نائب رئيس فريق - مخبوزات وحلويات

انضم إلى عميلنا، وهو مجموعة مطاعم مرموقة في دبي، كطاهٍ مساعد متخصص في المخابز والحلويات. هذه فرصة ممتازة لطاهٍ متحمس في مجال الحلويات للعمل في بيئة مطبخ ديناميكية، ويساهم في إعداد حلويات ومنتجات مخبوزة رائعة ولذيذة. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي فهم قوي لتقنيات الخَبز وفنون صناعة الحلويات وملامح النكهات. سيعمل المرشح الناجح بشكل وثيق مع الطاهي التنفيذي للحلويات، ويساعد في العمليات اليومية الخاصة بالحلويات، ويُظهر الإبداع والاهتمام بأدق التفاصيل في كل حلوى يتم إعدادها. المهام والمسؤوليات إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة، بما في ذلك المعجنات والكعك والبسكويت والخبز المساعدة في تصميم وإعداد وصفات جديدة للحلويات مراقبة مخزون الطعام وتقديم الطلبات عند الحاجة التأكد من إعداد وتقديم جميع المنتجات المخبوزة وفق أعلى المعايير الحفاظ على نظافة وتنظيم قسم المخبز التعاون مع الفريق لضمان تقديم الخدمة في الوقت المطلوب وتلبية توقعات العملاء الالتزام بقواعد الصحة والسلامة في المطبخ تدريب وتوجيه طاقم المطبخ من الموظفين الأقل خبرة عند الحاجة المتطلبات خبرة مثبتة كطاهٍ مساعد في مجال المخابز والحلويات أو دور مشابه في بيئة مخبز وحلويات معرفة قوية بأساليب الخَبز وفنون صناعة الحلويات الإبداع والقدرة على ابتكار وصفات جديدة للحلويات الانتباه للتفاصيل وطرق التقديم القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى يفضل حمل دبلوم مدرسة طهي متخصصة في الحلويات والمخابز المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + بدل طعام 375 درهم + من 250 إلى 450 درهم (متوسط مكافأة الخدمة) + 600 درهم نصيبح بطاقات ائتمان + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + الزي الرسمي + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات