طاهٍ مساعد في قسم المخابز والحلويات

وصف

الملخص: انضم إلى مجموعة مطاعم مرموقة كطاهٍ مساعد في قسم المخابز والحلويات، متخصص في إعداد حلويات مذهلة ومنتجات مخبوزة في بيئة مطبخ ديناميكية. أبرز النقاط: 1. فرصة العمل في بيئة مطبخ ديناميكية 2. الإسهام في إعداد حلويات مذهلة ولذيذة 3. التعاون مع طاهي الحلويات التنفيذي انضم إلى عميلنا، وهي مجموعة مطاعم مرموقة في دبي، كطاهٍ مساعد في قسم المخابز والحلويات. وتُعَد هذه فرصة مثيرة لطاهٍ شغوف بالحلويات للعمل في بيئة مطبخ ديناميكية، والإسهام في إعداد حلويات ومنتجات مخبوزة مذهلة ولذيذة. ويجب أن يمتلك المرشح المثالي فهماً قوياً لتقنيات الخَبْز وفنون صناعة الحلويات وملامح النكهات. وسيعمل المرشح الناجح عن كثب مع طاهي الحلويات التنفيذي، وسيساعده في العمليات اليومية الخاصة بالحلويات، مع إدخال لمسة إبداعية واهتمامٍ دقيقٍ بكل حلوى يتم إعدادها. المهام إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة، بما في ذلك المعجنات والكعكات والبسكويت والخبز المساعدة في تصميم وإعداد وصفات جديدة للحلويات مراقبة مخزون المواد الغذائية وإصدار الطلبات عند الحاجة التأكد من إعداد جميع المنتجات المخبوزة وعرضها وفق أعلى المعايير الحفاظ على نظافة وتنظيم قسم المخابز التعاون مع الفريق لضمان تقديم الخدمة في الوقت المطلوب وتحقيق توقعات العملاء الامتثال لأنظمة الصحة والسلامة في المطبخ تدريب الموظفين الجدد في المطبخ وتوجيههم عند الضرورة المتطلبات خبرة مثبتة كطاهٍ مساعد في قسم المخابز والحلويات أو في دور مماثل في بيئة متخصصة في المخابز والحلويات معرفة قوية بتقنيات الخَبْز وفنون صناعة الحلويات الإبداع والقدرة على ابتكار وصفات جديدة للحلويات الانتباه للتفاصيل والمظهر الخارجي القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى يُفضَّل أن يكون لدى المتقدم شهادة جامعية في الطهي متخصصة في الحلويات والخبز المزايا الراتب الشهري الأساسي: من 2800 إلى 3600 درهم إماراتي شهريًا حسب الخبرة + بدل غذاء قدره 375 درهمًا + رسوم خدمة تتراوح بين 250 و450 درهمًا (متوسط) + نصيحة عبر بطاقة الائتمان بقيمة 600 درهم + نصائح نقدية + سكن مجاني + مواصلات + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل سنتين) + إجازة مدفوعة الأجر وفقًا لقوانين دولة الإمارات العربية المتحدة