شيف محترف للإقامة – منزل خاص في دبي

شيف خاص مقيم – منزل صحي ومنظم في دبي (كاسا آل غاف) نحن عائلة محترمة ومهتمة بالصحة ونعيش في فيلا خاصة في دبي (كاسا آل غاف)، ونبحث عن شيف ماهر وشغوف للعمل لدينا كشيف مقيم لإدارة جميع جوانب الطهي اليومي للعائلة. سيكون المرشح المناسب مسؤولاً عن إعداد وجبات صحية ولذيذة، وإدارة المطبخ، وتنسيق المكونات، وذلك ضمن بيئة منزلية راقية ومجهزة بالكامل. ⸻ المهام الرئيسية: • إعداد وجبات طازجة يوميًا (فطور، غداء، عشاء) لعائلة صغيرة • الطهي باستخدام مكونات صحية وعضوية، مع التركيز على التوازن والنكهة • العمل في مطبخ مجهز تجهيزًا جيدًا ومنظم للغاية • التنسيق مع موردين موثوقين (مثل Kibsons) للحصول على مواد غذائية ولحوم وسمك عالية الجودة • إعداد خطط وجبات أسبوعية بالتنسيق مع العائلة • إدارة مخزون البقالة، وتدوير الطعام، وتنظيم الثلاجة والمخزن • استخدام الشواية أحيانًا لوجبات العائلة • إعداد وجبات خفيفة أو حلويات بالخبز إذا كانت لديك المهارة • التنسيق باحترام مع الجليسة لإعداد وجبات الأطفال عند الحاجة • الحفاظ على نظافة ممتازة، وإدارة جيدة للوقت، ونظافة دائمة في المطبخ • إعداد وجبات للضيوف العائليين أو التجمعات أحيانًا (وليس مناسبات كبيرة) ⸻ ✅ ما نبحث عنه: • خبرة من 5 إلى 10 سنوات أو أكثر كشيف (في بيوت خاصة أو مطابخ احترافية) • إتقان ممتاز للغة الإنجليزية في التحدث • بعمر يتراوح بين 30 و45 سنة • شغف بالحياة الصحية والطهي الإبداعي المنزلي • القدرة على تخطيط القوائم، والتنسيق مع البائعين، واتخاذ المبادرة • هادئ، محترم، ونظيف في أسلوب العمل والسلوك الشخصي • معرفة بالعمل كجزء من فريق منزلي احترافي مع موظفين آخرين ⸻ ما نقدمه: • راتب تنافسي حسب الخبرة والمهارة الطهيّة • سكن كامل مع غرفة خاصة ووجبات • يوم راحة في الأسبوع (يتم مناقشته) • ت sponsorship تأشيرة/نقل، تأمين طبي، 30 يوم إجازة مدفوعة، ومزايا نهاية الخدمة • بيئة عمل مستقرة وداعمة ومحترمة • فرصة طويلة الأمد في منزل منظم ومحفوف بالرعاية ⸻ للتقدم: يرجى تعبئة نموذج التقديم القصير لدينا: https://forms.gle/ZMS1xrPkUaiu5jov9 كما يمكنك مراسلتنا عبر واتساب: 050 957 9054 (لا يُسمح بالمكالمات الهاتفية – الرسائل فقط)