من خلال التوعية.\r\n مراقبة صيانة المطبخ والإبلاغ عن أي أعطال في المعدات العاملة إلى طاهي القسم أو الطاهي الثاني. والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المشرفين المباشرين.\r\n العمل بشكل وثيق مع الوصفات القياسية وتقديم الأطباق للحفاظ على معايير الجودة في الإنتاج والعرض.\r\n تطبيق المهارات الطهي لإعداد الوجبات، بحيث تكون النكهات والمكونات ودرجة الحرارة والعروض والجودة متوافقة مع المعايير وتوقعات الضيوف.\r\n تحديد تواريخ الطعام وتخزينه، وتطهير المعدات واتخاذ إجراءات أخرى لضمان سلامة وجودة المنتج الغذائي.\r\n التحكم في الكسور، والتلف، وبنود التكلفة.\r\n استخدام المعدات بمهارة من خلال اتباع الإجراءات الآمنة الصحيحة مثل السكاكين والماكينات.\r\n إجراء التعديلات المناسبة لحل المشكلات.\r\n حضور الاجتماعات عند الحاجة كما يطلب المشرف المباشر.\r\n مشاركة الأفكار والأسباب المنطقية عند الحاجة لتقديم فهم واضح للإجراءات المتخذة.\r\n الحفاظ على علاقات إيجابية مع الموظفين الآخرين والأقسام الأخرى.\r\n القدرة على أداء المهام المتكررة.\r\n أداء مهام وظيفية معقولة أخرى يتم تعيينها من قبل المشرفين المباشرين من وقت لآخر\r\n \r\nالمتطلبات\r\nالخبرة\r\n\r\n3 - 4 سنوات من الخبرة العملية مع حد أدنى 18 شهرًا في منصب الطاهي المساعد الثاني.\r\nالتعليم\r\nشهادة الثانوية العامة أو تدريب احترافي معادل\r\nالمهارات / الكفاءات\r\nالقدرة على القراءة والاتصال باللغة الإنجليزية.\r\nخصائص أخرى\r\n يجب أن يكون قادرًا على العمل داخل المباني والتعرض لمختلف البيئات مثل، ولكن ليس حصريًا، الضوضاء، والغبار، وأبخرة الطهي.\r\n القدرة على الوقوف و/أو المشي لفترات طويلة أثناء النوبة.\r\n القدرة على العمل في نوبات مرنة تشمل الليل، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد على أساس دوري.\r\n الفوائد\r\n2300 - 2900 درهم إماراتي + بدل طعام بقيمة 375 + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقات الائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266654000","seoName":"spanish-speaking-commis-chef-1-for-western-style-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/spanish-speaking-commis-chef-1-for-western-style-restaurants-6337043278387511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"42f86dc8-3b11-4730-9fd2-3301dd3c137b","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["دعم عمليات المطبخ","ضمان معايير النظافة الغذائية","توفر في نوبات العمل المرنة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336992199795311","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"ديمي شيف دي بارتي - دبي","content":"يعمل عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، على توظيف ديمي شيف دي بارتي محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وإعداد المحطات الخاصة بالقائمة. وتتمثل مهام ديمي شيف دي بارتي في مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيقوم المرشح الناجح بدور رئيسي في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم.\r\n\r\nالمهام الوظيفية\r\n إعداد وتجهيز المحطات بكافة المستلزمات اللازمة\r\n تحضير الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضار، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباع التعليمات\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام بشكل متزامن، وبجودة عالية وفي الوقت المناسب\r\n الالتزام بأنظمة التغذية والصحة والسلامة\r\n الحفاظ على موقف إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك الخبرة كـ ديمي شيف دي بارتي، أو طاهٍ في مطعم، أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لمختلف أساليب الطهي والمكونات والأدوات والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة تخرج من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط عمولة الخدمة) + 600 درهم إماراتي من الأرباح الناتجة عن بطاقات الائتمان + الأرباح النقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266637000","seoName":"demi-chef-de-partie-dubai","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-dubai-6336992199795311/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"86a7c897-055e-41d7-8beb-0605533de863","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["تحضير الطعام وفقًا للمواصفات المحددة من قبل الطاهي","إعداد محطات المطبخ وتجهيزها بالمخزون","الامتثال لمعايير الصحة والسلامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336990726400111","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"نائب رئيس الطهاة - دبي","content":"يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، عن نائب رئيس طهاة محترف لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الشيف وتجهيز المحطات الخاصة بالقائمة. ستتمثل مهام نائب رئيس الطهاة في مساعدة الشيف التنفيذي والشيف المساعد في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم.\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n تجهيز وتخزين المحطات بجميع المستلزمات الضرورية\r\n إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو ذبح اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة لتوجيهات الشيف التنفيذي أو الشيف المساعد، والإبلاغ عنها، واتباعها\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن\r\n الالتزام بلوائح التغذية والصحة والسلامة\r\n الحفاظ على موقف إيجابي ومحترف مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك الخبرة كنائب رئيس طهاة أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعدّ\r\n فهم ممتاز لمختلف أساليب الطهي والمكونات والأدوات والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة دبلوم من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266530000","seoName":"demi-chef-de-partie-dubai","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-dubai-6336990726400111/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"b6bb6903-1dee-45fa-a3f4-40ce065f822f","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["تحضير الطعام وفقًا للمواصفات التي يحددها الشيف","تجهيز محطات المطبخ","تنظيف وصيانة نظافة المحطة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336012587827411","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"ديمي شيف دي بارتي - لمطبخ سحابي","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم راسخة وناجحة متخصصة في المأكولات الغربية في دبي، يقوم بتوسيع عملياته ويرغب في تعيين عدد قليل من طهاة ديمي شيف دي بارتي (ذوي خلفية في المطبخ القاري) لمطبخه السحابي الذي يدعم مطاعمه الحاصلة على جوائز في دبي.\r\nتوجد فرصة للنمو داخل الشركة للمُرشح المناسب الذي ينظر إلى آفاق النمو الطويلة الأمد.\r\nيجب أن يكون المُرشح المثالي قد عمل في بعض المطابخ التي تقدم المأكولات القارية، وأن يكون لديه معرفة جيدة بالصلصات القارية المختلفة والتقنيات والمكونات وغيرها.\r\nيجب أن يكون قادرًا على التواصل بشكل معقول باللغة الإنجليزية ليتمكن من التنسيق مع أعضاء الفريق الآخرين في المطبخ.\r\n\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n إعداد المحطات وتزويدها بكافة اللوازم اللازمة\r\n إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي الأصنفة المدرجة في قائمة الطعام بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الشيف التنفيذي أو الشيف المساعد\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت نفسه وبجودة عالية وفي الوقت المناسب\r\n الالتزام بقواعد التغذية والنظافة والمعايير الأمنية\r\n الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية في الطبخ، بما في ذلك الخبرة كـ DCDP أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لأساليب الطبخ المختلفة والمكونات والأجهزة والإجراءات\r\n الدقة والسّرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة دبلوم من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم من نصيبة البطاقة الائتمانية + نصيبة نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266440000","seoName":"Demi+Chef+De+Partie+-+for+a+Cloud+Kitchen","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi%2Bchef%2Bde%2Bpartie%2B-%2Bfor%2Ba%2Bcloud%2Bkitchen-6336012587827411/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"984dc511-1b8b-4101-b3d7-21e6733f6f10","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["وظيفة ديمي شيف دي بارتي في دبي","خبرة في المطبخ القاري مطلوبة","راتب وحوافز تنافسية"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337043296832111","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طباخ مساعد 2 يتحدث التاجالوغ - لمطاعم ذات الطراز الغربي","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تُدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن طباخ مساعد 2 للانضمام إلى فريقهم للمطاعم الجديدة التي سيقومون بفتحها.\r\n\r\nسيكون الطباخ المساعد الثاني مرئوعًا للشيف التنفيذي من خلال الشيف المناوب/الشيف الرئيسي المساعد/نائب الشيف الرئيسي.\r\n\r\nتشمل المهام والوظائف الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر عليها:\r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الشيف التنفيذي\r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام الموكل إليك كمسؤولية، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والالتزام بمعايير الإعداد والعرض المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف شيف أول\r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك\r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة\r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، وتخزينه\r\n إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته والإبلاغ عن أي مشكلة للشيف الأول\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي النظيف، وروح الفريق\r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات وتاريخ الطعام، وجداول التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، مع ضمان الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك\r\n المساعدة في استلام وتخزين الطلبات والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\r\n الالتزام بالمواعيد الدقيقة للعمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\r\n فهم تخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تساعد هذه الإدارة المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي\r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي تعمل فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة العامة عند طلبها من قبل شيف أول\r\n أن تكون على علم كامل بجميع إجراءات مراقبة النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل\r\n امتلاك معرفة كاملة بكيفية التعامل مع إجراءات الحريق ويمكنك التصرف وفقًا لها\r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع الشيف الرئيسي التنفيذي، عن التطوير الذاتي\r\n تنفيذ المهام والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة\r\n الامتثال لأي طلب معقول من رؤسائك\r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ تعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، و/أو عندما تتطلب عدد الأطباق ذلك.\r\n\r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط لساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\n لديه طموح للنجاح\r\n يظهر رغبة في العمل وتعلم كل ما يمكن تعلمه خلال فترة التوظيف\r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الشيف\r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الشيف التنفيذي/الشيف المناوب\r\n\r\nالمؤهلات\r\nخبرة طهي احترافية لأكثر من سنة واحدة\r\nخبرة في دور الطباخ المساعد الثاني أو الثالث، ويفضل أن تكون ضمن مطعم فاخر مستقل\r\nمهارات اتصال ممتازة (شفهية ومكتوبة، يفضل اللغة الإنجليزية بطلاقة)\r\nشهادة طهي من جهة معترف بها (تُفضل)\r\nالمزايا\r\nدرهم 2000 - 2100 + بدل طعام 375 درهم + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح البطاقة الائتمانية + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266438000","seoName":"tagalog-speaking-commis-2-for-western-style-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/tagalog-speaking-commis-2-for-western-style-restaurants-6337043296832111/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"81fe15ff-2607-4514-8c59-b9b03f19b505","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["انضم إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","قم بإعداد وطهي أطباق عالية الجودة","احصل على سكن مجاني وتأمين صحي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336012850534511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"شيف مساعد 1 - دبي","content":"يُعد الشيف المساعد 1 مسؤولاً عن دعم التشغيل اليومي لمنطقة مخصصة لضمان سير العمل بسلاسة وفعالية وفقاً للمعايير الخدمية المحددة من قبل القسم، ولتلبية توقعات الضيوف في جميع الأوقات.\r\nضمان إعداد الطعام وأداء مهام القسم في المطبخ حسب التوجيهات الصادرة من شيف دي بارتي أو السو شيف الخاص بالقسم.\r\nيدعم الشيف المساعد 1 شيف دي بارتي والسو شيف في إنتاج وتشغيل المطبخ المخصص.\r\n\r\nالموقع: دبي\r\n\r\nالمسؤوليات الأساسية:\r\n يظل مسؤولاً عن مساعدة شيف دي بارتي أو السو شيف في دعم العمليات الغذائية في مطبخ أو منفذ بيع معين.\r\n الحفاظ على تواصل واضح مع شيف دي بارتي، بما في ذلك جميع الاتصالات الداخلية ذات الصلة.\r\n إعداد المنتجات حسب التوجيهات الصادرة من الموظفين الرئيسيين أو الكبار.\r\n ضمان الالتزام الدائم بمعايير النظافة الغذائية والتراخيص والسلامة، والحفاظ عليها أو تجاوزها في جميع الأوقات.\r\n السعي المستمر لتقليل استهلاك الطاقة من خلال التوعية.\r\n مراقبة صيانة المطبخ والإبلاغ عن أي أعطال في المعدات التشغيلية إلى شيف دي بارتي أو السو شيف. والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المشرفين المباشرين.\r\n العمل بشكل وثيق مع وصفات العمل القياسية وعرض الأطباق للحفاظ على معايير الجودة في الإنتاج والتقديم.\r\n تطبيق المهارات الطهيّة لإعداد الوجبات، مع الحفاظ على الطعم والمكونات ودرجة الحرارة والتقديم والجودة بما يتماشى مع المعايير وتوقعات الضيوف.\r\n ترميز وتخزين الطعام، وتطهير المعدات واتخاذ تدابير أخرى لضمان سلامة وجودة المنتج الغذائي.\r\n التحكم في الكسور، والتلف، وبنود التكلفة.\r\n استخدام المعدات بمهارة من خلال اتباع الإجراءات الآمنة الصحيحة، مثل السكاكين والآلات.\r\n إجراء التعديلات المناسبة لحل المشكلات.\r\n حضور الاجتماعات عند الحاجة حسب طلب المشرف المباشر.\r\n مشاركة الأفكار والأسباب بشكل مناسب لإعطاء فهم واضح للإجراءات المتخذة.\r\n الحفاظ على علاقات إيجابية مع الموظفين الآخرين والأقسام الأخرى.\r\n القدرة على أداء المهام المتكررة.\r\n أداء مهام وظيفية معقولة أخرى يتم تكليفهم بها من قبل المشرفين المباشرين من وقت لآخر\r\n \r\nالمتطلبات\r\nالخبرة\r\n\r\nخبرة عملية من 3 إلى 4 سنوات، بحد أدنى 18 شهراً في منصب شيف مساعد 2.\r\nالتعليم\r\nدبلوم في الطهي أو دورة قصيرة في الطهي\r\nالمهارات / الكفاءات\r\nالقدرة على القراءة والتحدث باللغة الإنجليزية.\r\nصفات أخرى\r\n يجب أن يكون قادراً على العمل داخل المباني والتعرض لبيئات متنوعة مثل الضوضاء، والغبار، وأبخرة الطهي، دون أن تقتصر عليها فقط.\r\n القدرة على الوقوف و/أو المشي لفترات طويلة خلال فترة العمل.\r\n القدرة على العمل في نوبات مرنة تشمل العمل ليلًا، وفي عطلات نهاية الأسبوع، وفي الأعياد على أساس دوري.\r\n المزايا\r\n2300 - 2900 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي عمل + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقاً لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266428000","seoName":"commis-chef-1-dubai","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-chef-1-dubai-6336012850534511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"27034a05-ce6a-4e85-bf1a-16cccd8c27d5","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["دعم عمليات المطبخ في دبي","ضمان معايير النظافة والسلامة الغذائية","راتب تنافسي مع مزايا"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336989135910611","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طباخ مساعد 3 يتحدث التاجالوغ - للمطاعم ذات الطراز الغربي","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تُدير سلسلة من المطاعم الناجحة والحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن طباخ مساعد 3 للانضمام إلى فريقهم لافتتاح فروع جديدة.\r\n\r\n\r\nسيكون الطباخ المساعد الثالث مرئوعًا لمدير الطهاة عبر الشيف الدو بارتي/الطاهي الأول/نائب الطاهي الأول.\r\nتشمل المسؤوليات والمهام الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر عليه:\r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات رئيس الطهاة\r\n إعداد وطهي وتقديم الأطعمة الموكلة إليك، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والالتزام بالمعايير المتفق عليها لإعداد وعرض الطعام في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ أول\r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب ضمن قسمك\r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة\r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام/تواريخه، وتخزينه\r\n إزالة أي مخاطر وجعل العيوب في المطبخ أو معداته آمنة والإبلاغ عن أي مشكلة إلى طاهٍ أول\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، وروح الفريق\r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام وتواريخه، وجداول التنظيف، ولوائح الصحة في جميع الأوقات، وضمان الحفاظ على جميع السجلات المتعلقة بذلك\r\n المساعدة في استلام الطلبات وتخزينها والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\r\n الالتزام بالدقة في الحضور إلى العمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\r\n فهم تخطيط القوائم، وتطبيق ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف يساهم ذلك في تحقيق المطبخ لأرباحه الإجمالية\r\n التعرف على إجراءات الفتح والإغلاق الخاصة بالمطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو الصحة يطلبها منك طاهٍ أول\r\n الإلمام التام بجميع إجراءات مراقبة الصحة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل\r\n امتلاك معرفة كاملة بكيفية التعامل مع إجراءات الحريق ويمكنك التصرف وفقًا لها\r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي\r\n تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة\r\n الامتثال لأي طلب معقول من رؤسائك\r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون هناك نقص في الطاقم، أو في حالات الطوارئ، أو عندما يتطلب عدد الوجبات ذلك.\r\n \r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\n وجود طموح للنجاح\r\n إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف\r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي\r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل رئيس الطهاة/الطاهي المساعد\r\n المؤهلات: خبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\r\n خبرة في دور الطباخ المساعد الثالث أو متدرب المطبخ، ويفضل أن تكون داخل مطعم راقٍ مستقل\r\n مهارات اتصال ممتازة (شفهية ومكتوبة، ويُفضل إتقان اللغة الإنجليزية)\r\n يُفضل الحصول على شهادة طهي من مؤسسة معتمدة\r\n المزايا\r\n1700 إلى 1800 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح البطاقة الائتمانية + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266340000","seoName":"tagalog-speaking-commis-3-for-western-style-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/tagalog-speaking-commis-3-for-western-style-restaurants-6336989135910611/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c7702435-5e0e-4b61-8f8e-fe22d9c22b0a","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["الانضمام إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","إعداد وطهي الطعام تحت إشراف طاهٍ أول","يفضل الحصول على شهادة في الطهي مع خبرة مبتدئة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336012000781011","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"نائب رئيس قسم - دبي","content":"يعمل عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، على توظيف نائب رئيس قسم محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة للطاهي وإعداد المحطات الخاصة بالقائمة. ستتمثل مهام نائب رئيس القسم في مساعدة الطاهي التنفيذي والطاهي المساعد في مهامهم اليومية. وسيقوم المرشح الناجح بدور رئيسي في المساهمة في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم.\r\n\r\nالمسؤوليات\r\n إعداد وتجهيز المحطات بكافة اللوازم الضرورية\r\n تحضير الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو ذبح اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طبخ أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الطاهي التنفيذي أو الطاهي المساعد\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي نفس الوقت\r\n الالتزام بقواعد التغذية والصحة والمعايير الأمنية\r\n الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك الخبرة كنائب رئيس قسم أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لمختلف أساليب الطهي والمكونات والأجهزة والإجراءات\r\n الدقة والسُرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في المجال\r\n شهادة دبلوم من مدرسة طهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 + من 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266336000","seoName":"demi-chef-de-partie-dubai","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-dubai-6336012000781011/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"d631baf5-faa5-4bd1-bd90-c202fe5d76b3","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["العمل في مجموعة مطاعم دبي","تحضير الطعام وفق مواصفات الطاهي","مطلوبة شهادة دبلوم من مدرسة طهي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336012048256211","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"كوميس 2 (أنثى)","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن موظفة كوميس 2 للانضمام إلى فريقهم لمطاعم جديدة سيفتتحونها.\r\n\r\nسيُقدّم كوميس الثاني تقريره إلى الشيف التنفيذي عبر الشيف الدوبارتي/الشيف دي بارتي/نائب الشيف دي بارتي.\r\n\r\nتشمل المسؤوليات والمهام الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر عليه:\r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الشيف التنفيذي\r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام الذي يتم تكليفك به، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، وتحقيق معايير الإعداد والعرض المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف شيف أول\r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك\r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام والمعايير المطبخية والأهداف العامة\r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام / تواريخه وتخزينه\r\n إزالة أي مخاطر وجعل العيوب في المطبخ أو معداته آمنة والإبلاغ عن أي مشكلات إلى شيف أول\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، والروح الجماعية العامة\r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام وتواريخه، وجداول التنظيف ولوائح النظافة في جميع الأوقات، مع التأكد من الحفاظ على جميع السجلات المتعلقة بذلك\r\n المساعدة في استلام وتخزين الطلبات والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\r\n الانتظام في الحضور إلى العمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\r\n فهم تخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف يساعد ذلك المطبخ على تحقيق الربح الإجمالي\r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم المعين فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة تطلبها شيف أول\r\n الإلمام الكامل بجميع ضوابط النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل\r\n امتلاك معرفة كاملة بكيفية التعامل مع إجراءات الحريق والقدرة على التصرف وفقًا لها\r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الشيف التنفيذي، عن التطوير الذاتي\r\n تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة\r\n الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء\r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ تعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، و/أو عند الحاجة لعدد أكبر من الضيوف.\r\n\r\nالمتطلبات\r\nالسمات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\n وجود طموح للنجاح\r\n إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف\r\n مساعدة فريق المطبخ على الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الشيف\r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الشيف التنفيذي/الشيف الدوبارتي\r\n\r\nالمؤهلات\r\nخبرة طهي احترافية لأكثر من سنة\r\nخبرة في دور كوميس الثاني أو كوميس الثالث، ويُفضّل ضمن مطعم فاخر مستقل\r\nمهارات تواصل ممتازة (شفهية ومكتوبة، يُفضل إتقان اللغة الإنجليزية)\r\nشهادة طهي من جهة معترف بها يُفضل\r\nالمزايا\r\nدرهم 2000 - 2100 + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي عمل + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266314000","seoName":"commis-2-female","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-2-female-6336012048256211/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"206e5702-17e2-441d-a2b0-f0a068d1b9f1","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["انضم إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","وظيفة كوميس الثاني مع فرص للنمو","مزايا شاملة تشمل السكن والتأمين الصحي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336988672742711","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ مساعد يتحدث التاجالوغ - لمطاعم حائزة على جوائز","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، يبحث عن طاهٍ مساعد محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة للطاهي ولإعداد المحطات الخاصة بالقائمة. ستتضمن مهام الطاهي المساعد مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا أساسيًا في تحقيق أهداف رضا العملاء وجذبهم.\r\n\r\n\r\nالمهام الوظيفية\r\n إعداد وتخزين المحطات بكافة المستلزمات الضرورية\r\n تحضير الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن\r\n الالتزام بلوائح التغذية والصحة العامة ومعايير السلامة\r\n الحفاظ على موقف إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطبخ، بما في ذلك الخبرة كطاهٍ مساعد أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ معدّ للأطعمة\r\n فهم ممتاز لطرق الطهي المختلفة والمكونات والأدوات والإجراءات\r\n الدقة والسُرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة دبلوم من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266283000","seoName":"tagalog-speaking-demi-chef-de-partie-for-award-winning-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/tagalog-speaking-demi-chef-de-partie-for-award-winning-restaurants-6336988672742711/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"2191e47e-098b-4632-9abc-ca4d967e8b18","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["تحضير الطعام وفقًا لمواصفات الطاهي","إعداد محطات المطبخ وتجهيزها بالمؤن","الامتثال لمعايير السلامة والصحة العامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337042635328311","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ مساعد 3 يتحدث الإسبانية - للمطاعم ذات الطراز الغربي","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن طاهٍ مساعد 3 للانضمام إلى فريقهم في الفروع الجديدة التي سيقومون بفتحها.\r\n\r\n\r\nسيكون الطاهِي المساعد الثالث (Commis III) مرئوعًا للطاهي التنفيذي من خلال الطاهي المساعد/الطاهي الأول/الطاهي الأول المساعد.\r\nتشمل المسؤوليات والمهام الأساسية الوظيفية ولكن لا تقتصر على ما يلي:\r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي\r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام الذي يتم تعيينه كمسؤوليتك، مع التأكد من الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، وأن المعايير المتفق عليها لإعداد وعرض الطعام تُلبى في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ أول\r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك\r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام ومعايير المطبخ والأهداف الشاملة\r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، وتخزينه\r\n إزالة أي مخاطر وجعل العيوب في المطبخ أو معداته آمنة والإبلاغ عن أي مشاكل إلى طاهٍ أول\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، وروح الفريق الجيدة\r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع ملصقات الطعام وتواريخه، وجداول التنظيف، ولوائح الصحة في جميع الأوقات، والتأكد من الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك\r\n المساعدة في استلام وتخزين الطلبات والتأكد من الالتزام بجميع الإجراءات ذات الصلة بالشركة\r\n الالتزام بالمواعيد الدقيقة للعمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\r\n فهم تخطيط القوائم، وتطبيق ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف يساهم ذلك في تحقيق المطبخ لربح إجمالي\r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم المعين فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو الصحة يطلبها منه طاهٍ أول\r\n أن يكون على دراية كاملة بجميع إجراءات التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل\r\n أن يكون على علم تام بإجراءات الحريق، ويستطيع اتخاذ الإجراءات اللازمة عند الحاجة\r\n أن يكون مسؤولًا، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي\r\n تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب المطلوب\r\n الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء\r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات أخرى عندما يكون المطبخ يعاني من نقص في الكوادر، أو في حالات الطوارئ، و/أو عندما تتطلب عدد الزيارات ذلك.\r\n\r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\n لديه طموح لتحقيق النجاح\r\n إظهار الاستعداد للعمل وتعلم كل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف\r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي\r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة وبالقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد\r\n المؤهلات\r\nخبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\r\nخبرة في دور الطاهي المساعد الثالث أو متدرب مطبخ، ويفضل أن تكون ضمن مطعم راقٍ مستقل\r\nمهارات تواصل ممتازة (شفهية وكتابية، يفضل إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة)\r\nشهادة طهي من جهة معترف بها (مفضّلة)\r\nالمزايا\r\n1700 إلى 1800 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي عمل + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266154000","seoName":"spanish-speaking-commis-3-for-western-style-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/spanish-speaking-commis-3-for-western-style-restaurants-6337042635328311/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"66bd5be6-f25b-4b9c-8585-024ddfa29786","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["انضم إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","الحفاظ على جودة عالية في الطعام ومعايير المطبخ","راتب تنافسي مع بدل طعام ومزايا"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336006136371311","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ متميز للولائم - فعاليات فاخرة وخدمات تموين","content":"تُعلن شركة Apt Resources بحماس عن فرصة فريدة للانضمام إلى فريق طهي راقٍ كطاهٍ متميز للولائم. تم تصميم هذا الدور للمحترفين في مجال الطهي الذين يتفوقون في إعداد تجارب تناول طعام لا تُنسى وبجودة عالية للمناسبات الكبيرة، بما في ذلك حفلات الزفاف والفعاليات المؤسسية والتجمعات الحصرية.\r\nبصفتك طاهٍ متميزًا للولائم، ستكون مسؤولًا عن تخطيط القوائم وإعداد الطعام وإدارة فريق متخصص في بيئة ذات ضغط عالٍ. سيكون خبرتك في المأكولات الراقية ضرورية لتقديم خدمة استثنائية وضمان رضا العملاء.\r\n\r\nالمهام:\r\n وضع وتنفيذ قوائم طعام فاخرة مخصصة للولائم والفعاليات الرفيعة.\r\n الإشراف على جميع جوانب إعداد وتقديم الطعام لتلبية أعلى المعايير.\r\n إدارة عمليات المطبخ، بما في ذلك تدريب الموظفين وجدولة العمل وإدارة المخزون.\r\n التعاون الوثيق مع منسقي الفعاليات لضمان تنفيذ ناجح للفعاليات.\r\n الالتزام بأنظمة سلامة الأغذية والنظافة.\r\n الابتكار وإنشاء مفاهيم طهي جديدة لتعزيز تجربة تناول الطعام في الولائم.\r\n مراقبة تكاليف الطعام وإدارة الميزانيات بكفاءة.\r\n المتطلبات\r\n خبرة مثبتة كطاهٍ ولائم أو دور مشابه في بيئة تموين راقية.\r\n مهارات طهي قوية مع تركيز على الأطباق الراقية والتقديم.\r\n قدرات قيادية ممتازة وخبرة في إدارة فريق متنوع في المطبخ.\r\n القدرة على التألق في بيئة ذات ضغط عالٍ وسرعة كبيرة.\r\n مهارات تنظيمية قوية وإدارة الوقت والتواصل.\r\n شغف بالفنون culinaria وتصميم على تقديم تجارب تناول طعام استثنائية.\r\n يُفضل الحصول على درجة في الطهي أو شهادة معتمدة ذات صلة.\r\n المزايا\r\nالراتب يتراوح بين 15 ألف و18 ألف درهم إماراتي\r\n\r\n\r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758266112000","seoName":"high-end-banquet-chef-luxury-events-catering","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/high-end-banquet-chef-luxury-events-catering-6336006136371311/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"0cc97913-5dcf-468b-93cd-e78742302d05","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["وظيفة طاهٍ للولائم الفاخرة","تخطيط القوائم وإدارة الفريق","الراتب من 15 ألف إلى 18 ألف درهم إماراتي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336010391513711","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"نائب رئيس القسم","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، يبحث عن نائب رئيس قسم محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وإعداد المحطات الخاصة بالقائمة. ستتمثل مهام نائب رئيس القسم في مساعدة الطاهي التنفيذي والطاهي المساعد في مهامهم اليومية. وسيُلعب المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق رضا العملاء وأهداف الاستحواذ.\r\n\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n إعداد وتجهيز المحطات بكافة المستلزمات اللازمة\r\n تحضير الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي فريق عمل المطبخ\r\n الرد على تعليمات الطاهي التنفيذي أو الطاهي المساعد وتنفيذها والتقرير عنها\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن\r\n الالتزام بلوائح التغذية والنظافة ومعايير السلامة\r\n الحفاظ على موقف إيجابي ومحترف مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية في الطبخ، بما في ذلك خبرة كنائب رئيس قسم أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي والمكونات والأجهزة والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في المجال\r\n شهادة دبلوم من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758265957000","seoName":"demi-chef-de-partie","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-6336010391513711/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"291c3302-7e85-4a2c-a78f-90d13de4d03f","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["تحضير الطعام وفقًا لمواصفات الطاهي","إعداد محطات المطبخ","الامتثال لمعايير السلامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337040508723411","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"منسق شيف جزئي يتحدث التاجالوغ - لمطبخ سحابي","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم راسخة وناجحة متخصصة في الأطباق الغربية في دبي، يقوم بتوسيع عملياته ويرغب في توظيف عدد قليل من منسقو الشيف الجزئيين (ذوي خلفية في المطبخ القاري) لمطبخه السحابي الذي يدعم مطاعمه الحاصلة على جوائز في دبي.\r\nتوجد فرصة للنمو داخل الشركة للمتقدم المناسب الذي ينظر إلى آفاق النمو الطويلة الأمد.\r\nيجب أن يكون المرشح المثالي قد عمل في بعض المطابخ التي تقدم المأكولات القارية ويتمتع بمعرفة جيدة بالصلصات والتقنيات والمكونات القارية المختلفة إلخ.\r\nيجب أن يكون قادراً على التواصل بشكل معقول باللغة الإنجليزية ليتمكن من التنسيق مع أعضاء الفريق الآخرين في المطبخ.\r\n\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n إعداد المحطات وتزويدها بكافة اللوازم اللازمة\r\n إعداد الطعام للخدمة (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي عناصر القائمة بالتعاون مع باقي موظفي المطبخ\r\n الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الشيف التنفيذي أو الشيف المساعد\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام بشكل متزامن وبجودة عالية وفي الوقت المناسب\r\n الامتثال لقواعد التغذية والصحة والمعايير الأمنية\r\n الحفاظ على نهج إيجابي ومحترف مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية في الطهي، بما في ذلك الخبرة كمنسق شيف جزئي أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ معد\r\n فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات\r\n الدقة والسُرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n إلمام بأفضل الممارسات في المجال\r\n شهادة دبلوم من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758265835000","seoName":"Tagalog+Speaking+Demi+Chef+De+Partie+-+for+a+Cloud+Kitchen","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/tagalog%2Bspeaking%2Bdemi%2Bchef%2Bde%2Bpartie%2B-%2Bfor%2Ba%2Bcloud%2Bkitchen-6337040508723411/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"019c9a5b-3d65-4c23-bbd4-809e9ae9924a","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["دور منسق شيف جزئي في دبي","خبرة في المطبخ القاري مطلوبة","راتب تنافسي وحزمة مزايا"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336009976013111","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ رفيع المستوى للولائم - الأحداث الفاخرة والخدمات الغذائية -1","content":"تُعلن شركة Apt Resources بحماس عن فرصة فريدة لطاهٍ رفيع المستوى للانضمام إلى فريق طهي مرموق. تم تصميم هذا الدور للمهنيين في مجال الطهي الذين يتميزون بإعداد تجارب تناول طعام لا تُنسى وعالية الجودة للمناسبات الكبيرة، بما في ذلك حفلات الزفاف، والفعاليات المؤسسية، والاجتماعات الحصرية.\r\nكطاهٍ رفيع المستوى للولائم، ستكون مسؤولاً عن تخطيط القوائم، وإعداد الطعام، وإدارة فريق مخصص في بيئة تتسم بالضغط العالي. سيكون خبرتك في المأكولات الفاخرة ضرورية لتقديم خدمة استثنائية وضمان رضا العملاء.\r\n\r\nالمهام:\r\n وضع وتنفيذ قوائم طعام راقية مخصصة للولائم والفعاليات الفاخرة.\r\n الإشراف على جميع جوانب إعداد وعرض الطعام لتلبية أعلى المعايير.\r\n إدارة عمليات المطبخ، بما في ذلك تدريب الموظفين، وتحديد الجداول الزمنية، وإدارة المخزون.\r\n التعاون الوثيق مع منسقي الفعاليات لضمان تنفيذ ناجح للفعاليات.\r\n الالتزام بأنظمة سلامة ونظافة الأغذية.\r\n ابتكار وممارسة مفاهيم طهي جديدة لتعزيز تجربة تناول الطعام في الولائم.\r\n مراقبة تكاليف الطعام وإدارة الميزانيات بكفاءة.\r\n المتطلبات\r\n خبرة مثبتة كطاهٍ ولائم أو دور مشابه في بيئة تقديم خدمات غذائية فاخرة.\r\n مهارات طهي قوية مع تركيز على المأكولات الراقية والعروض التقديمية.\r\n قدرات قيادية ممتازة وخبرة في إدارة فريق مطبخ متنوع.\r\n القدرة على التميز في بيئة ذات ضغط عالٍ وسرعة عالية.\r\n مهارات تنظيمية قوية، وإدارة الوقت، والتواصل.\r\n شغف بالفنون Culinary والالتزام بتقديم تجارب تناول طعام استثنائية.\r\n يُفضل الحصول على شهادة في الطهي أو شهادة معتمدة ذات صلة.\r\n المزايا\r\nالراتب يتراوح بين 15000 و18000 درهم إماراتي\r\n\r\n\r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758265833000","seoName":"high-end-banquet-chef-luxury-events-catering-1","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/high-end-banquet-chef-luxury-events-catering-1-6336009976013111/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"40bf0245-889e-4521-8682-6e50808d9b65","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["دور طاهٍ الولائم الفاخرة","تخطيط القوائم وإدارة الفريق","الراتب 15000-18000 درهم إماراتي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337039522227511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طباخ مساعد 2 يتحدث التاغالوغ - للمطبخ السحابي","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم ناجحة وراسخة متخصصة في المأكولات الغربية في دبي، يقوم بتوسيع عملياته ويود تعيين عدد قليل من الطهاة المساعدين من المستوى 2 للعمل في مطبخه السحابي الذي يدعم مطاعمه الحائزة على جوائز في دبي.\r\nتوجد فرصة للنمو داخل الشركة للمُتقدم المناسب الذي ينظر إلى آفاق النمو طويلة الأمد.\r\nيجب أن يكون المرشح المثالي قد عمل في بعض المطابخ التي تقدم المأكولات القارية، وأن يكون لديه معرفة جيدة بمختلف الصلصات القارية والتقنيات والمكونات وغيرها.\r\nيجب أن يكون قادراً على التواصل بشكل معقول باللغة الإنجليزية ليتمكن من التنسيق مع أعضاء الفريق الآخرين في المطبخ.\r\nسيكون الطاهي المساعد الثاني تحت إشراف الشيف التنفيذي عبر الشيف الدوي أو الشيف الرئيسي أو الشيف المساعد.\r\n\r\nالمهام والوظائف الأساسية تشمل ولكن لا تقتصر على ما يلي: \r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقاً لتعليمات الشيف التنفيذي \r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام الموكل إليك، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والالتزام بمعايير إعداد وعرض الطعام في جميع الأوقات تحت إشراف شيف أول \r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن طلب المستلزمات في قسمك \r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام ومعايير المطبخ والأهداف العامة \r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة وتسمية وتاريخ الطعام وتخزينه \r\n إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته والإبلاغ عن أي مشكلة إلى شيف أول \r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية والزيّ النظيف والانضباط العام \r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة وتسمية وتاريخ الطعام وجدول التنظيف ولوائح النظافة في جميع الأوقات، وضمان الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك \r\n المساعدة في استلام وتخزين الطلبات والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة \r\n الانتظام في الحضور إلى العمل والإبلاغ المباشر إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ \r\n فهم تخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف يساعد ذلك المطبخ في تحقيق الربح الإجمالي \r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب \r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم المعين فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة يطلبها شيف أول \r\n التعرف تماماً على جميع معايير النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل \r\n امتلاك معرفة كاملة بالإجراءات الخاصة بإطفاء الحريق، والقدرة على التصرف وفقاً لها \r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الشيف التنفيذي، عن التطوير الذاتي \r\n تنفيذ المهام والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ \r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة \r\n الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء \r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون هناك نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، أو عندما يتطلب عدد الحجوزات ذلك. \r\n \r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة حارة \r\n وجود الطموح لتحقيق النجاح. \r\n إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف \r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الشيف \r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة وبالقسم المعين من قبل الشيف التنفيذي/الشيف الدوي\r\n المؤهلات خبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\r\n خبرة في دور الطاهي المساعد الثاني أو الثالث، ويفضل أن تكون ضمن مطعم فاخر مستقل\r\n مهارات تواصل ممتازة (شفهية ومكتوبة، يُفضل إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة)\r\n شهادة طهي من مؤسسة معتمدة يُفضل توفرها\r\n الفوائد\r\n2000 - 2100 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زيّ رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقاً لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1758265746000","seoName":"tagalog-speaking-commis-2-for-cloud-kitchen","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/tagalog-speaking-commis-2-for-cloud-kitchen-6337039522227511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"f01fb799-6c8c-4e44-bbcd-003353b1181a","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["العمل في مطبخ سحابي في دبي","دعم مطاعم حائزة على جوائز","حزمة راتب وفوائد تنافسية"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337041508544111","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"نائب رئيس الطهاة - لمطاعم حائزة على جوائز","content":"يعمل عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، على توظيف نائب رئيس طهاة محترف لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وكذلك إعداد المحطات الخاصة بالقائمة. وستشمل مهام نائب رئيس الطهاة مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق أهدافنا المتعلقة برضا العملاء وجذبهم.\r\n\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n إعداد وتجهيز المحطات بكافة المستلزمات المطلوبة\r\n إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ\r\n الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباعها\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن\r\n الامتثال للوائح التغذية والصحة العامة ومعايير السلامة\r\n الحفاظ على نهج إيجابي ومحترف مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطهي، تشمل خبرة كنائب رئيس طهاة أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لطرق الطهي المختلفة، والمكونات، والمعدات، والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة تخرج من مدرسة طهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872577000","seoName":"demi-chef-de-partie-for-award-winning-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-for-award-winning-restaurants-6337041508544111/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"ce8dd31f-c051-4453-b4f7-16b6b4094990","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["إعداد الطعام وفقًا لمواصفات الطاهي","إعداد وتجهيز محطات المطبخ","الامتثال لمعايير السلامة والصحة العامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337041351040311","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"كوميس 2","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تُدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن كوميس 2 للانضمام إلى فريقهم لمطاعم جديدة سيفتتحونها.\n\nسيكون كوميس الثاني مرئيًا للطاهي التنفيذي من خلال الطاهي المساعد/الطاهي الرئيسي/نائب الطاهي الرئيسي.\n\nتشمل المسؤوليات والمهام الأساسية، ولكن لا تقتصر على ما يلي:\nالحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي\nإعداد وطهي وتقديم الأطعمة الموكلة إليك، مع التأكد من الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والتقيد الدائم بمعايير إعداد وتقديم الطعام المتفق عليها، تحت إشراف طاهٍ كبير\nمراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك\nالمساعدة في تحقيق تكلفة الطعام ومعايير المطبخ والأهداف العامة\nتنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع العلامات على الطعام وتواريخه، وتخزينه\nإزالة أي مخاطر وتأمين أي عيوب في المطبخ أو معداته، والإبلاغ عن أي مشكلة إلى طاهٍ كبير\nالحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، وروح الفريق\nالالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع العلامات على الطعام وتواريخه، وجداول التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، مع التأكد من الحفاظ على جميع السجلات المتعلقة بذلك\nالمساعدة في استلام وتخزين الشحنات، والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\nالحضور في الوقت المحدد للعمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\nالإلمام بتخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تمكن المطبخ من تحقيق الربح الإجمالي\nالإلمام بإجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\nالحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة تُطلب منك من قبل طاهٍ كبير\nالإلمام التام بجميع إجراءات التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في بيئة العمل\nالإلمام التام بإجراءات الحريق، والقدرة على التصرف وفقًا لها\nالمسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي\nتنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\nحضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة\nالامتثال لأي طلب معقول من رؤسائك\nالمساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عندما يكون المطبخ يعاني من نقص في الموظفين، أو في حالات الطوارئ، أو عندما تتطلب عدد الزيارات ذلك.\n\nالمتطلبات\nالسمات الشخصية\nالقدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\nالرغبة في النجاح\nإظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف\nمساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على وتحسين الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي\nالقدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد\nالمؤهلات\nخبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\nخبرة في دور كوميس الثاني أو كوميس الثالث، يُفضل داخل مطعم راقٍ منفصل\nمهارات اتصال ممتازة (شفهية وكتابية، يُفضل إتقان اللغة الإنجليزية)\nشهادة طهي من جهة معترف بها يُفضل امتلاكها\nالمزايا\n2000 - 2100 درهم إماراتي + بدل طعام 375 درهم + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي رسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872562000","seoName":"commis-2","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-2-6337041351040311/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"14def317-8851-424d-a8c6-72d14f4de509","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["انضم إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","إعداد وطهي أطباق عالية الجودة تحت الإشراف","الحفاظ على النظافة والسلامة ومعايير المطبخ"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336009223091511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"كومنيس 2 - لفندق فاخر","content":"عميلنا هو فندق فاخر ومتميز في دبي، يُعرف بضيافته الاستثنائية وتجربة تناول الطعام الفاخرة. ويبحث حاليًا عن كومنيس 2 للانضمام إلى فريق الطهي الخاص به والمساهمة في الحفاظ على معاييره العالية في المأكولات.\r\n\r\nسيكون الكومنيس الثاني مرئوعًا للطاهي التنفيذي عبر الطاهي المساعد/الطاهي الرئيسي/نائب الطاهي الرئيسي.\r\n\r\nتشمل المسؤوليات والمهام الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر على:\r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي\r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام المُفوَّض إليك، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والتأكد من الالتزام بمعايير الإعداد والتقديم المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ كبير\r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن طلبات الشراء في قسمك\r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة\r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع العلامات على الطعام وتاريخه، وتخزينه\r\n إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته، والإبلاغ عن أي مشكلة للطاهي الأقدم\r\n الحفاظ على معايير عالية في النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، وروح الفريق\r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع العلامات على الطعام وتاريخه، وخطط التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، وضمان الاحتفاظ بجميع السجلات المتعلقة بذلك\r\n المساعدة في قبول الشحنات وتخزينها، والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\r\n الانتظام في الحضور إلى العمل والوصول مباشرةً إلى المدير المناوب عند دخول المطبخ\r\n فهم تخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف يساهم ذلك في تحقيق المطبخ لأرباحه الإجمالية\r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، والمساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة العامة عند طلبها من قبل طاهٍ كبير\r\n الاطلاع التام على جميع إجراءات التحكم في النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في بيئة العمل\r\n امتلاك المعرفة الكاملة بكيفية التعامل مع إجراءات الحريق والقدرة على تطبيقها\r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي\r\n تنفيذ المهام والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب الحاجة\r\n الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء\r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء مهام إضافية عند نقص الكوادر، أو في حالات الطوارئ، أو عندما يتطلب عدد الضيوف ذلك.\r\n \r\nالمتطلبات\r\nالسمات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\n الطموح للنجاح\r\n إظهار الاستعداد للعمل والتعلم بكل ما هو ممكن خلال فترة التوظيف\r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي\r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المخصص من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد\r\n المؤهلات\r\n خبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\r\n خبرة في دور كومنيس 2 أو كومنيس 3، ويفضل أن تكون ضمن فندق فاخر أو مطعم فاخر\r\n مهارات تواصل ممتازة (شفهيًا وكتابيًا، يُفضل إجادة اللغة الإنجليزية)\r\n شهادة طهي من جهة معتمدة (تُعد ميزة إضافية)\r\n يجب أن يكون المتقدم موجودًا في دولة الإمارات العربية المتحدة.\r\n المزايا\r\nالراتب هو 1200 درهم إماراتي، بالإضافة إلى 500 درهم إماراتي كرسوم خدمة، وسكن، وطعام، ومزايا أخرى وفقًا لقوانين العمل في دولة الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872488000","seoName":"commis-2-for-luxurious-hotel","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-2-for-luxurious-hotel-6336009223091511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"2620db79-2ae1-472f-880b-506bc6fc2b88","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["الانضمام إلى فندق فاخر في دبي","الحفاظ على معايير طهي عالية","راتب 1200 درهم إماراتي بالإضافة إلى المزايا"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336987153126511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ مساعد ناطق بالإسبانية - لمطاعم حائزة على جوائز","content":"يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، عن طاهٍ مساعد محترف لإعداد الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي، وكذلك إعداد المحطات الخاصة بالقائمة. وتتضمن مهام الطاهي المساعد مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في المساهمة في تحقيق أهدافنا المتعلقة برضا العملاء وزيادة عدد العملاء الجدد.\r\n\r\n\r\nالمسؤوليات\r\n إعداد وتخزين المحطات بكافة المستلزمات اللازمة\r\n إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباعها\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية وفي الوقت نفسه\r\n الالتزام بلوائح التغذية والصحة والسلامة\r\n الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك الخبرة كطاهٍ مساعد أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مُعد\r\n فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي والمكونات والأدوات والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة من مدرسة للطهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي من نصيب الطاقم من بطاقات الائتمان + نقود مكافآت + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872359000","seoName":"spanish-speaking-demi-chef-de-partie-for-award-winning-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/spanish-speaking-demi-chef-de-partie-for-award-winning-restaurants-6336987153126511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"1cd2bd2f-9e37-4cef-9db9-eb56a39abc14","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["إعداد الطعام وفقًا للمواصفات التي يحددها الطاهي","إعداد وتجهيز محطات المطبخ وتخزينها","الامتثال لمعايير السلامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337040817395311","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"طاهٍ مساعد يتحدث التاجالوغ 1 - لمطاعم ذات الطراز الغربي","content":"يتحمل الطاهي المساعد 1 مسؤولية دعم التشغيل اليومي لمنطقة محددة لضمان سير العمل بسلاسة وفعالية وفقًا لمعايير الخدمة المحددة من قبل القسم ولتلبية توقعات الضيوف في جميع الأوقات.\r\nالتأكد من إعداد الطعام وأداء مهام قسم المطبخ حسب توجيهات رئيس القسم أو الطاهي المساعد للقسم.\r\nيدعم الطاهي المساعد 1 رئيس القسم والطاهي المساعد في إنتاج وتشغيل المطبخ المخصص.\r\n\r\nالمسؤوليات الأساسية:\r\n يظل مسؤولاً عن مساعدة رئيس القسم أو الطاهي المساعد في دعم العمليات الغذائية لمطبخ أو منفذ محدد.\r\n الحفاظ على اتصال واضح مع رئيس القسم، بما في ذلك جميع الاتصالات الداخلية ذات الصلة.\r\n إنتاج المنتجات حسب توجيهات الموظفين الرئيسيين أو الكبار.\r\n ضمان اتباع معايير النظافة والترخيص والسلامة المتفق عليها، والحفاظ عليها أو تجاوزها في جميع الأوقات.\r\n السعي الدائم لتقليل استهلاك الطاقة من خلال التوعية.\r\n مراقبة صيانة المطبخ والإبلاغ عن أي أعطال في المعدات التشغيلية إلى رئيس القسم أو الطاهي المساعد. والإبلاغ عن الحوادث والإصابات والظروف غير الآمنة في العمل إلى المشرفين المباشرين.\r\n العمل بشكل وثيق وفقًا للوصفات القياسية وتقديم الأطباق للحفاظ على معايير الجودة في الإعداد والعرض.\r\n تطبيق المهارات الطهي لإعداد الوجبات، مع نكهات ومكونات ودرجات حرارة وعروض وجودة تتماشى مع المعايير وتوقعات الضيوف.\r\n ترميز وتخزين الطعام، وتطهير المعدات واتخاذ إجراءات أخرى لضمان سلامة وجودة المنتج الغذائي.\r\n التحكم في التلف والفساد والبنود المتعلقة بالتكلفة.\r\n استخدام المعدات بمهارة من خلال اتباع الإجراءات الآمنة الصحيحة مثل السكاكين والآلات.\r\n إجراء التعديلات المناسبة لحل المشكلات.\r\n حضور الاجتماعات عند الحاجة بناءً على طلب المشرف المباشر.\r\n مشاركة الأفكار والمنطق عند الاقتضاء لتوفير فهم واضح للإجراءات المتخذة.\r\n الحفاظ على علاقات إيجابية مع الموظفين الآخرين والأقسام.\r\n القدرة على أداء المهام المتكررة.\r\n أداء مهام وظيفية معقولة أخرى يتم تعيينها من قبل المشرفين المباشرين من وقت لآخر\r\n \r\nالمتطلبات\r\nالخبرة\r\n\r\nخبرة عملية من 3 إلى 4 سنوات مع حد أدنى 18 شهرًا في منصب الطاهي المساعد 2.\r\nالتعليم\r\nشهادة الثانوية العامة أو تدريب مهني معادل\r\nالمهارات / الكفاءات\r\nالقدرة على القراءة والتحدث باللغة الإنجليزية.\r\nسمات أخرى\r\n يجب أن يكون قادرًا على العمل داخل المباني والتعرض لبيئات مختلفة مثل الضوضاء والغبار وأبخرة الطهي، دون اقتصار على هذه الأمور.\r\n القدرة على الوقوف و/أو المشي لفترات طويلة خلال الوردية.\r\n القدرة على العمل في ورديات مرنة تشمل الليل وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد على أساس التناوب.\r\n الفوائد\r\n2300 - 2900 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872295000","seoName":"tagalog-speaking-commis-chef-1-for-western-style-restaurants","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/tagalog-speaking-commis-chef-1-for-western-style-restaurants-6337040817395311/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"01985e62-7fb1-445a-894c-a3f5dc8abcda","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["دعم عمليات المطبخ","ضمان معايير نظافة الأغذية","توفر في ورديات مرنة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337041881293111","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"نائب رئيس فريق الطهاة - دبي","content":"يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة في دبي، عن نائب رئيس فريق طهاة محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة للطاهي ولإعداد المحطات الخاصة بالقائمة. وستشمل مهام نائب رئيس فريق الطهاة مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيقوم المرشح الناجح بدور رئيسي في المساهمة في تحقيق أهداف رضا العملاء وزيادة عدد العملاء.\r\n\r\nالمسؤوليات\r\n إعداد وتجهيز المحطات بكافة المستلزمات اللازمة\r\n تحضير الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع باقي طاقم المطبخ\r\n الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المناسب وبجودة عالية وفي توقيت متزامن\r\n الالتزام بلوائح التغذية والنظافة والمعايير الأمنية\r\n الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة مثبتة في الطهي، تشمل خبرة كنائب رئيس فريق طهاة أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لمختلف طرق الطهي، والمكونات، والمعدات، والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n الإلمام بأفضل الممارسات المعتمدة في القطاع\r\n شهادة دبلوم من مدرسة طهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872262000","seoName":"demi-chef-de-partie-dubai","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-dubai-6337041881293111/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"f6a6923e-b29b-4ac3-9c53-933d39a9bc4b","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["العمل في مجموعة مطاعم دبي","تحضير الطعام وفق مواصفات الطاهي","مطلوب شهادة دبلوم من مدرسة طهي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337040456422511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"شيف مساعد ناطق بالإسبانية - لمطبخ سحابي","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم راسخة وناجحة متخصصة في المأكولات الغربية في دبي، يوسع عملياته ويرغب في توظيف عدد قليل من الشيفات المساعدين (ذوي خلفية في المأكولات القارية) لمطبخه السحابي الذي يدعم مطاعمه الحاصلة على جوائز في دبي.\r\nتوجد فرصة للنمو داخل الشركة للمُتقدم المناسب الذي ينظر إلى آفاق النمو الطويلة الأمد.\r\nيجب أن يكون المرشح المثالي قد عمل في بعض المطابخ التي تقدم المأكولات القارية، ويتمتع بفهم جيد لمختلف الصلصات والتقنيات والمكونات القارية وغيرها.\r\nينبغي أن يكون قادراً على التواصل بشكل معقول باللغة الإنجليزية ليتمكن من التنسيق مع أعضاء الفريق الآخرين في المطبخ.\r\n\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n تجهيز المحطات وتخزينها بكافة المستلزمات الضرورية\r\n إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، أو تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ\r\n الاستجابة والتقرير واتباع تعليمات الشيف التنفيذي أو الشيف المساعد\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام بشكل متزامن، وبجودة عالية وفي الوقت المناسب\r\n الالتزام بقواعد التغذية والنظافة والمعايير الأمنية\r\n الحفاظ على نهج إيجابي ومحترف مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية في الطهي، تشمل خبرة كشيف مساعد أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ معدّ طعام\r\n فهم ممتاز لمختلف أساليب الطهي والمكونات والأجهزة والإجراءات\r\n الدقة والسُرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n المعرفة بأفضل الممارسات المعتمدة في المجال\r\n شهادة تخرج من مدرسة طهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام بقيمة 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي من نصيبي البطاقة الائتمانية + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقاً لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872238000","seoName":"spanish-speaking-demi-chef-de-partie-for-a-cloud-kitchen","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/spanish-speaking-demi-chef-de-partie-for-a-cloud-kitchen-6337040456422511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"46194954-a03d-49fe-8e3b-105d7fdb5926","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["العمل في مطبخ مطعم دبي","إعداد وطهي المأكولات القارية","مطلوب شهادة من مدرسة طهي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336983494310511","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"كومنيس 3","content":"عميلنا هو مجموعة مطاعم راسخة تدير مطاعم ناجحة وحائزة على جوائز في دبي. حاليًا، يبحثون عن كومنيس 3 للانضمام إلى فريقهم لفتح فروع جديدة.\r\n\r\n\r\nسيكون الكومنيس الثالث تابعًا للطاهي التنفيذي عبر الطاهي المساعد/الطاهي الرئيسي/نائب الطاهي الرئيسي.\r\nتشمل المهام والوظائف الأساسية ما يلي ولكن لا تقتصر عليها:\r\nالحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتوجيهات الطاهي التنفيذي\r\nإعداد وطهي وتقديم الطعام الموكل إليك، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والتأكد من الالتزام بمعايير إعداد وتقديم الطعام في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ كبير\r\nمراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن الطلب في قسمك\r\nالمساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة\r\nتنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، ووضع الملصقات/تواريخ الطعام، وتخزينه\r\nإزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته، والإبلاغ عن أي مشكلات إلى طاهٍ كبير\r\nالحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحد النظيف، وروح الفريق\r\nالالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، ووضع ملصقات على الطعام وتاريخه، وخطط التنظيف، ولوائح النظافة في جميع الأوقات، وضمان الحفاظ على جميع السجلات المتعلقة بذلك\r\nالمساعدة في قبول الطلبات وتخزينها، والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة\r\nالالتزام بالدقة في الحضور إلى العمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ\r\nامتلاك فهم لتخطيط القوائم، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تمكن المطبخ من تحقيق الربح الإجمالي\r\nالتعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب\r\nالحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم الذي يتم تعيينك فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة يطلبها منك طاهٍ كبير\r\nالإلمام التام بجميع إجراءات مراقبة النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل\r\nامتلاك معرفة كاملة بإجراءات الحريق، والقدرة على التصرف وفقًا لها\r\nتحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي\r\nتنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ\r\nالحضور إلى جميع الاجتماعات وجلسات التدريب عند الحاجة\r\nالامتثال لأي طلب معقول من رؤسائك\r\nالمساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات إضافية عند نقص الكوادر في المطبخ، أو في حالات الطوارئ، أو عندما يتطلب عدد الطلبات ذلك.\r\n\r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\nالقدرة على العمل تحت الضغط، ولساعات طويلة في بيئة ساخنة\r\nالرغبة في النجاح\r\nإظهار الاستعداد للعمل، وتعلم كل ما هو ممكن خلال فترة العمل\r\nمساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي\r\nالقدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد\r\n\r\nالمؤهلات\r\nخبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\r\nخبرة في دور كومنيس 3 أو متدرب مطبخ، يُفضل في مطعم راقٍ منفصل\r\nمهارات اتصال ممتازة (شفهية ومكتوبة، يُفضل إتقان اللغة الإنجليزية)\r\nشهادة طهي من جهة معترف بها يُفضل\r\nالمزايا\r\n1700 إلى 1800 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872219000","seoName":"commis-3","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-3-6336983494310511/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"adbdc006-e4ea-4246-8dd6-59a11caec291","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["انضم إلى فريق مطعم حائز على جوائز في دبي","قم بإعداد وطهي الطعام تحت إشراف الطاهي","يفضل حمل شهادة في الطهي، راتب تنافسي"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6337059646451411","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"نائب رئيس القسم (للسيدات)","content":"يبحث عميلنا، وهو مجموعة مطاعم غربية راقية وناجحة، عن نائب رئيس قسم محترف لتحضير الطعام وفقًا للمواصفات الدقيقة التي يحددها الطاهي وتجهيز المحطات الخاصة بالقائمة. ستتمثل مهام نائب رئيس القسم في مساعدة الطاهي التنفيذي ونائب الطاهي في مهامهم اليومية. وسيؤدي المرشح الناجح دورًا رئيسيًا في تحقيق رضا العملاء وأهداف الاستحواذ.\r\n\r\n\r\nالمهام والمسؤوليات\r\n تجهيز المحطات وتعبئتها بكافة المستلزمات المطلوبة\r\n إعداد الطعام للتقديم (مثل تقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تحضير الصلصات)\r\n طهي أصناف القائمة بالتعاون مع بقية طاقم المطبخ\r\n الاستجابة لتوجيهات الطاهي التنفيذي أو نائب الطاهي، والإبلاغ عنها، واتباعها\r\n تنظيف المحطة والعناية بالطعام المتبقي\r\n إدارة المخزون بشكل مناسب\r\n التأكد من خروج الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية ومتزامنًا\r\n الامتثال لقواعد التغذية والصحة والسلامة\r\n الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع الزملاء والعملاء\r\n المتطلبات\r\n خبرة عملية مثبتة في الطهي، بما في ذلك خبرة كنائب رئيس قسم أو طاهٍ في مطعم أو طاهٍ مساعد\r\n فهم ممتاز لطرق الطهي المختلفة، والمكونات، والمعدات، والإجراءات\r\n الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة\r\n المعرفة بالممارسات المثلى في المجال\r\n شهادة من مدرسة طهي\r\n المزايا\r\nالراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم نصيبح بطاقات الائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756872122000","seoName":"demi-chef-de-partie-female","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/demi-chef-de-partie-female-6337059646451411/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"ec5bc911-724d-4a40-815b-ca536f3df90e","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["تحضير الطعام وفقًا للمواصفات التي يحددها الطاهي","تجهيز محطات المطبخ","الامتثال لمعايير السلامة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336998368268911","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"كومنيس 2 - للمطبخ السحابي","content":"عميلنا، وهو مجموعة مطاعم راسخة وناجحة متخصصة في المأكولات الغربية في دبي، يقوم بتوسيع عملياته ويرغب في توظيف عدد قليل من كومنيس 2 للمطبخ السحابي الذي يدعم مطاعمه الحائزة على جوائز في دبي.\r\nتوجد فرصة للنمو داخل الشركة للمُتقدم المناسب الذي ينظر إلى آفاق النمو على المدى الطويل.\r\nيجب أن يكون المرشح المثالي قد عمل في بعض المطابخ التي تقدم المأكولات القارية، وأن يكون لديه معرفة جيدة بالصلصات القارية المختلفة، والتقنيات، والمكونات، إلخ.\r\nيجب أن يكون قادراً على التواصل بشكل معقول باللغة الإنجليزية ليتمكن من التنسيق مع أعضاء الفريق الآخرين في المطبخ.\r\nسيكون الكومنيس الثاني مرؤوساً للطاهي التنفيذي عبر الطاهي المساعد/الرئيس التنفيذي للطهي/نائب الرئيس التنفيذي للطهي.\r\n\r\nالمهام والوظائف الأساسية تشمل ولكن لا تقتصر على ما يلي: \r\n الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقاً لتعليمات الطاهي التنفيذي \r\n إعداد وطهي وتقديم الطعام المخصص إليك كمسؤولية، مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة، والالتزام بمعايير إعداد وتقديم الطعام المتفق عليها في جميع الأوقات تحت إشراف طاهٍ أول \r\n مراقبة حركة المخزون والمسؤولية عن طلب المواد في قسمك \r\n المساعدة في تحقيق تكلفة الطعام، ومعايير المطبخ، والأهداف العامة \r\n تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام/تواريخه، وتخزينه \r\n إزالة أي مخاطر وتصحيح أي عيوب في المطبخ أو معداته والإبلاغ عن أي مشكلات إلى طاهٍ أول \r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية، والزي الموحّد النظيف، والروح الجماعية \r\n الالتزام بإجراءات الشركة فيما يتعلق بفحص درجات الحرارة، وتسمية الطعام وتواريخه، وجداول التنظيف، وقوانين النظافة في جميع الأوقات، وضمان الحفاظ على جميع السجلات المتعلقة بذلك \r\n المساعدة في استلام وتخزين التسليمات والتأكد من الالتزام بجميع إجراءات الشركة ذات الصلة \r\n الالتزام بالدقة في الحضور إلى العمل والإبلاغ مباشرةً إلى المدير المناوب عند الوصول إلى المطبخ \r\n فهم تخطيط القائمة، وتنفيذ ضوابط المخزون، وأهمية إدارة المخزون الجيدة، وكيف تمكن المطبخ من تحقيق الربح الإجمالي \r\n التعرف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وتنفيذها بالتناوب \r\n الحفاظ على معايير عالية من النظافة في القسم المعين فيه، وكذلك المساعدة في أي مهمة تتعلق بالنظافة أو النظافة العامة عند طلبها من قبل طاهٍ أول \r\n التعرف التام على جميع ضوابط النظافة والمواد الكيميائية المستخدمة في مكان العمل \r\n امتلاك معرفة كاملة بإجراءات الحريق والقدرة على التصرف وفقاً لها \r\n تحمل المسؤولية، أثناء التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي، عن التطوير الذاتي \r\n تنفيذ والمساعدة في التشغيل السلس للمطبخ \r\n حضور جميع الاجتماعات وجلسات التدريب حسب المطلوب \r\n الامتثال لأي طلب معقول من الرؤساء \r\n المساعدة في أقسام أخرى أو أداء واجبات أخرى عندما يكون المطبخ بحاجة إلى دعم، في حالات الطوارئ، و/أو عندما يتطلب عدد الوجبات ذلك. \r\n \r\nالمتطلبات\r\nالصفات الشخصية\r\n القدرة على العمل تحت الضغط، لساعات طويلة في بيئة حارة \r\n لديه طموح للنجاح. \r\n إظهار الاستعداد للعمل وتعلم كل ما هو ممكن أثناء فترة التوظيف \r\n مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على الجودة والمعايير والنظافة المطلوبة من قبل الطاهي \r\n القدرة على العمل بالساعات المطلوبة والقسم المعين من قبل الطاهي التنفيذي/الطاهي المساعد\r\n المؤهلات خبرة طهي احترافية تزيد عن سنة واحدة\r\n خبرة في دور كومنيس الثاني أو كومنيس الثالث، ويفضل أن تكون ضمن مطعم فاخر مستقل\r\n مهارات اتصال ممتازة (شفهية وكتابية، يُفضل الإتقان التام للغة الإنجليزية)\r\n شهادة طهي من مؤسسة معتمدة يُفضل توفرها\r\n الفوائد\r\n2000 - 2100 درهم إماراتي + بدل طعام 375 + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 درهم إماراتي نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقاً لقوانين الإمارات العربية المتحدة\r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756871939000","seoName":"commis-2-for-cloud-kitchen","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-2-for-cloud-kitchen-6336998368268911/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"2dff0fc6-8dfc-420f-9f8d-d832656fd895","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["العمل في مطبخ سحابي في دبي","دعم مطاعم حائزة على جوائز","حزمة راتب وفوائد تنافسية"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6336999035148911","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","title":"شيف مساعد 1","content":"يُعد الشيف المساعد 1 مسؤولاً عن دعم التشغيل اليومي لمنطقة محددة للعمل بسلاسة وفعالية وفقًا لمعايير الخدمة المحددة من قبل القسم، ولتلبية توقعات الضيوف في جميع الأوقات.\r\nضمان إعداد الطعام وأداء مهام القسم في المطبخ حسب التوجيهات الصادرة من شيف الدو بارتي أو الشيف سو شيف الخاص بالقسم.\r\nيدعم الشيف المساعد 1 شيف الدو بارتي والشيف سو شيف في إعداد وتشغيل المطبخ المعين.\r\n\r\nالمسؤوليات الأساسية:\r\n يظل مسؤولاً عن مساعدة شيف الدو بارتي أو الشيف سو شيف في دعم العمليات الغذائية لمطبخ أو نقطة بيع محددة.\r\n الحفاظ على اتصال واضح مع شيف الدو بارتي، بما في ذلك جميع الاتصالات الداخلية ذات الصلة.\r\n إعداد المنتجات حسب التوجيهات الصادرة من الموظفين الأقدم أو الرؤساء.\r\n ضمان الالتزام الدائم أو تجاوز معايير النظافة الغذائية والترخيص والسلامة المتفق عليها.\r\n السعي المستمر لتقليل استهلاك الطاقة من خلال التوعية.\r\n مراقبة صيانة المطبخ والإبلاغ عن أي أعطال في المعدات التشغيلية إلى شيف الدو بارتي أو الشيف سو شيف. والإبلاغ عن الحوادث والإصابات والظروف غير الآمنة في العمل إلى المشرفين المباشرين.\r\n العمل بشكل وثيق مع وصفات الطعام القياسية وتقديم الأطباق للحفاظ على معايير الجودة في الإعداد والتقديم.\r\n تطبيق المهارات الطهي لإعداد الوجبات، بحيث تكون النكهات والمكونات ودرجة الحرارة والتقديم والجودة متماشية مع المعايير وتوقعات الضيوف.\r\n تسمية الطعام وتخزينه بشكل صحيح، وتطهير المعدات، واتخاذ تدابير أخرى لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية.\r\n التحكم في التلف والانهيار والتكاليف.\r\n استخدام المعدات بمهارة من خلال اتباع الإجراءات الآمنة الصحيحة مثل السكاكين والأجهزة.\r\n إجراء التعديلات المناسبة لحل المشكلات.\r\n حضور الاجتماعات عند الطلب من قبل المشرف المباشر.\r\n مشاركة الأفكار والمنطق عند الحاجة لتوفير فهم واضح للإجراءات المتخذة.\r\n الحفاظ على علاقات إيجابية مع الموظفين الآخرين والأقسام الأخرى.\r\n القدرة على أداء مهام متكررة.\r\n أداء مهام وظيفية معقولة أخرى يتم تعيينها من قبل المشرفين المباشرين من وقت لآخر.\r\n \r\nالمتطلبات\r\nالخبرة\r\n\r\n3 - 4 سنوات من الخبرة العملية، بحد أدنى 18 شهرًا في منصب شيف مساعد 2.\r\nالتعليم\r\nشهادة الثانوية العامة أو تدريب احترافي معادل\r\nالمهارات / الكفاءات\r\nالقدرة على القراءة والتحدث باللغة الإنجليزية.\r\nصفات أخرى\r\n يجب أن يكون قادرًا على العمل داخل المباني والتعرض لبيئات متنوعة مثل الضوضاء، والغبار، وأبخرة الطهي، دون قيد أو حصر.\r\n القدرة على الوقوف و/أو المشي لفترات طويلة خلال الوردية.\r\n القدرة على العمل في ورديات مرنة تشمل العمل الليلي، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد على أساس دوري.\r\n الفوائد\r\n2300 - 2900 درهم إماراتي + 375 بدل طعام + 250 إلى 450 (متوسط رسوم الخدمة) + 600 نصائح بطاقة ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة \r\n","price":"الراتب عند المقابلة","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"ar","online":1,"infoType":2,"biz":"jobs","postDate":"1756871538000","seoName":"commis-chef-1","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":2,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/commis-chef-1-6336999035148911/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"31143eb7-75d9-48d4-ac38-5b5eb5d1d474","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["دعم عمليات المطبخ","ضمان معايير النظافة الغذائية","توفر الورديات المرنة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"1 88 St - Al Jerf 1 - Ajman - United Arab Emirates","infoId":"6369902283763511","pictureUrl":"https://sgpic2.ok.com/logo/dubizzle.png","title":"خباز ذو خبرة / صانع خبز / حلويات مخابز صناعية","content":"توظيف عاجل – خباز / صانع خبز / مساعد خباز\r\n\r\n الموقع: منطقة الجرف الصناعية، عجمان – الإمارات العربية المتحدة\r\n\r\nنحن مخبز صناعي نامٍ ونبحث عن خباز أو مساعد خباز ذو مهارة للانضمام إلى فريق الإنتاج في عجمان.\r\n\r\n المهام والمسؤوليات:\r\n\r\nتحضير وخبز أنواع مختلفة من الخبز\r\n\r\nالعمل في بيئة إنتاج سريعة الخطى وعالية الحجم\r\n\r\nاتباع الوصفات ومعايير الجودة وبروتوكولات النظافة\r\n\r\nالمساعدة في التعبئة والمهمات اليومية للإنتاج\r\n\r\n\r\n المتطلبات:\r\n✅ خبرة لا تقل عن سنتين في المخابز الصناعية / إنتاج الخبز\r\n✅ معرفة بسلامة الأغذية والنظافة الشخصية ومعايير هاسب (HACCP)\r\n✅ القدرة على العمل في ورديات نهارية أو ليلية (10 ساعات/يوم – 6 أيام/أسبوع)\r\n✅ أن يكون فرداً في الفريق، سريع التعلم، ومستعداً للنمو معنا\r\n✅ إجادة أساسيات اللغة الإنجليزية\r\n\r\n الراتب والمزايا:\r\n\r\nمدى الراتب: من 2,500 إلى 3,500 درهم إماراتي (حسب الخبرة)\r\n\r\nتُوفر تأشيرة العمل والتأمين الصحي (وفقًا لقانون العمل الإماراتي)\r\n\r\nبدل شهري للسكن المشترك والوجبات\r\n\r\nالعمل الإضافي المدفوع والإجازة السنوية المدفوعة","price":"3,500-2,500 درهم/شهر","unit":"per month","currency":null,"company":"Dubizzle","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1757648615000","seoName":"experienced-baker-bread-maker-industrial-bakery-pastry","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/experienced-baker-bread-maker-industrial-bakery-pastry-6369902283763511/","localIds":"70848","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"e820bc8a-d8be-4fe0-8d9c-d2cc97539f47","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["مطلوب خباز ذو خبرة في عجمان","بيئة إنتاج عالية الحجم","راتب تنافسي ومزايا جيدة"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false},{"category":"3000,3207,3210","location":"27 4b St - Al Khabaisi - Dubai - United Arab Emirates","infoId":"6369902289408211","pictureUrl":"https://sgpic2.ok.com/logo/dubizzle.png","title":"شيف سلطات – سلطات عربية وقاراتية","content":"شيف سلطات – سلطات عربية وقاراتية \r\nعن الدور\r\nنقوم بتوظيف شيف سلطات شاب وحيوي لقيادة المطبخ البارد لمطعم مزدحم في دبي. يجب أن تكون واثقًا في إعداد السلطات العربية مثل الفتوش، الحمص، التبولة، سلطة الجبنة البيضاء، إضافة إلى مجموعة واسعة من السلطات والصلصات القارية.\r\nالمسؤوليات\r\n•\tإعداد وتقديم السلطات العربية والقاراتية، والمخللات، والمقبلات الباردة\r\n•\tخلط الصلصات المنزلية، والتتبيلات، والخلطات الحمضية؛ وضمان الاتساق في الوصفات\r\n•\tإدارة التحضيرات الأولية، والتقسيم، وإنتاج البوفيه/الولائم\r\n•\tالحفاظ على معايير النظافة وسلامة الأغذية (HACCP)، والتصنيف، وتدوير المخزون\r\n•\tالتنسيق مع المطبخ الساخن لتقديم الخدمة في الوقت المناسب؛ والحفاظ على معايير التقديم\r\nالمتطلبات\r\n•\tخبرة لا تقل عن سنتين في مطبخ بارد بمطعم عربي أو فندق\r\n•\tمعرفة قوية بالسلطات العربية (الفتوش، الحمص، التبولة، سلطة الجبنة البيضاء) والسلطات الكلاسيكية القارية (سيزر، يونانية، سلطة روسية، كول سلو، إلخ)\r\n•\tمهارة عالية في التقطيع، والدقة، والاتساق تحت الضغط\r\n•\tالقدرة على العمل ضمن الفريق، ومهارات تواصل جيدة، ومرونة في المناوبات/عطلات نهاية الأسبوع/الأعياد\r\nالراتب والمزايا\r\n•\t2000 - 3000 درهم إماراتي (حسب الخبرة)\r\n•\tتوفير السكن\r\n•\tتوفير تأشيرة عمل\r\n•\tوجبات الموظفين + مزايا وفقًا لقانون الإمارات العربية المتحدة\r\nكيفية التقديم\r\nيرجى إرسال سيرتك الذاتية عبر البريد الإلكتروني. (تشمل صورة حديثة، وتوقعات الراتب، وحالة التأشيرة الحالية.)\r\n","price":"3,999-2,000 درهم/شهر","unit":"per month","currency":null,"company":"Dubizzle","language":"ar","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1757648616000","seoName":"salad-chef-arabic-and-continental-salads","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/salad-chef-arabic-and-continental-salads-6369902289408211/","localIds":"70843","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c135870c-3526-4e94-82f2-48b07500e302","sid":"d748ba57-166f-4ef8-ab6f-264aa5e7d033"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["قيادة المطبخ البارد في دبي","خبير في السلطات العربية والقاراتية","راتب تنافسي مع سكن"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"نوع الوظيفة","value":"دوام كامل","unit":null}]},"isFavorite":false}],"cateTreeData":[{"categoryId":"0","name":"الجميع","childrenCount":0,"children":null,"order":2147483647,"biz":null,"code":null},{"categoryId":"3000","name":"وظائف","childrenCount":31,"children":[{"categoryId":"3000","name":"وظائف","childrenCount":0,"children":null,"order":2147483647,"biz":"jobs","code":"jobs"},{"categoryId":"3001","name":"المحاسبة","childrenCount":25,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"accounting"},{"categoryId":"3027","name":"الإدارة والدعم المكتبي","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"administration-office-support"},{"categoryId":"3037","name":"الإعلان والفنون والإعلام","childrenCount":12,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"advertising-arts-media"},{"categoryId":"3050","name":"الخدمات المصرفية والمالية","childrenCount":17,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"banking-financial-services"},{"categoryId":"3068","name":"مراكز الاتصال وخدمة العملاء","childrenCount":8,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"call-centre-customer-service"},{"categoryId":"3077","name":"المديرون التنفيذيون والإدارة العامة","childrenCount":5,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"ceo-general-management"},{"categoryId":"3083","name":"الخدمات المجتمعية والتنمية","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"community-services-dev"},{"categoryId":"3093","name":"البناء","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"construction"},{"categoryId":"3105","name":"الاستشارات والاستراتيجية","childrenCount":7,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"consulting-strategy"},{"categoryId":"3113","name":"التصميم والعمارة","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"design-architecture"},{"categoryId":"3125","name":"التعليم والتدريب","childrenCount":16,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"education-training"},{"categoryId":"3142","name":"الهندسة","childrenCount":21,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"engineering"},{"categoryId":"3164","name":"الزراعة والحيوانات والحفظ","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"farming-animals-conservation"},{"categoryId":"3174","name":"الرعاية الصحية والطبية","childrenCount":32,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"healthcare-medical"},{"categoryId":"3207","name":"الضيافة والسياحة","childrenCount":13,"children":[{"categoryId":"3207","name":"الضيافة والسياحة","childrenCount":0,"children":null,"order":2147483647,"biz":"jobs","code":"hospitality-tourism"},{"categoryId":"3208","name":"شركات الطيران","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"airlines"},{"categoryId":"3209","name":"موظفو البار والمشروبات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"bar-beverage-staff"},{"categoryId":"3210","name":"الطهاة / الطباخون","childrenCount":0,"children":[],"order":0,"biz":"jobs","code":"chefs-cooks"},{"categoryId":"3211","name":"الاستقبال وخدمات الضيوف","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"front-office-guest-services"},{"categoryId":"3212","name":"الألعاب","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"gaming"},{"categoryId":"3213","name":"الخدمات المنزلية","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"housekeeping"},{"categoryId":"3214","name":"عمال المطبخ والسندويشات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"kitchen-sandwich-hands"},{"categoryId":"3215","name":"الإدارة","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"management7"},{"categoryId":"3216","name":"الحجوزات","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"reservations"},{"categoryId":"3217","name":"المرشدون السياحيون","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"tour-guides"},{"categoryId":"3218","name":"وكلاء / مستشارو السفر","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"travel-agents-consultants"},{"categoryId":"3219","name":"موظفو الخدمة","childrenCount":0,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"waiting-staff"},{"categoryId":"3220","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"jobs","code":"other14"}],"order":0,"biz":"jobs","code":"hospitality-tourism"},{"categoryId":"3221","name":"الموارد البشرية والتوظيف","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"human-resources-recruitment"},{"categoryId":"3233","name":"تكنولوجيا المعلومات والاتصالات","childrenCount":22,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"ict-information-tech"},{"categoryId":"3256","name":"التأمين","childrenCount":10,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"insurance"},{"categoryId":"3267","name":"القانون","childrenCount":18,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"legal"},{"categoryId":"3286","name":"التصنيع والنقل والخدمات اللوجستية","childrenCount":20,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"mfg-transport-logistics"},{"categoryId":"3307","name":"التسويق والاتصالات","childrenCount":13,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"marketing-communications1"},{"categoryId":"3321","name":"التعدين والموارد والطاقة","childrenCount":12,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"mining-resources-energy"},{"categoryId":"3339","name":"العقارات والممتلكات","childrenCount":9,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"real-estate-property"},{"categoryId":"3349","name":"التجزئة والمنتجات الاستهلاكية","childrenCount":8,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"retail-consumer-products"},{"categoryId":"3358","name":"المبيعات","childrenCount":7,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"sales"},{"categoryId":"3366","name":"العلوم والتكنولوجيا","childrenCount":11,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"science-technology"},{"categoryId":"3378","name":"العمل الحر","childrenCount":1,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"self-employment1"},{"categoryId":"3380","name":"الرياضة والترفيه","childrenCount":4,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"sport-recreation"},{"categoryId":"3385","name":"المهن الماهرة","childrenCount":24,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"trades-services"},{"categoryId":"5059","name":"النفط والغاز","childrenCount":6,"children":null,"order":0,"biz":"jobs","code":"oil-gas"},{"categoryId":"3410","name":"أخرى","childrenCount":0,"children":null,"order":-1,"biz":"jobs","code":"other"}],"order":3,"biz":"jobs","code":"jobs"},{"categoryId":"2","name":"العقارات","childrenCount":2,"children":null,"order":2,"biz":"property","code":"property"},{"categoryId":"1","name":"سيارات","childrenCount":2,"children":null,"order":1,"biz":"cars","code":"cars"},{"categoryId":"3","name":"للبيع","childrenCount":18,"children":null,"order":0,"biz":"marketplace","code":"marketplace"},{"categoryId":"23","name":"خدمات","childrenCount":14,"children":null,"order":0,"biz":"services","code":"services"},{"categoryId":"5038","name":"المجتمع","childrenCount":12,"children":null,"order":0,"biz":"community","code":"community"},{"categoryId":"5061","name":"متجر","childrenCount":18,"children":null,"order":0,"biz":"new-arrivals","code":"new-arrivals"}],"localIds":"70848","pageTitle":"الطهاة / الطباخون في عجمان","topCateCode":"jobs","catePath":"3000,3207,3210","cateName":"وظائف,الضيافة والسياحة,الطهاة / الطباخون","cateCode":"chefs-cooks","total":46,"sortList":[{"sortName":"أفضل تطابق","sortId":0},{"sortName":"الأحدث أولا","sortId":1}],"breadCrumb":[{"name":"الصفحة الرئيسية","link":"https://ae.ok.com/city-ajman/"},{"name":"وظائف","link":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-jobs/"},{"name":"الضيافة والسياحة","link":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-hospitality-tourism/"},{"name":"الطهاة / الطباخون","link":null}],"tdk":{"title":"وظائف الطهاة / الطباخون في عجمان - OK","desc":"موقع وظائف الطهاة / الطباخون في عجمان، يوفر للباحثين عن عمل مجموعة واسعة من الفرص الوظيفية في مجال الطهاة / الطباخون. ابحث عن الوظائف واستعرض المعلومات مجانا"}},"commonData":null,"urlInfo":{"pathname":"/city-ajman/cate-chefs-cooks/","origin":"https://ae.ok.com","href":"https://ae.ok.com/city-ajman/cate-chefs-cooks/","locale":"ar"}}