نائب رئيس الطهاة - دبي

مطعم عصري راقٍ يقدم مأكولات دولية، يقع في مبنى بارز في منطقة الخالدية قرب طريق الكورنيش، أبوظبي، يبحث عن شغل الوظائف التالية: طباخ خط / طاهٍ مساعد: 1 أو 2 - خبرة لا تقل عن 7 سنوات في المطبخ الإيطالي مثل المقبلات، الباستا، البيتزا، إلخ. - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في قسم السوشي و/أو التايلاندي تُعد ميزة إضافية. - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مطعم لحوم/ستيك هاوس أو محل جزارة تُعد ميزة إضافية. - الخبرة في قسم الإفطار القاري والساندويشات تُعد ميزة إضافية. طاهٍ حلويات: 1 - خبرة لا تقل عن 7 سنوات كطاهٍ حلويات (خاصة قسم الحلويات). هذه الوظيفة ستكون في أبوظبي حالياً، ولكن قد يتم النقل للعمل في منطقة مركز التجارة العالمي بدبي بحلول نهاية ديسمبر. على الراغبين في التقديم، يرجى إرسال السيرة الذاتية المحدثة وملف الأعمال الغذائي إلى البريد الإلكتروني thesquare.bistro.uae@gmail.com أو عبر واتساب: (0)50 218 4725

يقدم مندوب الاستثمار الدعم لرئيس القطاع، الذي يعمل من خلال أعضاء مجلس الإدارة المعينين لدينا، لمراقبة الاستراتيجية، والميزانية، والمخاطر، والمواهب، والتعويضات، ومبادرات الاندماج والاستحواذ في شركاتنا التابعة. كما يتولى هذا المنصب مساعدة في: إدارة قيمة استثماراتنا في القطاع؛ وبدء وتنفيذ مبادرات التحول في شركاتنا التابعة؛ وتقييم فرص الاستثمار الجديدة. المهام والمسؤوليات دفع / تحسين إنشاء القيمة في الشركات التابعة دعم فرص إنشاء القيمة في الشركات التابعة من خلال آراء المساهمين المستمرة والمحدثة / خطط إنشاء القيمة تقديم الدعم لمدير الاستثمار الذي يعمل كنقطة اتصال رئيسية في العلاقة مع الشركات التابعة (مجلس الإدارة / الفريق التنفيذي) لدفع خطط إنشاء القيمة نحو التنفيذ دعم تحديد وتحليل التآزر في الشركات التابعة وتنفيذها مراقبة أداء الأصول والتخفيف من المشكلات المحتملة إجراء التحليلات والتقارير التي تدعم المراجعة الدورية لأداء الشركات التابعة مراجعة التقارير حول ما إذا كانت الشركات متماشية مع الخطة في المجالات الرئيسية إبلاغ مدير الاستثمار بأي مشكلات محتملة توفير البيانات والطلبات الخاصة بالتقارير والتحليلات التي تدعم اتخاذ قرارات بشأن الاستمرار أو البيع بالنسبة للأصول استراتيجيات القطاع والفرز التفصيلي للقطاع جمع البيانات والبحوث التي تدعم تطوير استراتيجيات القطاع / وجهة نظر تقييم الأثر البيئي (EIA) حول القطاع وأحدث الاتجاهات ذات الصلة / المواضيع القابلة للاستثمار جمع البيانات والبحوث التي تدعم تطوير فرز تفصيلي للقطاع لتحديد أكثر الفرص جاذبية للاستثمار إيجاد الصفقات للاستثمارات الاستراتيجية الجديدة (بالتنسيق مع وحدة الاندماج والاستحواذ) البدء في بناء علاقات تفاعلية مع النظام البيئي للقطاع والسماح بتوسيع شبكة قوية مع أصحاب المصلحة المعنيين إجراء التقارير والتحليلات حسب الطلب لتمكين فرق الصفقات من تنفيذ معاملات الصفقات بالتعاون مع فريق الاندماج والاستحواذ؛ والمساهمة بشكل كبير في جميع المواضيع الخاصة بالقطاع / التجارية (مثل التحري التجاري) التقارير - إجراء مقارنات بين الشركات مع منافسي القطاع / الصناعة الآخرين من حيث التكاليف، والمبيعات، والأرباح، والنسب، إلخ المتطلبات درجة البكالوريوس في التمويل أو إدارة الأعمال الشهادات المهنية ذات الصلة تُعد ميزة إضافية (CFA، CPA) يجب أن يكون بحوزته دفتر عائلة إماراتي ساري المفعول يجب أن يمتلك خبرة تتراوح بين 4 إلى 8 سنوات في الاستشارات أو الاستثمار أو مجال ذي صلة خبرة قوية في النمذجة المالية مهارات اتصال وعرض قوية

مطعم للطعام الصحي في أبوظبي يبحث عن طاهٍ شغوف، مبدع، ومحترف متخصص في الطهي الصحي – شخص يمكنه إعداد وجبات جذابة بصريًا ومتوازنة من حيث العناصر الغذائية باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة. المهام الرئيسية: • تنفيذ قائمة طعام تركز على وجبات غنية بالبروتين وقليلة الدهون والكربوهيدرات وتعتمد على الأكل الصحي، وتشمل: • دجاج مشوي، لحوم خالية من الدهون، خضروات مسلوقة على البخار، أطباق الحبوب، اللفائف، السلطات، والسموذي الصحي • الحفاظ على نظافة المطبخ، وإدارة جداول التحضير، وضمان ثبات وجودة الطعام • مراقبة مخزون الطعام وإدارة الجرد في المطبخ المتطلبات: • خبرة مثبتة كطاهٍ أو طاهٍ مساعد (ويفضل في مطابخ الأغذية الصحية أو وجبات التحضير الجاهزة) • فهم عميق لتقنيات الطهي (السلق على البخار، الشوي، الخبز) • أسلوب عمل نظيف ومنظم • معرفة بمعايير النظافة وسلامة الأغذية • القدرة على العمل في بيئة سريعة وتلبية مواعيد تسليم الطلبات يرجى الاتصال أو إرسال رسالة عبر واتساب على الرقم: +97156 8082939

انضم فورًا في أبوظبي، نبحث عن طاهٍ رئيسي نيبالي ذي خبرة في المأكولات الدولية. ⸻ وصف الوظيفة – طاهٍ تنفيذي / طاهٍ رئيسي المسمى الوظيفي: طاهٍ تنفيذي (طاهٍ رئيسي) ⸻ نبذة عن الدور سيقود الطاهي التنفيذي في المقهى الاتجاه الإبداعي والتشغيلي للمطبخ، وسيُعِدّ قائمة طعام تتماشى مع تجربتنا الفريدة من القهوة المتخصصة. تتطلب هذه الوظيفة الشغف بالابتكار، والقيادة القوية، والقدرة على إنشاء تجربة طعام مميزة تُلهم مشاركتها على إنستغرام، وتماشي الهوية الحديثة والإبداعية للمقهى. ⸻ المسؤوليات الرئيسية إعداد القوائم والابتكار • وضع وتصميم قوائم موسمية تتناسب تمامًا مع القهوة المتخصصة. • إنشاء أطباق إفطار وفطور وحلويات مميزة تكون جذابة بصريًا وسهلة المشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي. • الابتكار في النكهات وتقديم الطعام وعرضه لتعزيز هوية العلامة التجارية. العمليات اليومية للمطبخ ومراقبة الجودة • الإشراف على تحضير الطعام اليومي وضمان الاتساق في الطعم والشكل ومقاسات الحصص. • الحفاظ على معايير عالية في تنظيم المطبخ ونظافته وكفاءة سير العمل. • التعاون مع بائعي القهوة لإنشاء أزواج غذائية ومشروبات وعروض ترويجية خاصة. قيادة الفريق • استقطاب وتدريب وتوجيه طاقم المطبخ، وبناء فريق مبدع ومحفّز. • إعداد الجداول الزمنية وتوزيع المهام بكفاءة. • تشجيع الابتكار والحفاظ على بيئة عمل إيجابية في المطبخ. الإدارة المالية وإدارة المخزون • مراقبة تكلفة الطعام والهدر وتحكم الحصص لتحقيق أقصى ربحية. • إدارة علاقات الموردين وطلب المستلزمات مع الحفاظ على التحكم في المخزون. • العمل ضمن الميزانيات المخصصة والمساهمة في تحقيق الأهداف المالية. الامتثال للصحة والسلامة • تطبيق معايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ولوائح سلامة الأغذية في الإمارات العربية المتحدة في جميع الأوقات. • التأكد من صيانة معدات المطبخ بشكل جيد وسلامتها أثناء الاستخدام. • إجراء فحوصات دورية للنظافة وتدريب الموظفين. ⸻ المؤهلات والمهارات • خبرة مثبتة كطاهٍ تنفيذي / طاهٍ رئيسي في مقهى أو مطعم عائلي أو بيئة ضيافة فاخرة. • يفضل حمل شهادة جامعية في الطهي أو تدريب احترافي. • إبداع قوي مع خبرة في قوائم الفطور وقوائم الأطعمة المرافقة للقهوة. • مهارات قيادية واتصالية وتنظيمية ممتازة. • معرفة بتكلفة الطعام وإدارة المخزون وتنسيق الموردين. • شغف باتجاهات الطعام والعروض البصرية وتجربة العملاء.

مطلوب طباخ منزلي من الهند أو بنغلاديش للعمل في منزل عائلي محلي. وظيفة بدوام كامل. الراتب 1500 درهم إماراتي اتصل عبر واتساب

توظيف عاجل – وكيل سفر ذو خبرة (الإمارات العربية المتحدة) الموقع: الإمارات العربية المتحدة (مدينة أبوظبي) نوع الوظيفة: دوام كامل الأولوية لمن يمكنهم الالتحاق فورًا الحد الأدنى من الخبرة المطلوبة: 3 إلى 5 سنوات ملخص الوظيفة: نحن بحاجة ماسة إلى تعيين وكيل سفر كبير يتمتع بخبرة واسعة في قطاع السفر والسياحة في دولة الإمارات العربية المتحدة. يجب أن يكون المرشح المثالي على دراية عميقة بأنظمة السفر، وإجراءات تأشيرات الإمارات، وتقديم خدمة عملاء متميزة. المسؤوليات الرئيسية: أ) تخطيط وحجز حزم سفر كاملة تشمل تذاكر الطيران، والفنادق، والنقل، والجولات السياحية ب) التعامل مع إجراءات تأشيرات الإمارات والوثائق السفرية للعملاء الداخلين والخارجين ج) تخصيص خطط السفر وفقًا لاحتياجات وتفضيلات العملاء د) تقديم نصائح سفر محدثة تشمل المعلومات المتعلقة بالسلامة، والصحة، وقواعد الدخول هـ) إدارة حسابات السفر الخاصة بالشركات والسياحة بكفاءة و) التنسيق مع شركات الطيران، والفنادق، ومقدمي الخدمات ز) التعامل باحترافية مع التغييرات، والإلغاءات، وحالات الطوارئ المتعلقة بالسفر ✅ متطلبات المرشح: خبرة لا تقل عن 5 سنوات في دور مشابه داخل دولة الإمارات العربية المتحدة معرفة قوية بأنظمة GDS (Amadeus / Galileo / Sabre) خبرة في قواعد تأشيرات الإمارات، ولوائح السفر، وحجز التذاكر إتقان ممتاز للغة الإنجليزية؛ يُعد إتقان اللغة العربية أو لغات أخرى ميزة إضافية معرفة قوية بالوجهات العالمية، وسياسات شركات الطيران، وشبكات الفنادق القدرة على العمل تحت الضغط، وإدارة مهام متعددة، والوفاء بالمواعيد النهائية الضيقة يُفضل المرشحون المقيمين في دولة الإمارات ما نقدمه: راتب جذاب + عمولة/حوافز بيئة عمل ودية واحترافية فرص للنمو والتقدم الوظيفي مزايا سفر وخصومات في القطاع كيفية التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة عبر واتساب على الأرقام التالية: +971 58 696 2230 / +971 056 562 8812 مع كتابة عنوان الرسالة: "Application – Senior Travel Agent UAE – [اسمك]" سيتم إجراء المقابلات بشكل مستمر – تقدّم فورًا!