طاهٍ متخصص في الأطعمة الصحية

**المسمى الوظيفي:** طاهٍ مساعد ثاني **الموقع:** أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة **نوع الوظيفة:** دوام كامل **التوفر:** فوراً **ملخص الوظيفة:** نحن نبحث عن طاهٍ مساعد شغوف وملتزم للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في أبوظبي. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن المساعدة في إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة، مع التأكد من أن جميع الوجبات تتماشى مع معايير وفلسفة مطعمنا. **المسؤوليات الرئيسية:** - المساعدة في إعداد وطهي أصناف القائمة تحت إشراف الطاهي الرئيسي والطاهي المساعد. - الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل في المطبخ، بما في ذلك جميع معدات وأدوات الطهي. - اتباع الوصفات ومواصفات التقديم لضمان جودة عالية للأطباق. - دعم فريق المطبخ في العمليات اليومية والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. - التأكد من الامتثال لقواعد سلامة ونظافة الأغذية. - المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون. - المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتعزيز المهارات الطهي. **المؤهلات:** - يُفضّل أن يكون لدى المتقدم خبرة سابقة في دور مشابه، ولكنها ليست إلزامية. - شهادة في فنون الطهي أو مؤهل ذي صلة تُعد ميزة إضافية. - شغف قوي بالطعام والطهي. - القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة. - مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل. - مرونة في العمل **طريقة التقديم:** إذا كنت مستعدًا لرفع مسيرتك المهنية في مجال الطهي والانضمام إلى فريق ديناميكي في أبوظبي، يرجى إرسال سيرتك الذاتية مع رسالة تغطية إلى [أدخل البريد الإلكتروني/معلومات الاتصال].

**المسمى الوظيفي:** شيف مساعد اثنان **الموقع:** أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة **نوع الوظيفة:** دوام كامل **التوفر:** فوري **ملخص الوظيفة:** نحن نبحث عن شيف مساعد شغوف ومتفانٍ للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في أبوظبي. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن المساعدة في إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة، مع التأكد من أن جميع الوجبات تتماشى مع معايير وم理念 مطعمنا. **المسؤوليات الرئيسية:** - المساعدة في إعداد وطهي أصناف القائمة تحت إشراف الشيف الرئيسي والشيف المساعد. - الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل في المطبخ، بما في ذلك جميع معدات وأدوات الطهي. - اتباع الوصفات ومواصفات التقديم لضمان إعداد أطباق عالية الجودة. - دعم فريق المطبخ في العمليات اليومية والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. - التأكد من الامتثال لقواعد سلامة ونظافة الأغذية. - المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون. - المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتحسين المهارات الطهي. **المؤهلات:** - يُفضّل وجود خبرة سابقة في دور مشابه، ولكنها ليست إلزامية. - دبلوم في الطهي أو مؤهل ذي صلة يُعد ميزة إضافية. - شغف قوي بالطعام والطهي. - القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة. - مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل. - مرونة في العمل **طريقة التقديم:** إذا كنت مستعدًا لرفع مسيرتك المهنية في مجال الطهي والانضمام إلى فريق حيوي في أبوظبي، يرجى إرسال سيرتك الذاتية ورسالة تغطية إلى [أدخل البريد الإلكتروني/معلومات الاتصال].

**المسمى الوظيفي:** شيف مساعد اثنين **الموقع:** أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة **نوع الوظيفة:** دوام كامل **التوفر:** فوري **ملخص الوظيفة:** نحن نبحث عن شيف مساعد شغوف وملتزم للانضمام إلى فريقنا الطهي في أبوظبي. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن المساعدة في إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة، مع التأكد من أن جميع الوجبات تتماشى مع معايير ومفهوم مطعمنا. **المسؤوليات الرئيسية:** - المساعدة في إعداد وطهي أصناف القائمة تحت إشراف الشيف الرئيسي ونائب الشيف. - الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل في المطبخ، بما في ذلك جميع المعدات والأدوات الطهوية. - اتباع الوصفات ومواصفات التقديم لضمان جودة الأطباق. - دعم فريق المطبخ في العمليات اليومية والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. - التأكد من الامتثال لقواعد سلامة الأغذية والنظافة. - المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون. - المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتحسين المهارات الطهوية. **المؤهلات:** - يُفضل أن يكون لدى المتقدم خبرة سابقة في وظيفة مشابهة، ولكنها ليست إلزامية. - دبلوم في الطهي أو مؤهل ذي صلة يُعد ميزة إضافية. - شغف قوي بالطعام والطهي. - القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة. - مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل. - مرونة في العمل **طريقة التقديم:** إذا كنت مستعدًا لتطوير مسيرتك المهنية في مجال الطهي والانضمام إلى فريق ديناميكي في أبوظبي، يرجى إرسال سيرتك الذاتية ورسالة تغطية إلى [أدخل البريد الإلكتروني/معلومات الاتصال].

**المسمى الوظيفي:** شيف مساعد ثاني **الموقع:** أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة **نوع الوظيفة:** دوام كامل **التوفر:** فوراً **ملخص الوظيفة:** نحن نبحث عن شيف مساعد شغوف وملتزم للانضمام إلى فريق الطهي الخاص بنا في أبوظبي. سيكون على المرشح المثالي مساعدة في إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة، مع التأكد من أن جميع الوجبات تتماشى مع معايير ومفهوم مطعمنا. **المسؤوليات الرئيسية:** - المساعدة في إعداد وطهي أصناف القائمة تحت إشراف الشيف الرئيسي والشيف المساعد. - الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل في المطبخ، بما في ذلك جميع المعدات والأدوات المستخدمة في الطهي. - اتباع الوصفات ومواصفات التقديم لضمان جودة الأطباق. - دعم فريق المطبخ في العمليات اليومية والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. - التأكد من الامتثال لقواعد سلامة الأغذية والنظافة. - المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون. - المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتحسين المهارات الطهي. **المؤهلات:** - يُفضّل أن يكون لدى المرشح خبرة سابقة في دور مشابه، ولكنها ليست إلزامية. - الحصول على دبلوم في الطهي أو مؤهل ذي صلة يُعد ميزة إضافية. - شغف قوي بالطعام والطهي. - القدرة على العمل في بيئة سريعة وتعدد المهام. - مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل. - مرونة في أوقات العمل. **كيفية التقديم:** إذا كنت مستعدًا لرفع مسيرتك المهنية في مجال الطهي والانضمام إلى فريق ديناميكي في أبوظبي، يرجى إرسال سيرتك الذاتية رسالة تغطية إلى [أدخل البريد الإلكتروني/معلومات الاتصال].

**المسمى الوظيفي:** شيف مساعد اثنان **الموقع:** أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة **نوع الوظيفة:** دوام كامل **التوفر:** فورًا **ملخص الوظيفة:** نحن نبحث عن شيف مساعد شغوف ومتفانٍ للانضمام إلى فريق الطهي الخاص بنا في أبوظبي. سيكون على المرشح المثالي مساعدته في إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة، مع ضمان توافق جميع الوجبات مع معايير ومفهوم مطعمنا. **المسؤوليات الرئيسية:** - المساعدة في إعداد وطهي أصناف القائمة تحت إشراف الشيف التنفيذي ونائب الشيف. - الحفاظ على نظافة وتنظيم بيئة العمل في المطبخ، بما في ذلك جميع معدات وأدوات الطهي. - اتباع الوصفات ومواصفات التقديم لضمان إعداد أطباق عالية الجودة. - دعم فريق المطبخ في العمليات اليومية والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. - ضمان الامتثال لقواعد سلامة ونظافة الأغذية. - المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون. - المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتعزيز المهارات الطهي. **المؤهلات:** - يُفضّل وجود خبرة سابقة في وظيفة مشابهة، ولكنها ليست إلزامية. - دبلوم في الطهي أو مؤهل ذو صلة يُعد ميزة إضافية. - شغف قوي بالطعام والطهي. - القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة. - مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل. - مرونة في العمل **كيفية التقديم:** إذا كنت مستعدًا لرفع مسيرتك المهنية في مجال الطهي والانضمام إلى فريق ديناميكي في أبوظبي، يرجى إرسال سيرتك الذاتية رسالة تغطية إلى [أدخل البريد الإلكتروني/معلومات الاتصال].

المسؤوليات الرئيسية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم (الصالة والمطبخ) وضع استراتيجيات لزيادة المبيعات والاحتفاظ بالعملاء إدارة وتدريب موظفي الصالة والمطبخ (الجداول، التدريب، الانضباط) مراقبة وتحسين المؤشرات الرئيسية: تكلفة العمالة، تكلفة الطعام، الهدر، المخزون تنفيذ الإجراءات القياسية للنظافة ومعايير الخدمة وتدفق المطبخ التنسيق مع قسم التسويق لتفعيل العروض والفعاليات والحملات الترويجية إدارة منصات التوصيل ومراجعات العملاء وأداء تجربة تناول الطعام داخل المطعم استقطاب وتوظيف الموظفين الجدد وتقييم أدائهم التأكد من الامتثال لمعايير الصحة والسلامة في دولة الإمارات العربية المتحدة تقديم تقارير أسبوعية للمالك حول المبيعات والفريق والأداء --- ما نبحث عنه خبرة مثبتة كمدير عمليات أو مدير مطعم – ويفضل أن تكون في مجال البيتزا أو المطاعم العائلية أو المطاعم السريعة الخدمة سجل حافل في نمو المبيعات وتحسين العمليات وقيادة فرق عمل قوية القدرة على تفسير التقارير المالية (الإيرادات والتكاليف، تكلفة البضائع المباعة، الهوامش، نسبة العمالة، إلخ) مهارات تواصل وقيادة قوية إجادة التكنولوجيا: أنظمة نقاط البيع، منصات تجميع الطلبات، جوجل شيتس، وغيرها إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة؛ إجادة اللغة العربية ميزة إضافية نُفضل المرشحين المقيمين في دولة الإمارات العربية المتحدة